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“又到了吃白蘿蔔的季節。以前一般煲湯。或者包餃子。還有炒臘肉。今天我試試用五花肉炒。真的特別香。好吃”食材明細主料白蘿蔔（適量）五花肉（適量）辣椒（適量）輔料大蒜苗（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半...
“蝦醬是海邊人的家常菜因爲其是經過發酵製成，所以人體可吸收利用的鈣含量豐富是補鈣的好東西喔蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長對防癌，抗癌有重要作用蘿蔔中的芥...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。簡單的調料做出美味的炒蘿蔔丁。”食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料紅辣椒（2個）豆豉（2g）香蔥（少許）調料植物油（5g）鹽（3g）老抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）醬香炒蘿蔔丁的做法步驟1、熱鍋涼...
“天一冷身體各種不舒服，變着方的吃各種蘿蔔，有木有啊~~~~(>_<)~~~~”食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）大料（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔半個2、去皮切絲3、鍋...
“美味酸甜可口的小菜，餐桌上怎會少得了”食材明細主料白蘿蔔（200克）輔料鹽（少許）糖（少許）醬油（少許）蘋果醋（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸甜醬白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨連皮切粗條或厚片(隨意)2、取一大碗把切...
食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料幹辣椒（適量）蔥（適量）鹽（適量）醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒白蘿蔔的做法步驟1、準備好蔥絲和幹辣椒。2、白蘿蔔去皮洗淨切絲。3、起鍋燒油下入蔥和幹辣椒炒香。4、下入蘿...
“清淡爽口”食材明細主料白蘿蔔（200克）輔料蒜（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒白蘿蔔條的做法步驟1、白蘿蔔去皮切粗條，蒜切段，切點蒜末2、熱鍋放油，把蒜末和白蘿蔔條下鍋炒軟3、加少許開水燜煮1分鐘4、調少...
食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮切絲。2、蔥跟辣椒。3、油熱放蔥辣椒花椒炒香。4、放入白蘿蔔。5、加鹽生抽...
“用這種方法醃製白蘿蔔，很好吃的，沒有蘋果醋醃的那麼酸，但是卻很脆，也很清爽呢~”食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料白開水（適量）小朝天椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）醋（適量）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醬醃白蘿蔔的做法步...
“有點辛辣味的白蘿蔔，加上點紅椒，兩種不同的辣，會成什麼樣的組合呢？看看這黑白配，你喜歡不？會不會讓你多添一碗飯呢？簡單方便的快手辣炒蘿蔔，你肯定會喜歡。”食材明細主料白蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料乾紅椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適...
食材明細主料白蘿蔔（適量）五花肉丁（適量）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香白蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔一個，。2、白蘿蔔切片，切點肉丁提香，香菜切段。3、少放...
“宅家時間久了，食慾大減。燒盤口味稍微重點的菜，以辣增食慾。說辣，也是相對的。這個辣度，對於我們一家不耐辣的人來講，可以多吃點飯。但對喜歡吃辣的人來講，太微不足道了。辣與不辣，適合自己就好。”食材明細主料白蘿蔔（300g...
“面劑40g左右，一共包了18個包子。菜餡還剩6、7個包子的量，我又烙了7個餡餅。”食材明細麪皮中筋麪粉（350g）低筋麪粉（150g）酵母（3g）水（285g）輔料白蘿蔔（690g）醬豬肉丁（185g）煮好的粉條（100g）大蔥碎（35g）薑蓉（10g）五香粉（適量）一品鮮醬油（1勺）...
“蘿蔔糕，廣式糕點，一般過年前各家各戶都會準備做一些，送親朋好友，屬於很經典大衆口味的一道糕點，平日在酒樓喝早茶也有這一道。”食材明細主料蘿蔔（1個）粘米粉（300克）蝦米（20克）廣式臘腸（1條）香菇（6個）輔料鹽（1茶匙）XO醬（1勺）胡蘿蔔絲（1...
食材明細主料瘦肉（適量）白蘿蔔（適量）食用油（適量）輔料黃豆醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬香白蘿蔔片的做法步驟1、肉切片，白蘿蔔去皮切片。2、鍋放油煸炒肉片至變色。3、加黃豆醬翻炒。炒出醬香味。4、下蘿蔔片翻...
“這是四川民間的一種小鹹菜的做法，下稀飯，佐餐，都不錯，很爽口的。”食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料幹辣椒（適量）紅花椒（一小撮）鹽（適量）花生油（適量）味精（少許或不要）微辣（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）熗炒白蘿蔔絲的做法步驟1、新鮮...
“白蘿蔔吸收了蝦子的鮮味，比蝦還好吃。”食材明細主料基圍蝦（250克）白蘿蔔（400克）輔料蔥（適量）姜（適量）辣椒粉（適量）花生油（適量）鮑魚汁（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔炒蝦的做法步驟1、蝦洗乾淨瀝乾...
食材明細主料蝦醬（2匙）青蘿蔔（1個）輔料香醋（2匙）胡椒粉（1匙）料酒（1匙）花生油（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蘿蔔炒蝦醬的做法步驟1、準備蔥一根，姜一塊，蝦醬兩匙。2、青蘿蔔切絲，蔥姜切絲放碗中。3、鍋中放油，燒熱後加入蔥...
食材明細主料紅蘿蔔（適量）白蘿蔔（適量）輔料精鹽（適量）豬油（適量）生抽（適量）雞精（適量）調味鮮（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿蔔，白蘿蔔。2、將冼好的蘿蔔切絲。3、切好的蘿蔔絲放進燒好...
“老公最喜歡吃的菜，他說從小吃到大最懷念的還是婆婆做的蘿蔔炒臘肉，我個人覺得江西的臘肉跟鹹肉是一樣的，就用鹽醃製一下晾曬半個月就行，沒有煙燻也沒有其他調料，但老公還是念念不忘。”食材明細主料白蘿蔔（適量）臘肉（適量）蒜...
“簡單快捷，清爽美味。”食材明細主料白蘿蔔（300g）輔料蒜苗（1顆）調料鹽（少許）味極鮮（少許）蠔油（少許）雞汁（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切去頭尾，從中間切開，改刀切成薄片。2、鍋中放水燒開，...
“過去，老北京人的餐桌上有四大醬和四大抓之類的小炒菜餚，據說，曾經是從宮廷御膳房和官府裏流傳出來的一種簡捷的烹飪方法。經考證，在北京的仿膳飯莊裏以前確實有這類菜餚，後來，由於這些菜上不了檔次賣不出好價錢逐漸地便被...
食材明細主料白蘿蔔（200g）西紅柿（1個）輔料醬油（1勺）蠔油（1勺）糖（0.5勺）醋（0.5勺）辣椒油（0.5勺）麻油（0.5勺）鹽（0.5勺）澇汁（1勺）鹹鮮（口味）醬（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬白蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔切成薄片備用2、放人容器中撒上鹽醃製30分鐘...
“白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。白蘿蔔具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。白蘿蔔自身皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣。小時候常聽人講“蘿蔔響，咯嘣脆，吃了能活百來歲”。從來沒做過...
“炒出最新的自我，先把白蘿蔔切片，洗淨，翻炒，加水”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料花椒（1mg）辣椒粉（5mg）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切片2、洗淨，翻炒，下油，放花椒3、適量加水4、放辣椒粉5、起...
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