韭菜鴨蛋卷餅的做法 - 韭菜鴨蛋卷餅怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜鴨蛋卷餅的做法步驟

• 1、韭菜洗淨，鴨蛋用水沖洗

• 2、餅皮預先糊好了

• 3、鴨蛋打在碗中，加料酒、少許鹽、生抽攪勻

• 4、韭菜切細

• 5、韭菜放到蛋液中，攪勻

• 6、不粘鍋刷一層油，放上餅皮

• 7、倒入韭菜蛋液

• 8、兩邊向中間折起，兩面稍煎至熟

• 9、切成小段

• 10、外脆裏香，簡單又美味的早餐。