家庭版小餛飩怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.1W
家庭版小餛飩怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 :200
豬瘦肉 :200

輔料

鹽 :適量
香菇 :2朵
油 :適量
蔥 :適量
醬油 :適量
生抽 :適量

具體步驟

家庭版小餛飩怎麼做好吃又簡單 第2張

1.肉切小塊

家庭版小餛飩怎麼做好吃又簡單 第3張

2.香菇洗淨,熱水焯一下過涼,切成小丁

家庭版小餛飩怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蔥切碎,和切好的肉混合,加加油、生抽剁成肉蓉

家庭版小餛飩怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入香菇丁,加適量鹽、油拌勻

家庭版小餛飩怎麼做好吃又簡單 第6張

5.冷水和麪,擀成薄面皮

家庭版小餛飩怎麼做好吃又簡單 第7張

6.切成三角狀餛飩麪皮

家庭版小餛飩怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入餛飩餡,開始包餛飩過程1

家庭版小餛飩怎麼做好吃又簡單 第9張

8.包餛飩 過程2

家庭版小餛飩怎麼做好吃又簡單 第10張

9.包餛飩 過程3

家庭版小餛飩怎麼做好吃又簡單 第11張

10.包餛飩 過程4

家庭版小餛飩怎麼做好吃又簡單 第12張

11.包好的餛飩像一隻只小肥豬 哈哈

家庭版小餛飩怎麼做好吃又簡單 第13張

12.包好的餛飩下鍋煮3-4滾即可

烹飪技巧

媽媽祕製小餛飩外面吃不到的哈哈

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