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食材明細主料豬肉（50克）豆腐（1塊）輔料西紅柿（2個）蔥（適量）薑汁（適量）醬油（1大匙）鹽（適量）味精（適量）水澱粉（半大匙）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉沫蕃茄豆腐的做法步驟1、將豬肉洗淨，剁碎成肉末；豆腐洗淨切成方丁；西紅柿洗淨切成塊；蔥...
“酸酸甜甜的番茄，搭配什麼都好吃，今天家裏還剩了一小把甜豆，就跟豆腐一起做了，沒想到效果出奇的好，和老公倆人三下五除二就掃光了，尤其是湯汁澆在米飯上，那叫一個好吃呀~~”食材明細主料嫩豆腐（一塊）番茄（兩個）甜豆（適量（可不加））肉...
“寶寶最近嘴越發的挑了，在網上找來找去也是說少煎炸多水煮啥的，也確實是，看着天氣熱得快發瘋了，寶寶身上的小痱子也一片一片的，怕是火氣重了，心疼死了，去年剛幾個月時沒讓出過空調房，慣的還是咋的，今年一熱就不行，豆腐也帶解涼...
食材明細主料油豆腐（適量）輔料瘦肉（適量）蒜苗（適量）辣椒（適量）生薑（適量）蒜末（適量）調料澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫油豆腐的做法步驟1、油豆腐用清洗沖洗一下。2、配料準備。3、鍋中熱油煸炒配料（青蒜苗除外）。4...
“這是一道酸爽的開胃菜，營養美味，既可當湯又可當菜，酸酸甜甜的超級下飯！深受孩子及大人的喜愛！”食材明細主料蕃茄（一個）玉脂豆腐（三條）金針菌（適量）輔料香菜（少許）調料稻米油（適量）鹽（適量）蕃茄醬（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗...
“【亨氏茄汁主義】之炕豆腐佐蕃茄醬很喜歡亨氏蕃茄醬的這種擠擠裝，方便收納，往冰箱裏放的時候很方便，方便擠出，隨意一擠就可以了。蕃茄醬拿到手我就開啟嚐了一下，酸酸甜甜的，既不過鹹也不過甜過酸，濃濃的蕃茄味道，一下子就愛...
“天悶熱,身體不適,可吃點開胃,清淡的菜.此菜搭配,恰到好處,筍乾吊出鹹鮮味,板豆腐的豆香味,蕃茄的酸味,而絲瓜吸入大量湯汁,口味很有層次.這是一個很好的夏季家常菜.”食材明細主料絲瓜（一支(約250克)）蕃茄（一隻）板豆腐（...
“肉沫豆腐是一道很家常的下飯菜，做法簡單，成本低，美味又下飯。不論是家裏的飯桌上，還是食堂或者工作餐都經常有這道菜的出現！今天就給大家做一道簡單美味的肉沫豆腐！”食材明細主料豆腐（兩百6）梅花肉（300g）輔料大蒜瓣（兩粒）小米...
“色澤紅豔，蕃茄似有似無的酸味，軟嫩的豆腐，配上脆嫩的金針菇，超級下飯😋”食材明細主料豆腐（一塊）金針菇（適量）西紅柿（一個半）輔料香蔥（適量）紅椒（適量）蒜薑片（適量）八角（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）乾紅椒（2個）微辣（口味）燉（工...
“老爸的朋友給了幾盒意大利粉，加上最近胃口不太好，想吃些酸酸的食物。於是想到做蕃茄肉沫意粉了。第一次做，味道還是挺不錯的，老爸也說好吃呢～”食材明細主料意大利粉（250克）瘦肉（250克）輔料蕃茄醬（3茶匙）黑胡椒粉（少許）鹽（1茶匙）糖...
“蟶子,貝殼類,肉質鮮嫩,可以醬爆或去殼剝肉炒絲瓜等.今天我是將蟶子剝肉後做羹吃,味道棒極了.此羹用的湯是氽過肉的湯汁,蟶子的鮮味加上肉湯味使得鮮香味更勝一籌.因爲加入了蕃茄,又使此羹鮮香中略帶酸味令人開胃,更...
“蕃茄燒豆腐，色澤鮮豔，口感酸甜開胃，是一道營養美味下飯菜！”食材明細主料豆腐（一塊）蕃茄（三個）輔料稻米油（適量）鹽（適量）白糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蕃茄燒豆腐的做法步驟1、備好食材：豆腐洗淨切成小塊備用，蕃茄洗...
