有關鴨肉卷的精選大全
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘大家都喜歡什麼肉呢,豬肉雞肉,鴨肉牛肉,說到鴨肉,我就會想到北京烤鴨,一片皮加蔥加鴨肉加醬卷着吃,一口一個,太滿足。沒去北京,在家也可以自己做美味鴨肉卷吃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鴨肉卷這一道菜營養價值高非常好吃我最愛的菜,當然最愛的菜我做不來說出來都搞笑,不過我會上中華美食網搜一搜這個鴨肉卷的做法的,一看還挺簡單的,有好吃...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鴨胸:適量蔥薑蒜:適量料酒:適量生抽:適量糖:適量烏醋:適量炒香黑芝麻粉:適量輔料具體步驟1.將鴨腿脫骨2.鴨肉加料酒、蔥姜、鹽醃製30分鐘。3.將醃好的鴨...
“原貼爲五果鴨,即無花果、羅漢果、草果、八仙果、蘋果熬成醬汁醃製鴨肉。我用現有的材料(草果、蘋果和香葉)熬汁兒和黑胡椒醬來醃製,味道也非常的不錯,烤制時滿屋的香氣。”食材明細主料鴨肉(500g)輔料鹽(適量)白酒(適量)黑胡椒...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米:適量鴨肉片:適量輔料鹽:少許糖:適量雞精:適量蠔油:適量具體步驟1.糯米在水裏泡上2小時,瀝乾水份加鹽、糖、雞精、蠔油拌勻待用。2.鴨肉片成片,放入伴好...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鴨腿肉:適量捲心菜:適量輔料黃豆醬:適量蒜蓉醬:適量大蔥:適量雞蛋:適量生粉:適量料酒:適量白胡椒粉:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.鴨腿取下肉部分,鴨皮不需要,切...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料去骨鴨肉:250醬油:2茶匙生粉:2茶匙料酒:1茶匙新鮮香菇:25甜麪醬:2湯匙蔥:2條菜油:2茶匙雞蛋:1個鹽:一捏普通麪粉:130淨化水:240毫升輔料具體步驟1.將去骨鴨肉洗淨...
食材明細主料飛餅(1張)榨菜絲(40克)鴨蛋(1只)輔料平底鍋(1只)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲鴨蛋飛餅卷的做法步驟1、食材:飛餅、榨菜絲、鴨蛋。2、將飛餅擱入平底鍋中。3、接着,打入鴨蛋,用鏟子搗碎。4、兩面煎一下,合...
現在人們對於飲食,不單單隻追求溫飽,更多的要求是吃的健康、美味。烤鴨是一個非常傳統的美食,它的歷史久遠,同樣也非常的知名。烤鴨的品牌非常多,京師傅烤鴨卷就是一個非常受歡迎的烤鴨品牌。它非常的發展好,備受食客的喜愛...
“全聚德烤鴨卷小餅--鹹鮮、醬香口味”食材明細主料全聚德烤鴨(1盤)麪粉(300克)熱水(180克)輔料黃瓜(1個)蔥(適量)配料烤鴨醬(1包)醬香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全聚德烤鴨卷小餅的做法步驟1、麪粉中慢慢添加熱水,攪的沒有乾麪...
“壽司愛好者可以發現各個壽司店的壽司卷所卷的餡各有不同。大家在家自已DIY時可以喜歡什麼卷什麼,不必非要卷壽司店的餡。比如可以中式製作卷鹹鴨黃葡萄乾蜜棗之類的。口味中式化些。”食材明細主料江米(適量)黑米(適量)...
食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)鹽(一點)輔料油(一點)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤鴨伴侶春捲皮的做法步驟1、麪粉裏放點鹽加入80度左右的開水和麪,加水要慢慢加多次少量,把麪粉攪拌成絮狀2、和成軟一點的光滑麪糰然後...
“最近常常在看東方衛視熱播的“頂極廚師”節目,頂級廚師----對於熱愛美食的人來說,一個讓人多麼熱血沸騰的榮譽!那麼多熱愛烹飪的美食愛好者們彙集在一起,爲了同一個夢想而努力。他們的每一份堅持,每一份執着,都讓我佩服與...
