專業問答 菠菜幾分鐘可以煮熟 來源:飄香吧 2.38W 3-5分鐘。在煮的過程中主要是爲了去掉菠菜中本身帶有的辛澀味,菠菜本身富含了多種營養成分,例如裏面有豐富的維生素C、大量的草酸以及食物纖維等物質,所以在煮菠菜的時候儘量不要煮太久,不然它裏面的成分就會被破壞掉甚至消失。 煮熟 菠菜 幾分鐘