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食材明細主料奶油（100g）黃油（50g）砂糖（30g）自發粉（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃油小糕點的做法步驟1、終於買了奶油回來試試看是不是能打成固體的奶油。沒想到呀沒想到！！這居然是一次那麼神奇的旅行。2、那麼先介紹...
食材明細主料黃油（134g）低筋麪粉（200g）鹽（1g）奶油（90g）輔料糖粉（45g）輔料牛奶（2滴）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃油小餅乾的做法步驟1、準備材料、黃油、奶油、鹽、糖、2、黃油加糖粉攪打均勻3、奶油分三次倒入攪拌均勻4...
食材明細主料年糕（2個）輔料玉米粒（2大勺）黃油（20g）配料醬油（1小勺）砂糖（1勺）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃油年糕的做法步驟1、把鍋燒熱放上黃油，帶黃油熔化後，轉小火，放入年糕，煎到年糕變軟爲止。2、在1里加上玉米粒和A，攪拌...
“這是第一次做奶油蛋糕。女兒生日，我做了兩個蛋糕，一個是米飯做的，一個是奶油的。其實做奶油的我一點底都沒有，連起碼的裱花嘴、轉盤什麼的都沒有，做出這個效果我自己也蠻驚訝的，很興奮的，呵呵，有點小驕傲...”食材明細主料...
食材明細主料無鹽黃油（100克）低粉（100克）雞蛋（100克）細砂糖（90克）裝飾糖粒（適量）鹽（1克）輔料檸檬汁（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）原味黃油小蛋糕的做法步驟1、黃油室溫軟化。2、打散。3、加入鹽和糖。4、用打蛋頭攪至糖和...
“早餐配粥的小菜，頭一天晚上做，第二天早上吃很健康。”食材明細主料黃瓜（3根）輔料蠔油（2湯匙）辣椒麪（1湯匙）雞精（半茶匙）鹽（半茶匙）微辣（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油小黃瓜的做法步驟1、黃瓜3根去皮；2、切段後，放到保鮮盒裏；3...
食材明細主料麪粉（500G）糖豬油丁（50G）無鋁泡打粉（10G）輔料白糖（適量）酵母（10G）紅綠絲（少量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）揚州名點千層油糕的做法步驟1、普通麪粉500G，酵母10G，無鋁泡打粉10G，溫水360G，和麪。2、餳面20鍾，擀長薄面...
“一款超簡單的黃油小蛋糕，寒冷的冬天來上一塊香香甜甜，奶香濃郁，趕走一天的煩惱。”食材明細主料樂荷有機黃油（50克）低筋麪粉（40克）玉米澱粉（20克）細砂糖（45克）雞蛋（一個）輔料奶粉（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）進階（難度）黃油小蛋...
“簡單的做法，不一般的味道”食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（一個）水（50克）輔料黃油（80克）煉乳（20克）泡打粉（10克）配料白糖（20克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃油蛋糕的做法步驟1、準備好原料，煉乳，水可以換牛奶代替2、黃油室內軟...
“參考分量：8個”食材明細主料高筋麪粉（200克）溫水（110克）蛋黃（1個）奶粉（10克）輔料乾酵母（1小勺（5ML））鹽（3克）細砂糖（25克）黃油（30克）全蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）黃油小麪包的做法步驟1、黃油提前軟化，麪粉、細砂糖、鹽...
“饞黃油小酥餅好久了，分享給大家這一款簡單又好做的小點心！”食材明細主料黃油（120克）低筋粉（380克）牛奶（30ml）雞蛋（1個）輔料糖粉（60克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃油小酥餅的做法步驟1、團成小薄餅，放烤盤。2、分兩鍋出...
“還是自己動手做的食物比較香，經常吃我們秦鎮小油糕，但只會做普通油糕，普通油糕現炸出來特別好吃，但放涼以後就會比較硬，而今天改良了小油糕，沒想到還真是這麼做的，”食材明細主料麪粉（150g）紅糖（20g）小蘇打（2g）輔料食用油（適量）原...
食材明細主料低筋麪粉（100g）雞蛋（4個）食用油（約50g）輔料牛奶（55ml）糖（80g）鹽（2g）泡打粉（3g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無黃油蛋糕的做法步驟1、四個蛋黃（約100g）（這裏以四個蛋黃100g爲單位質量）加入質量是蛋黃一半的食用油，質量是...
