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食材明細主料麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜油餅的做法步驟1、麪粉加入發酵粉白糖水攪拌均勻放溫暖處發酵。2、鍋中熱油，放入油餅炸制兩面金黃色即可。3、成品。...
“偶見一款墨西哥特色的奶油甜餅，做法其實跟司康相類似。自己添加了蔓越莓酸酸甜甜可以解奶油的甜香與濃郁。。。。”食材明細主料雞蛋（半個）麪粉（160克）泡打粉（1/2小勺）糖粉（40克）淡奶油（100毫升）黃油（5克）鹽（1捏）蔓越莓幹（20克）奶香（...
食材明細主料麪粉（250克）輔料鹽（各2克）牛奶（200克）小蘇打（適量）糖（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油餅的做法步驟1、將原材料一起放入盆中用筷子使勁的攪均勻，不要動手，會很粘的。攪好後在面的表層抹上油蓋上保鮮膜放入冰...
“想吃蔥油餅了。”食材明細主料麪粉（適量）豬油（適量）輔料熱水（適量）油酥（適量）蔥花（適量）調料鹽（少量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）上海蔥油餅油餅的做法步驟1、擀開。2、做蔥油餅放入蔥花豬油酥油鹽。3、捲起來團成團壓扁...
“時光如梭，在德國的兩年這麼快就要過去了。下個月我們就要啓程回國，所以最近就在忙着整理物品，都沒時間做菜和烘焙。這款蔓越莓餅乾是上週末，去朋友家前做好，作爲禮物帶去的。得到了朋友的好評，令我開心無比。其實蔓越莓餅...
“燙麪甜油餅香甜酥脆，做法簡單快速。想吃的話試着做吧！”食材明細主料普通麪粉（300克）玉米油（10ml）輔料烙餅油（少許）白糖（少許）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燙麪甜油餅的做法步驟1、普通麪粉300克，70來度開水燙一半。晾涼...
食材明細主料中筋麪粉（400毫升）輔料黑瓜子仁（3.2克）瓜子仁（4.6克）核桃仁（36.4克）花生仁（15.8克）枸杞（4.8克）配料白砂糖（30克）黑白芝麻（少量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青油甜油茶的做法步驟1、1.準備麪粉;2、2.準備枸杞黑瓜子...
“這道甜點是1846年，糕點師史布斯特發明的。泡芙與打發的奶油搭配，再與甜酥餅搭配，給人無限精緻感覺。”食材明細主料甜酥麪糰用低筋麪粉（150克）黃油（50克）雞蛋黃（2個）糖粉（70克）清水（40克）泡芙麪糊用料（（如下））水（125克）細砂糖（3克）低筋面...
“甜甜圈一款備受衆人青睞的美食，其圓形誘人的外形；顏色誘人的色澤；香氣撲鼻的誘人食慾。它既可以不施粉黛，又可以粉墨登場(用巧克力、糖霜及糖針等等點綴)，它是既可做午後茶點來享用、又是餐桌小零食、誰能拒絕甜甜圈的誘...
“一層一層，很酥脆，隔夜後，還是酥脆，家裏人都喜歡吃。”食材明細主料麪粉（200g）輔料豬油（30g）白砂糖（40g）放入油裏面粉（30g）放入糖裏面粉（20g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）甜酥餅的做法步驟1、200克麪粉加90克水。2、均勻揉團...
“以前上學時路上要經過一個市場，市場門口有個燒餅檔，經常上學放學路上就會買一個一路啃着吃。那時候才幾毛錢一個，形狀有象一個大腳板一樣的也有圓形的，有甜的有鹹的，剛烤好是焦脆的，裏面有點甜味或鹹辣味的。後來，市場拆了...
“甜甜圈是孩子們喜愛的甜點，可是由於需要油炸一直沒有實現，自從有了空氣炸鍋，一切問題解決了，幾點油就ok了，健康食品放心給孩子吃。”食材明細主料高粉（300克）糖（30克）黃油（20克）牛奶（150克）輔料鹽（2克）酵母（3克）蛋液（50克）花生油（適量）甜...
