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“記得小時候,除了偶爾可以吃到冰棍和西瓜之外,夏天的解暑品當屬綠豆湯,冰糖是沒有的,偶爾會放白糖,綠豆湯是隔水放在深井水裏“冰鎮”的。”食材明細主料綠豆(100克)輔料純淨水(1500克)調料冰糖(100克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時...
食材明細主料綠豆(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮綠豆湯的做法步驟1、準備食材:綠豆、冰糖適量。2、綠豆提前浸泡一小時,這樣更易煮熟。3、綠豆加適量水,煮至綠豆開花。4、加入冰糖(依個人口味適量...
“夏日炎炎,冰鎮紅豆湯補血又好喝,加上牛奶和煉乳,讓口感更加豐富。”食材明細主料紅豆(適量)輔料牛奶(適量)煉乳(一勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰鎮奶香紅豆湯的做法步驟1、紅豆洗淨,泡一晚上。2、用電壓力鍋或燉盅煮...
“在炎熱的夏天,怎麼能少的了綠豆湯呢,尤其是運動過後,一杯冰爽綠豆湯,幫助身體迅速補充水分的同時,消暑解渴,是非常健康、好喝的夏日飲品。”食材明細主料脫皮綠豆(100g)輔料水(適量)冰塊(適量)甜味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
食材明細主料綠豆(120克)南瓜(355克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮南瓜綠豆湯的做法步驟1、材料:綠豆、南瓜2、將綠豆淘洗一下,待用。3、將南瓜去籽去皮,清洗一下。4、放在案板上切成小塊,待用。5、隨後,...
“入夏了,天氣一日熱過一日,忍不住就會貪食涼的東西。涼皮,冷麪是近日所愛,不過,控制力還是有的,冰箱中的冷飲是從來不碰的。女人身子嬌弱,不宜食太過寒涼之物,有時難免嘴饞也會買支冰淇淋,但飲品上就只喝常溫或微熱的。炎炎夏...
“獨處的夏日裏,你需要這杯酸梅湯”食材明細主料烏梅(25g)陳皮(2片)桑葚(10g)洛神花(5朵)冰糖(150g)迷迭香(1支)輔料山楂(25g)甘草(2片)薄荷葉(2片)清水(1200ml)冰塊(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮酸梅湯的做法步驟1、先將以上...
“炎炎夏日,來杯冰鎮酸梅湯最是舒爽啦,用料多多,口感棒極了。”食材明細主料烏梅(42g)山楂(21g)陳皮(15g)甘草(5g)洛神花(4g)桑葚果(10g)輔料冰糖(35g)水(1100g)幹桂花(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮酸梅湯的做法步驟1、準備...
“炎熱的夏季,怎麼才能解暑又不發胖呢?那就來碗冰鎮綠豆沙吧!清涼解暑,脂肪含量低,還不易發胖。下班回家,來上一杯冰鎮綠豆沙,絕對能消去全部的熱氣。綠豆味甘性涼,有清熱、解毒、祛火的功效,用料理機做的綠豆沙,更是細滑濃郁,感...
“朋友送的楊梅,個頭大,也挺甜,但因爲之前已吃過好多自己買的,別人送的,已經有點味覺疲勞了,所以換了個花樣來吃。早知道有這種吃法,就是一直沒試過,這次一試,真的非常不錯,所以推薦給大家。這道飲品不僅做法簡單,酸甜適口,冰鎮過...
“這道飲品做起來又簡單,口感又好,不管是熱的還是冷的,都老少皆宜~!而且剩餘的綠豆湯還可以DIY成各種各樣的小冰塊呢~!試試吧~!”食材明細主料綠豆(適量)輔料老土冰糖(適量)純淨水(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普...
“做些清淡的銀耳湯,炎熱的夏天可以改進食慾。”食材明細主料銀耳(少許)輔料大棗(少許)枸杞(少許)調料冰糖(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰鎮銀耳湯的做法步驟1、銀耳浸泡一小時,泡開。2、再次清洗乾淨,撕成小塊。3、...
