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食材明細主料草魚(1條)輔料生薑末(適量)白酒(1勺)食鹽(適量)食用油(100ml)調料玉米澱粉(20克)吉士粉(20克)鮮果橙飲料(適量)上海青(2顆)白砂糖(1勺)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)玉米魚的做法步驟1、從魚檔買來一條草魚,將魚鱗和魚腹和...
“媽媽的味道,黃玉米更好”食材明細主料鮮玉米(6個)輔料長豆角(2棵)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常玉米粥的做法步驟1、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,備用3、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米...
食材明細主料黑魚肉(200克)玉米粒(100克)輔料紅椒(1個)青椒(1個)洋蔥(半個)雞蛋(1個)澱粉(1茶匙)配料油(3茶匙)鹽(1茶匙)胡椒(半茶匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米魚丁的做法步驟1、黑魚肉洗淨,去皮切丁。2、澱粉、蛋清、胡椒、少...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米粒:0.5斤澱粉:4勺雞蛋:1個輔料油:1斤具體步驟1.玉米粒2.雞蛋3.澱粉4.三者合一,加入少許鹽,胡椒粉,攪拌勻。5.油七成熱後用小勺舀起放入炸鍋,兩面金黃,...
食材明細主料熟玉米粒(適量)胡蘿蔔(兩根)洋蔥(半個)熟牛肝(180g)豆乾(兩塊)輔料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米粒家常小炒的做法步驟1、洋蔥,切碎。2、胡蘿蔔,切小粒。3、豆乾,切小粒。4、熟牛肝,切...
食材明細主料鯉魚(適量)玉米粒(適量)蒜薹(適量)輔料番茄醬(適量)白醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米糖醋魚的做法步驟1、魚切花刀,放料酒、鹽蔥姜醃製一個小...
玉米有分爲水果玉米和糯米玉米,兩者的口感是不一樣的。很多人煮玉米就是加水然後吧玉米放進去等着煮熟就好了,其實不然,煮玉米大火還是小火?是冷水煮還是熱水煮?一、煮玉米大火還是小火煮玉米的時候我們直接在冷水的時候就...
相信許多朋友們都有吃過鬆子玉米,特別是喜歡吃松子玉米的食客朋友們。松子玉米作爲一道家常菜,確實有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。那麼問題來了,你們知道美味的松子玉米怎麼做嗎?一起來看看家常松子玉米...
“又到了吃嫩玉米的時候了。魚頭肉質細嫩,營養豐富。配上嫩玉米,清香又美味。這個時節的嫩玉米是最好吃的呢,千萬不要錯過。”食材明細主料胖魚頭(一個)嫩玉米(一個)胡蘿蔔(半個)輔料洋蔥(半個)泡紅椒(二個)泡椒(一個)大蔥(半根)大蒜(5...
食材明細主料豇豆(200克)玉米粒(200克)胡蘿蔔粒(30克)火腿粒(30克)輔料色拉油(30克)蔥花(5克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆炒玉米粒的做法步驟1、將焯好的豇豆,切成小粒,裝入小碗內待用。2、將煮熟...
食材明細主料玉米(1個)輔料青椒(1個)番茄(半個)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米粒的做法步驟1、備好玉米,番茄,青椒。2、剝好玉米粒,洗淨瀝乾水分。3、辣椒切絲,番茄切小塊。4、熱鍋冷油,燒4分熱後下玉米粒翻...
食材明細主料米飯(500g)輔料玉米(適量)雞蛋(一個)生抽(適量)小瓢兒菜(適量)小蔥(適量)小平兒菜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米飯的做法步驟1、先加油,然後等熱鍋之後又爆炒小蔥。2、加入米飯。3、在加打過的雞蛋。...
“魚是大家都喜歡吃的食物,它高蛋白,低脂肪,含有豐富的不飽和脂肪酸,經常食用還能有抗衰老、養顏的功效。而今天的吃法-----橙香玉米魚,是以草魚爲主要材料,用鮮橙汁調味,酸甜適口,而且型似玉米,且處理得當就不會有刺,特別適合...