食材明細主料麪粉（500g）輔料糖（適量）酵母（8g）蜂蜜水（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）甜大餅的做法步驟1、將酵母放入溫水中溶化2、然後倒入麪粉中攪拌3、揉成光滑麪糰進行發酵4、發酵至2倍5、將麪糰分10小團...
食材明細主料黃油（50g）糖粉（70g）低筋麪粉（430g）雞蛋（1個）輔料淡奶油（150g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香甜奶油小餅乾的做法步驟1、黃油加糖粉，用打蛋器打至順滑2、往步驟1中中加入雞蛋拌均勻後，加淡奶油拌均勻3、將低筋...
“這款小餅乾是特意爲小朋友聖誕節準備的。原計劃是餅乾烤出來後，搞點糖霜裝扮裝扮，已顯節日的氣氛。在製作糖霜時發現家裏糖粉不多，另一方面考慮到這季節正是孩子常咳嗽季節，如果兒子帶上這款多糖的小點心去幼兒園，小朋友...
“以前都是做燙麪油餅，今天做個發麪的。”食材明細主料麪粉（600g）輔料花生油（適量）酵母（5g）白糖（15g）溫水（360g）調料五香粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油餅的做法步驟1、麪粉倒入盆中，加入酵母、白糖，360g溫水慢慢添加進...
“甜鹹蛋黃蔥油餅”食材明細主料麪粉（適量）鹹蛋黃（適量）蔥花（適量）油（適量）鹽（適量）輔料發酵粉（適量）原味（口味）未知（難度）甜鹹蛋黃蔥油餅的做法步驟1、加入南瓜泥和麪。（忘記拍南瓜泥了。）2、和麪3、分成小劑子。4、餅幹成圓餅。5、鹹...
“再普通的餅乾也能變得創意百出。發揮你的創造力吧。”食材明細主料黃油（50g）糖粉（20g）雞蛋（6g）低筋麪粉（80g）輔料黑巧克力（適量）白巧克力（適量）蔓越莓幹（適量）裝飾糖（適量）彩色糖針（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜甜圈餅...
“這個油餅是我家早餐十幾年的常客，搭配個湯，呵呵，一頓香香的早餐就搞定了。”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）配料糖（適量）酵母（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香甜炸油餅的做法步驟1、麪粉內加入雞蛋、白糖2、加...
“今天突發想象，用玉米油代替黃油做曲奇，沒想到成功了。沒有黃油照樣吃曲奇，不喜歡黃油嘀速來圍觀吧”食材明細主料低粉（100克）白糖（40克）輔料玉米油（60克）雞蛋（1個）清淡（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）無黃油曲奇餅乾的做法步驟1...
食材明細主料糯米粉（170克）白糖（40克）輔料水（220克）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）甜餅的做法步驟1、原料集合2、糯米粉和白糖混合均勻3、加入220克清水，調成粉漿備用4、鍋中熱油，舀入一勺粉漿（每次舀粉漿之前，都要再攪拌多...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道紅薯油餅是一道非常不錯的美食，由於這道美食用到了紅薯，所以這道紅薯油餅就吃在嘴裏甜甜的，特別好吃。如果你喜歡吃紅薯，那你就一定會喜歡吃這道紅薯...
“綿綿細雨下了一整天，在家閒來無事打算做餅乾，烘焙是我週末一個人在家時的最好遊戲之一。對上次做失敗的布丁還心有餘悸，還好這次餅乾很成功，同樣也是第一次嘗試，沒有選擇太複雜的來做，就是普通的奶油餅乾，用料和做法也超簡...
食材明細主料麪粉（200g）輔料蔥花（適量）芝麻（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油餅的做法步驟1、和好的麪糰醒發幾分鐘2、準備少許的蔥花3、將醒發好的麪糰擀成皮，最好薄一點4、麪皮上均勻塗上一層...
食材明細主料黃油（12克）雞蛋（60克）糖粉（36克）低粉（145克）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）甜餅乾的做法步驟1、將黃油加入碗中；2、加熱至融化；3、加入雞蛋；4、加入糖粉；5、用筷子打散；6、加入低粉；7、揉成團；8、擀成面片；9、用餅乾模切...
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