“綠豆湯是由綠豆熬煮而成。有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成爲小姿的好友,每日...
食材明細主料雪碧(適量)綠檸檬(3個)輔料冰塊(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)解暑綠檸檬冰鎮雪碧的做法步驟1、小檸檬用鹽搓洗乾淨擦乾水分,切成小片。2、把檸檬片放入玻璃杯中。3、雪碧提前放入冰箱冷藏。4、玻璃...
“綠豆味甘,性涼,入心、胃經;具有清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效;主治暑熱煩渴、溼熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。綠豆含有豐富營養元素,有增進食慾、降血脂、降低膽...
食材明細主料新鮮楊梅(適量)輔料冰糖(適量)鹽(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰鎮楊梅湯的做法步驟1、楊梅洗淨後,放入鹽水浸泡一小時。2、將鹽水泡過的楊梅取出,清水沖洗後,加入適量白糖拌勻醃製半小時。3、...
食材明細主料綠豆(少許)冰糖(少許)輔料水(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冰糖綠豆湯的做法步驟1、綠豆一杯,洗乾淨備用。(破壁機自帶的杯子)2、將綠豆、冰糖倒入破壁機杯中,加入適量水。3、選擇雜糧糊,點擊啓動。4、全...
食材明細主料廣西老南瓜(1個)輔料綠豆(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖南瓜綠豆湯的做法步驟1、個人比較偏愛廣西的老南瓜又甜有容易爛,燉湯首選,先把南瓜洗淨切成塊備用。2、拿個中碗半碗綠豆,如果...
“夏日美味,冰鎮紅豆薏米湯,薏米Q強有嚼勁,紅豆酥爛,非常的不錯哦!”食材明細主料紅豆(適量)薏米(適量)冰糖(適量)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冰鎮紅豆薏米湯的做法步驟1、備好食材:如圖,薏米適量,紅豆適量。2...
“點心世家祖傳配方——冰鎮百合綠豆湯……祖傳配方里,任何一種食材都是純天然,有益處,能夠單獨吃,見功底。絕非添加劑、調味粉凹造型、花架子。清涼消暑排毒解渴的冰鎮百合綠豆湯,夏天必備補品。綠豆的酥,米仁的Q滑,百合的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘今天這個炎熱的夏天裏面需要這麼一道美味的可口的冰鎮綠豆粥的。而且呢!美味的冰鎮綠豆粥製作也並不是特別的難,而且還可以在這個炎熱的夏天裏面給我們...
“紅豆健脾益腎,理氣通經。蓮子養心益腎補脾。百合潤肺止咳,清心安神。三者結合完美過夏天。”食材明細主料紅豆(適量)蓮子(適量)百合(適量)輔料白糖(適量(或冰糖))甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰鎮紅豆蓮子百合湯的做法步驟...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料綠豆:適量百合:適量輔料冰糖:適量具體步驟1.綠豆浸大半天,倒去水洗淨。2.加水大火煮開後改小火。約45分鐘後放入洗淨的百合、冰糖煮熟即可。3.待涼後放入...
“現在有買豇豆的了,換個吃法,讓你眼前一亮。特別的加入了冰塊,這大熱天的,來一口爽口又涼快!做好了,才發現是不是有點像棒棒糖呢!希望我家的小朋友也喜歡它~~”食材明細主料豇豆(6根)竹籤(4根)輔料蒜茸(適量)小冰塊(適量)配料鹽(適量)香...
“酸梅湯行氣散淤,生津止渴,收斂肺氣,除煩安神,自古以來即爲上好的夏日解暑飲品。清代更經御膳房改進爲宮廷御用飲品,被譽爲“清宮異寶御製烏梅湯”。如今,酸梅湯已走入尋常百姓家,爲炎炎夏日不可缺少的居家必備飲品。酸梅中...
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