“甜甜糯糯就是幸福的味道……陝西榆林地區的一道經典名吃！糕由糜子面製成，吃的時候切塊過油，軟糯彈牙，口感更是棒棒噠！”食材明細主料糜子糕（適量）白糖（適量）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油炸黃米糕的做法步驟...
“迷你小蛋糕，有淡淡的椰香味，不需要打發蛋清，也不用擔心攪拌消泡，是一道成功率百分之百的點心，但有點力氣活就是要將色拉油和雞蛋白糖完全融合在一起，而且只能用手動打蛋器來完成”食材明細主料椰蓉（80g）雞蛋（2個）白砂糖（80g）色...
“紅糖黃油蛋糕，用到了大量的紅糖，而紅糖與黃油的搭配竟是這麼的美味！吃到這一款蛋糕，相信你肯定會發出這樣的驚歎。紅糖顆粒在蛋糕裏似化非化，在口感上增添了絕妙的層次。”食材明細主料蛋液（160克（3個））細砂糖（45克）泡打粉（1/4...
食材明細主料小黃魚（180克）輔料薑片（適量）蔥花（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油煎小黃魚的做法步驟1、食材：小黃魚、薑片、蔥花2、將小黃魚去內臟去魚鰓洗淨撈出。3、放在案板上正反兩面劃上...
“小黃花就是比較小的黃花魚，因爲個頭小，所以更適合於炸制。炸制時可以先醃製入味再油炸；也可以炸熟後蘸椒鹽或芝麻鹽食用。要想口感酥脆，最好復炸一次。”食材明細主料小黃花魚（600克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）麪粉（適量）蔥（...
“自從下載了這個網站，我就深深地喜歡上了。特別喜歡的是烘焙，看各種製作是天天看,日日看，簡直是愛不釋手。根據菜譜,我也做了好多次蛋糕了，戚風蛋糕也已做的不錯了。前幾天偶爾做了黃油蛋糕，滿屋生香，老公大讚好吃,於是今...
“簡單又美味的原味黃油曲奇，不做不知道，好吃到嚇你一跳呢。真要試試。和超市買的丹麥藍罐曲奇可以比美呢！”食材明細主料低筋麪粉（180克）輔料黃油（90克）細砂糖（80克）雞蛋（50克）香草精（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃油...
“這種包子不難做，不要求麪糰搓得太精緻，不過把黃油片插在上面烤還是第一次，一點小技巧，網上學來的。”食材明細麪糰雞蛋液（1+3/4只量）牛奶（1/2杯）酵母（2/3小勺）白糖（2大勺）食鹽（1/8小勺）中筋麪粉（2杯）黃油（2大勺）麪包表面全蛋液（1/4只量...
食材明細主料低粉（125克）輔料雞蛋（4個260克）純牛奶（100克）泡打粉（2克）黃油（60克）配料白糖（60克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）黃油蛋糕的做法步驟1、我家沒有大張的油紙，我就在想幹脆用小蛋糕紙鋪好了，沒想到最後蛋糕模具一點也...
“老爸喜歡的黃油蛋糕。自己製作吃的更放心。”食材明細主料黃油（150克）細砂糖（100克）雞蛋（3個）牛奶（15ml）低筋麪粉（150克）奶粉（5克）輔料泡打粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃油蛋糕的做法步驟1、黃油室溫軟化，加細砂糖打...
“孩子總愛甜甜酥脆造型各異的小餅乾，市場上雖品種多樣，可是說不清楚名字的各類添加劑總覺得不太好，於是自己動手，感謝貼心粑比的無限創意，孩子喜歡，就是最好的收穫。”食材明細主料低筋麪粉（200克）黃油（130克）雞蛋（50克）細砂糖（35...
“非常簡單的一道油淋小黃魚，既鮮美又不油膩。”食材明細主料小黃魚（5條）輔料蔥薑蒜（適量）香菜（適量）辣椒（適量）配料六月鮮醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油淋小黃魚的做法步驟1、將魚洗淨，擺在盤子裏，均勻的...
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