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“麻辣，下飯，吃完渾身暖暖的”食材明細主料金針菇（適量）乳豆芽（適量）黃芯菜（一和）輔料姜蒜（適量）麻椒（適量）乾紅辣椒段（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇千張煮撒尿牛丸的做法步驟1、千張切...
食材明細主料千張（適量）金針菇（適量）輔料小米椒（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張燒金針菇的做法步驟1、食材:千張切絲，金針菇切去根撕散，蒜...
“鹹鮮彈牙。超級下飯！”食材明細主料撒尿牛丸（120g）土豆（500g）調料小蔥（2顆）姜（3片）蒜（5瓣）生抽（2匙）蠔油（1匙）花生油（20g）鹽（1匙）雞精（1匙）飲用水（250g）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）撒尿牛丸土豆煲的做法步驟1、土豆切成滾刀塊，清水洗...
“這是道方便的美味菜，冷凍袋裝的撒尿牛丸，和土豆一起燉的湯汁濃稠，牛丸Q彈汁滿，土豆粉糯入味，小傢伙特別喜歡，說今天的晚餐太好吃了。”食材明細主料撒尿牛丸（10個左右）土豆（1個）輔料生抽（2大勺）老抽（1勺）糖（2勺）蔥末（少量(蒜葉)）其他（...
“自己瞎琢磨出來的，不辣，味道挺棒，鹽可以少放些，因爲撒尿牛丸是有鹽的。炒黑木耳會噼啪響，不用怕，有終級武器一一大鍋蓋。擋着就好了。不用炒好久，及時倒入水煮之，就安全了。”食材明細主料撒尿牛丸（10個）鵪鶉蛋（20個）黑木耳（適量...
1、製作原料不同，貢丸一般有新鮮的豬肉製作而成，而撒尿牛丸則主要使用牛肉製作而成。2、製作方法不同，貢丸只需將各種材料混合在一起後攪打上勁即可，所用時間較短。而撒尿牛丸需要將餡料先攪打後再摔打上勁方可製作。3、...
食材明細主料自制包心魚丸（適量）金針菇（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇煮魚丸的做法步驟1、準備好食材2、起鍋燒水3、水開後下魚丸小火煮3-5分鐘4、下金針菇稍煮5...
食材明細主料千張（半張）金針菇（1盒）肉末（50克）輔料鹽（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末蒸千張金針菇卷的做法步驟1、金針菇洗乾淨泡鹽水2、五花肉剁碎3、千張切塊四方型4、如圖捲起來5、容器裏調料，把...
肉、澱粉。撒尿肉丸有很多種烹飪方式，如炸着吃，煮着吃，烤着吃的都是可以的。做撒尿牛丸的時候必須要注意時間的把控，如果時間太長的話會導致撒尿肉丸口感差，但是如果時間太短的話也會倒是丸子的內部沒有熟透。...
是。是牛肉經過長時間的捶打製作而成的，所以肉質很有彈性。不過現在市面上有很多撒尿牛丸摻雜了一些其他肉，味道會有所影響，而且裏面還加入了不少的添加劑和防腐劑，口感較差。撒尿牛丸在儲存的時候，可以放在冰箱裏面進行冷...
食材明細主料豆腐皮（適量）蝦仁豬肉肉餡（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料幹澱粉（適量）香菜（適量）枸杞（適量）配料史雲生經典頂味上湯（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針千張肉卷兒的做法步驟1、所有材料準備好，蝦仁豬肉肉餡...
魚丸是大家平時吃火鍋和吃部隊鍋經常看到的一種食材，它在深圳香港地區也叫做魚蛋。魚丸和蝦丸、蟹丸、還有撒尿牛丸等等很多種丸子，統稱爲火鍋丸子。那麼撒尿牛丸可以用烤箱烤嗎?一、撒尿牛丸可以用烤箱烤嗎撒尿牛丸是...
