蜜汁吮指雞翅的做法 - 蜜汁吮指雞翅怎麼做

“蜜汁吮指雞翅非常的好吃，既可以當菜又可以當零食吃～”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蜜汁吮指雞翅的做法步驟

• 1、雞翅洗淨，對半切開，以便更好的入味

• 2、處理好的雞翅加適量鹽和胡椒粉抓均，醃製15分鐘

• 3、蒜，姜切末，蔥切絲備用

• 4、調料汁：加適量生抽，老乾媽豆豉，蜂蜜，澱粉和適量清水攪拌均勻

• 5、鍋入少許油，把雞翅兩面煎一下

• 6、倒入薑末和蒜末炒香

• 7、倒入調料汁翻炒均勻

• 8、加蓋燜煮十分鐘左右（掌握自己的鍋）

• 9、收汁，撒熟芝麻

• 10、後面收汁以及鹹淡的程度自己掌握，可以多留一些湯汁，也是不錯的。

• 11、裝盤，放上蔥絲卷就可以了

• 12、成品圖