“我小時候父母曾做過的東西,在那個物資匱乏的年代這是我的最愛了,今天我也把它拿出來做給我的孩子嚐嚐吧,但願他會喜歡!”食材明細主料麪粉(適量)輔料豬肉餡(適量)配料蔥末(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)蒸...
食材明細主料麥餅(475克)韭菜(110克)鴨蛋(3只)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜鴨蛋麥餅卷的做法步驟1、食材:麥餅、韭菜(已清洗切碎)、鴨蛋。2、將鴨蛋打入韭菜中,加適量的鹽。3、調味拌勻。4、起鍋倒油燒熱,下...
“一包廣式鴨潤臘腸,看起來黑乎乎不太討喜捲進麪糰裏,嚐嚐不一樣的臘腸麪包卷黃燦燦的蛋黃把麪糰染成金色,掩蓋了黑乎乎的腸最終發酵完成的麪包卷齊刷刷地向左旋轉了小30度,成斜向排放,真有意思”食材明細主料高筋粉(150克)...
食材明細主料韭菜(適量)鴨蛋(適量)餅皮(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜鴨蛋卷餅的做法步驟1、韭菜洗淨,鴨蛋用水沖洗2、餅皮預先糊好了3、鴨蛋打在碗中,加料酒、少許鹽、生抽攪勻4、韭菜...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮烤鴨:半隻卷皮:若干輔料大蔥:20棵甜麪醬:2湯匙具體步驟1.將買回的烤鴨先在烤箱裏用低火烤15分鐘至表皮油亮如鮮出爐。2.用薄刀將鴨肉切成薄片放在盤...
“周黑鴨是人人皆知的美食。尤其是它的味道回味悠長!每次一邊吃一邊一邊喝飲料。入口有着淡淡的甜味和麻辣味。醬鴨脖肉質很緊實,有嚼頭吃過就不會忘。下酒,宵夜,聊天的好“搭檔”!美味不可辜負!一盤搭配好的美味佳餚就要開...
“去北京出差帶回的烤鴨,沒吃完,又沒有饅頭可以就着吃了,就自己烙了煎餅卷着吃~”食材明細主料麪粉(適量)烤鴨(適量)輔料鹽(適量)甜麪醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎餅卷烤鴨的做法步驟1、先將麪粉放入一個小盆中,放...
“雖然已入秋,但是天氣還是熱🥲,做飯也挺辛苦的😂,分享一道蒸菜👍茄子肉卷卷😋口感層次分明🤤茄子甜肉末入味多汁,簡直太下飯了🤩”食材明細主料茄子(1條)肉末(250g)輔料紅蘿蔔(10g(切碎))蔥花(1根)調料甜醬油(1勺)素蠔油(1勺)糖(5g)香油(1...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料半鴨胸肉:12塊燻肉:12片輔料水:1900毫升鹽:70沙拉醬:448具體步驟1.將鹽和水混合起來。將2/3的混合物放到一邊,然後將剩餘的倒到一個玻璃制烤盤裏。將鴨肉在...
“鴨肉的營養價值很高,蛋白質含量比畜肉高得多。而鴨肉的脂肪、碳水化合物含量適中,特別是脂肪均勻地分佈於全身組織中。鴨肉中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸,含飽和脂肪酸量明顯比豬肉、羊肉少。鴨肉是有...
食材明細主料包菜(適量)烤鴨(適量)肉末(適量)輔料洋蔥(適量)番茄(適量)雞蛋(適量)配料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)包菜烤鴨卷的做法步驟1、肉末放碗中加適量鹽、糖、...
食材明細主料瘦肉(300g)輔料胡蘿蔔(50g)杏鮑菇(50g)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)卷肉的做法步驟1、瘦肉切片、用刀背拍鬆。2、肉加鹽、料酒、澱粉、胡椒粉、孜然粉用手...
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付子
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