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食材明細主料酸菜(115克)油豆腐(45克)裏脊肉(75克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐裏脊肉炒酸菜的做法步驟1、材料:酸菜、油豆腐、裏脊肉(已切)2、將酸菜放在案板上切開,待用。3、將油豆腐放...
食材明細主料綠豆芽(300克)香菜(60克)裏脊肉(140克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菜裏脊肉炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽2、香菜3、裏脊肉(已清洗)4、將綠豆芽摘去根清洗一下、撈出,待用。...
食材明細主料榨菜(1個)裏脊肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)花生油(適量)玉米澱粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉切絲備用。2、榨菜一個洗淨切好,再用涼水浸泡一下。3、切好的肉加...
食材明細主料炸腐竹(適量)裏脊肉(適量)輔料芹菜(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐竹炒裏脊肉的做法步驟1、炸腐竹分拆小段備用。2、芹菜洗淨切段備用。3、裏脊肉洗淨切薄片。4、裏脊肉加...
食材明細主料酸菜(3小顆)番茄(1個)裏脊肉(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄酸菜炒裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉洗淨切薄片2、裏脊肉加入少許鹽,花生油,生抽抓勻3、番茄洗淨切滾...
食材明細主料酸菜(130克)帶豆(170克)裏脊肉(100克)輔料料酒(適量)澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜裏脊肉炒帶豆的做法步驟1、食材:酸菜、帶豆(已摘洗)、裏脊肉(已清洗切絲)。2、將酸菜放在案板...
食材明細主料蒜薹(115克)裏脊肉(40克)腐竹(80克)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉腐竹炒蒜薹的做法步驟1、材料:蒜薹、裏脊肉2、腐竹(已泡發)3、將蒜薹清洗一下。4、放在案板上切成...
食材明細主料豆腐(300克)裏脊肉(95克)輔料香蔥(適量)咖喱塊(1塊)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱裏脊肉豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、裏脊肉(已切)、香蔥、咖喱塊2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。...
“裏脊幹豆腐炒韭菜,春天裏百吃不厭的一道家常菜。沒有複雜的程序,簡簡單單的美味。”食材明細主料裏脊肉(150克)幹豆腐(1張)韭菜(150克)蔥白(1段)輔料油(少許)醬油(少許)蠔油(少許)澱粉(少許)五香粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料油菜蕻(165克)裏脊肉(60克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉炒油菜蕻的做法步驟1、材料:油菜蕻、裏脊肉(已切成絲)2、將油菜蕻洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,...
食材明細主料豆腐(300克)裏脊肉(45克)榨菜絲(40克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲裏脊肉豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、裏脊肉(已清洗切絲)、榨菜絲。2、將豆腐撕開包裝,用刀劃開。3、在裏脊肉中加...
食材明細主料油豆腐(半斤)五花肉(半斤)輔料蔥末(少許)生粉(適量)配料鹽(適量)油(適量)蔥香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)進階(難度)油豆腐釀肉的做法步驟1、將五花肉剁成肉泥,拌進生粉及蔥末和鹽攪拌均勻待用2、準備好油豆腐半斤3、將拌好的...
食材明細主料梅豆(140克)裏脊肉(65克)榨菜絲(120克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜裏脊肉炒梅豆的做法步驟1、材料:梅豆(已摘洗乾淨)、裏脊肉(已切成絲)、榨菜絲2、燒鍋倒油燒熱,下入已...
食材明細主料青椒(一個)油豆腐(五個)裏脊肉(一塊)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒裏脊肉的做法步驟1、材料:青椒2、油豆腐、裏脊肉3、將青椒去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切開,待用...
食材明細主料裏脊肉(60克)尖椒(90克)油豆腐(60克)輔料牛肉醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉尖椒炒油豆腐的做法步驟1、食材:裏脊肉(已清洗切片)、尖椒(已清洗切開)、油豆腐、牛肉醬2、將油豆...
“家常油豆腐炒瘦肉,也許是大多數家庭的家常菜。對於一個家庭主婦來說:每天都在爲買什麼菜,吃什麼菜發愁。買來買去也就是些家常小炒,平淡的家常菜,過生活吧!就是這樣。平淡的家庭,平淡的生活,平淡的家常便飯,平平淡淡纔是真。...
“休息有一陣日子,2017年1月1日今日開工髮菜菜嘍。。。”食材明細主料豆腐(300克)裏脊肉(60克)薺菜(50克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉薺菜豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、裏脊肉(已切)、薺...
“這些天在家一直在練習家常菜,在媽媽的指導下進步不少,也學會了很多做菜的小竅門。今天這道菜是一道簡單易學的家常菜,兼具美味和營養,一起來學一學吧~”食材明細主料豆腐(200克)油菜(500克)豬裏脊肉(適量)輔料蔥薑蒜(適量)水澱...
食材明細主料豆腐(1塊)裏脊肉(適量)輔料香蔥(適量)料酒(適量)韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)裏脊肉煮豆腐的做法步驟1、食材:豆腐2、裏脊肉、香蔥3、將豆腐用刀劃開,待用4、將裏脊肉放在案板上...
“這道菜是東北人在冬日最常吃的菜餚,家家都會做。用脊骨燉酸菜,酸菜化解了脊骨的油膩,而脊骨又讓酸菜更爲油潤溫和,二者相輔相成。做這道菜的時候,湯汁可以稍微多一些,喝湯啃骨頭吃酸菜、凍豆腐,湯鮮味美。”食材明細主料豬...
食材明細主料毛豆(290克)鹹菜(120克)裏脊肉(95克)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜裏脊肉炒毛豆的做法步驟1、材料:毛豆、鹹菜(已清洗)、裏脊肉(已清洗)2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將已清洗...
“簡單,快手,味美,下飯!”食材明細主料油豆角(125克)裏脊肉(65克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)裏脊肉炒油豆角的做法步驟1、食材:裏脊肉(已清洗切片)、油豆角(已摘洗切開)。2、將裏脊肉加...
“久不久就會饞一次的炒麪。材料就是冰箱裏現有的材料,灰常簡單快手。不過我喜歡吃帶有點甜味的口感,所以除了醬油,還加了點蘇梅醬,酸酸甜甜的,更加提味。沒有的話,加點番茄醬也可以。”食材明細主料雞蛋麪(200g)黃瓜(一根)裏脊...
食材明細主料豆腐(1盒)榨菜絲(85克)裏脊肉(45克)輔料水澱粉(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉榨菜豆腐羹的做法步驟1、材料:豆腐、榨菜絲、裏脊肉(已切)、水澱粉2、將豆腐用刀劃...
“製作食材:油豆腐300克,瘦肉300克,青椒200克,鹽少許,植物油適量,味精,醬油。做法:1、油豆腐,瘦肉,青椒全切成絲、2、鍋裏倒進植物油燒熱,倒進切好的肉絲。3、加鹽翻炒,炒幹水分。炒幹水分肉纔好吃哦。4、倒進切好的油豆腐絲,在油...
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