食材明細主料撒尿牛肉丸（1包）麪粉（60克）輔料雞蛋（2只）香蔥（適量）調料椒鹽（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撒尿牛肉丸煎餅的做法步驟1、食材：撒尿牛肉丸。2、麪粉。3、雞蛋、香蔥、椒鹽。4、將撒尿...
“麻辣，湯色紅亮，羊肉香嫩。”食材明細主料金針菇（適量）千張（適量）羊肉卷（適量）茼蒿（適量）小米椒（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）麻辣牛油火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
撒尿牛丸是我們每個人吃火鍋必點的一份菜了吧?因爲很多人吃火鍋的時候都喜歡吃牛肉丸子，比如說我，我吃火鍋就喜歡吃撒尿牛丸，每次不管吃不吃都要點一份，因爲撒尿牛丸裏面湯汁真的是太香了，撒尿牛丸要放到火鍋裏面去煮，那撒...
撒尿牛丸是一種非常好吃的一種食材，相信大家在吃麻辣燙，或者是火鍋這些美食的時候都可以看到它的身影，而在煮湯的時候放撒尿牛丸也很美味，那麼，撒尿牛丸用什麼湯煮好吃?一、撒尿牛丸用什麼湯煮好吃撒尿牛丸主要是採用牛肉...
食材明細主料金針菇（100g）雞蛋（2個）千張（60g）輔料鹽（適量）蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張金針菇煮雞蛋的做法步驟1、千張洗乾淨，切成絲，雞蛋兩個打成蛋液。2、金針菇去根，撕開後洗乾淨。3、鍋燒熱，加入適量油，油熱後...
“有肉有菜快手湯品，清爽可口。”食材明細主料自制牛肉丸子（3粒）金針菇（少許）輔料番茄（3片）薑絲（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）香油（少許）米酒（少許）蔥花（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸金針菇湯的做法步驟1、番茄切3片，金針菇...
撒尿牛丸也是一種很好吃的美食，相信大家都很喜歡吃，平時在吃麻辣燙、火鍋、麻辣香鍋的時候，撒尿牛丸肯定是必不可少的菜品，它的味道也是非常好吃的，而且既有營養又美味，那麼大家知道撒尿牛丸是怎麼做出來的嗎?撒尿牛丸是牛...
撒尿牛丸是現在的我們在麻辣燙以及火鍋餐桌上常見的一道美食，可謂沒有撒尿牛丸的火鍋是不完美的，但是我們對於這道美食撒尿牛丸到底瞭解多少呢，它是有這很長時間發展的中華美食，歷史悠久，今天我們來看看撒尿牛丸爲什麼叫撒...
撒尿牛丸是我們平時吃火鍋時都會吃的一道菜，他不僅很有特色，還很有意思，爲什麼會叫他撒尿牛丸，是因爲咬一口，裏面有很多的汁，所以都叫他撒尿牛丸，但是很多人會問，撒尿牛丸是哪裏的特產?雖然經常吃，卻不知道是哪裏來的，下面就爲...
“香辣下飯。”食材明細主料青紅椒（適量）撒尿牛丸（2袋）調料花生油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（少許）香辣（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒燴撒尿牛丸的做法步驟1、撒尿牛丸2袋。2、清水洗一下。3、青紅椒切...
食材明細主料金針菇（適量）千張（適量）輔料辣椒油（適量）香辣脆（適量）香菜（適量）蔥葉（適量）生抽（適量）香醋（適量）麻油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇涼拌千張的做法步驟1、洗淨。2、切絲。3、切段。4、放入鍋裏焯水取出。5...
撒尿牛丸這一道傳統名菜有着悠久的歷史淵源，它起源於清朝順治年間的江南古鎮松江，由王氏家族經過了一道道工藝和精心研製的配方製作而成，因爲撒尿牛丸的配方獨特，口味好吃，因此吸引了無數的人品嚐。現如今，它已經走進了千家...
食材明細主料千張（適量）金針菇（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）雞汁（適量）黑胡椒粉（適量）燒烤料（適量）香菜（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張金針菇卷的做法步驟1、食材:千張（幹豆腐），金針菇洗淨撕成一條條的。2、千張切成小塊...
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