“清爽開胃，內脂豆腐又細又嫩，女兒最喜歡的湯。”食材明細主料娃娃菜（適量）內脂豆腐（一盒）輔料蕃茄湯底（適量）香蔥碎（適量）薑末（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜蕃茄豆腐湯的做法步驟1、內脂豆腐一盒。2、切成小塊。...
“蕃茄香煎豆腐，色彩鮮豔，口感鹹香，是一道簡單又失美味的家常下飯菜！”食材明細主料老豆腐（一塊）蕃茄（一個）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（少許）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄香煎豆腐的做法步驟1、備好食材：如圖2、豆腐洗下...
食材明細主料豬肉（200g）輔料牛肉醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫蒸豆腐的做法步驟1、豆腐先放鹽水裏煮一下2、在炒肉沫3、上鍋蒸十分鐘...
“近日買梭子蟹，發現肥厚了好多，有膏了，肉也結實了，趁着它肥美，趕緊買來吃~除了清蒸的傳統吃法，現在很多飯店都會有這道蕃茄梭子蟹豆腐煲，加入了蕃茄，豐富了口感，又有豆腐的搭配，營養美味~”食材明細主料梭子蟹（2只）輔料豆腐（1盒）蕃...
“剩下的筍葉和肉沫放進去一起炒。”食材明細主料嫩豆腐（1塊）肉沫（1勺）輔料筍葉（1把）植物油（20ml）蒜（小半勺）姜（3片）熱開水（半碗）調料雞精（3g）鹽（半匙）蠔油（2匙）生抽（15ml）澱粉（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）肉沫燒豆腐的做法步驟1、...
“豆腐果，也叫油豆腐，家鄉叫它豆腐兒。女兒很喜歡吃，看看家裏還有一隻蕃茄，把它們搭配在一起，那香噴噴的豆腐果多了蕃茄的酸甜，又是一道清淡可口的素菜。”食材明細主料豆腐果（適量）輔料蕃茄（一隻）蔥（適量）蒜頭（適量）配料生抽（適量）麻...
“江南一家常小菜,用料和做工都很簡單,酸鹹開胃,鮮味少油,很適合一家老小食用.我周圍朋友都吃過這只菜,都說好吃,很想學,這次我借美食天下平臺給大家說說.”食材明細主料番茄（一個）豆腐（一塊）輔料火腿（一小塊）筍乾（兩支）酸鹹（...
“蕃茄的酸與肉末的鮮完美搭配，豆腐嫩滑，湯汁濃郁，蠻好吃的哦。”食材明細主料豆腐（一塊）蕃茄（一個）肉末（適量）輔料蔥（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）水（適量）酸鹹（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蕃茄肉末燜豆腐的做法...
食材明細主料北豆腐（350克）蕃茄（1個）輔料姜（2片）蒜（2瓣）蔥（2棵）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕃茄燜豆腐的做法步驟1、姜、蒜、蔥白分別切末，蕃茄切成小丁2、北豆腐擦乾表面水份，切成小塊3、鍋內燒...
食材明細主料嫩豆腐（4塊）五花肉（適量）牛骨清湯（適量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）原味（口味）未知（難度）肉沫豆腐湯的做法步驟1、嫩豆腐改刀切小塊。2、五花肉剁成肉沫備用。3、香蔥洗淨切成蔥花備用。4、提前煲好的牛骨清湯煮開。5、牛骨...
食材明細主料蕃茄（適量）豆腐（適量）金針菇（適量）輔料蕃茄醬（適量）蒜（適量）蔥花（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄豆腐素湯的做法步驟1、豆腐切小塊。2、金針菇切段。3、蕃茄切小粒。4、材料如下。5...
“蕃茄本身就是百搭菜，喜歡跟豆腐放在一起，這次又加了一點銀耳，吃起來不錯。”食材明細主料豆腐（適量）蕃茄（適量）輔料洋蔥（適量）蔥（適量）配料大蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蕃茄豆腐的做...
“孕期美食當然離不開豆腐，番茄和肉類，就用這3款材料打造出令人開胃的健康美食吧。”食材明細主料豆腐（1磚）番茄（2個）豬肉（適量）雞蛋（1只）輔料姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）生抽（適量）糖（適量）花生油（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...
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