食材明細主料玉米粒(300克)豌豆粒(20克)火腿粒(50克)輔料胡蘿蔔粒(20克)圓蔥粒(20克)青椒粒(20克)蔥末(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩玉米粒的做法步驟1、將玉米...
“塔米魚的蛋白質含量豐富,肉厚刺少,用來紅燒,幹煎都非常好吃。”食材明細主料塔米魚(500g)輔料蔥(10g)姜(5g)蒜(5g)醬油(10ml)醋(10ml)白酒(5ml)鹽(3g)美極鮮(5ml)清水(200g)花生油(30ml)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)塔米魚的做法步驟1、...
食材明細主料瘦肉(適量)玉米(適量)黃瓜(適量)蒜(適量)豆腐(600克)西紅柿(一個)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)甜麪醬(少許)澱粉(少許)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常玉米豆腐的做法步驟1、成品。晚餐暈菜。2、黃瓜,西紅柿,切丁,...
“玉米對治療食慾不振、水腫、尿道感染、糖尿病、膽結石等症有一定的作用。脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、習慣性便祕、慢性腎炎水腫、維生素A缺乏症等...
“簡單,方便。小孩愛吃。”食材明細主料嫩玉米(300g)生抽(兩茶勺)姜(兩瓣)蒜(適量)輔料青椒(4個)鹽(一茶勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米的做法步驟1、玉米清洗乾淨瀝乾備用、青椒切丁備用2、姜蒜切好備用3、熱鍋涼油...
“這次做的比較還是不理想粉黏住了.吸取教訓下次一定做好.”食材明細主料花蓮(600)橙汁(30)輔料鹽(10)小青菜(一根)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)黃金玉米魚的做法步驟1、第一步片魚片2、改花刀3、放大的花刀橫刀4、拍好...
“家常炒玉米方法簡單,香甜可口,而且一學就會!!!”食材明細主料玉米(適量)毛豆(適量)輔料澱粉(適量)配料糖(50克)雞精(適量)香油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒玉米的做法步驟1、第一步把玉米粒和豆粒用清水投洗乾淨,上...
“今天中午開飯有點晚,媽媽時不時在念叨問我是在做什麼,我嘛當然是在做好吃的啦!今天在菜市場看見鮁魚新鮮就買了。媽媽天天都是要吃魚的,但一直都是簡單的弄熟,不是蒸就是略微紅燒一下,煎炸媽媽都會說上火,天天這麼吃也挺單...
“用檸檬汁拌的玉米有點酸,但是搭配着煎好的魚肉一起,吃起來爽口又解膩。”食材明細主料玉米粒(適量)洋蔥(少許)巴沙魚((帶皮)適量)玉米澱粉(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(少許)檸檬汁(1湯匙)橄欖油(半湯匙)芹菜葉(少許)酸鹹(口味)煎(工藝)十分鐘(...
食材明細主料豆角(400克)玉米(2穗)輔料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清湯(200克)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燴玉米的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,切成切段,裝盤待用。2、將玉米切成小段裝盤待用。3、熱鍋...
“香酥脆口,滿嘴留香”食材明細主料鯉魚(1條)輔料玉米澱粉(200g)鹹蛋黃(3個)雞蛋(一個)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)鴨黃玉米魚的做法步驟1、將魚收拾乾淨。2、去掉魚頭,沿中骨將魚用刀分成兩片。3、貼魚的腹刺把魚大刺剔...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料玉米湯料罐頭(粟米羹):1/2罐魚肚(魚鰾):160雞蛋:1個香菜(芫荽):1棵大蔥:1根薑汁酒:1湯匙輔料高湯或清水:1.2升太白粉(生粉):1湯匙鹽:1茶匙糖:1/2茶匙胡椒粉:適量麻油:少許...
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