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“在這一言不合就開掛的天氣裏!蕎寶只求萬福金安~不過天氣雖然不好又到週末了但有些事情可是阻擋不了我們~那就是吃!喝!玩!樂!但是這些天半夜經常拉肚子拉到空虛的蕎粉們舉個爪蕎寶只想說一句天氣轉涼請預防感冒所以今天蕎...
食材明細主料綠豆(1杯)水(900ml)輔料冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)消暑綠豆漿的做法步驟1、綠豆洗淨提前泡發(我是前一天晚上泡上早上用)。2、把泡發好的綠豆倒入豆漿機中加水至水位線。3、選擇乾溼豆鍵。4、...
“綠豆粥,即指用綠豆和稻米爲主要材料混合熬製而成的粥。綠豆爲一種常見的雜糧,性寒味甘,有清熱解毒,降火消暑的功效,十分適合在夏天食用。綠豆還含有豐富的蛋白質,維生素和微量元素,具有十分高的營養價值,是一種十分健康的天...
食材明細主料荷葉(適量)水髮香菇(適量)雞胸脯(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)消暑荷葉粥的做法步驟1、把米洗淨,加入事先煮好的荷葉水!煮荷葉水時量多些,這樣就不用加清水了...
食材明細主料大米(100g)輔料綠豆(適量)小米(適量)粘玉米(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)消暑綠豆粥的做法步驟1、食材,如圖2、混合,淘洗乾淨3、加入天然好水,燉煮4、煮至米粒開花,豆爛,即好!5、成品!6、成品!...
“古人說,吃蓮子能返老還童、長生不老。中醫認爲新鮮蓮子在養心安神、健腦益智、消除疲勞等方面有藥用價值.涼粉草,又叫仙人草,有消暑;清熱;涼血;解毒有功效,兩者加在一起,清涼爽口,口感豐富,是夏日消暑的好選擇”食材明細主料...
“夏天除了西瓜,最常被提起來的應該就是綠豆了~做份綠豆糕當下午茶,不但清熱解毒,還能解饞,一舉兩得~美食天下新的爪機發菜譜的功能,真是方便了我這個不愛開電腦的懶人~”食材明細主料綠豆(一小碗)牛奶(兩勺)糖桂花(三勺)蜂蜜(適...
“六月,楊梅成熟的季節,空氣中都是酸酸甜甜的味道。比乒乓球還大的東魁楊梅,深紫黑色,肉厚、核小,咬一口楊梅汁瞬間滿嘴。除了鮮吃,煮起來的楊梅汁也別有風味,甜中帶着微酸,冰箱裏稍涼更是消暑佳品。”食材明細主料東魁楊梅(適...
“這道粥是跟媽媽學的,記得小時候媽媽經常這樣煮給我和哥哥,現在我媽媽經常做給小侄子吃,他很愛吃哦。胃功能不全的兒童不宜多吃雞蛋,否則尿素氮積聚,會加重病情。面板生瘡化膿的兒童也不宜多吃雞蛋。雞蛋的食療作用蛋清的...
食材明細主料老玉米(適量2人份)大米(適量)輔料清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金米粥的做法步驟1、老玉米,大米。2、清洗乾淨。3、玉米.大米放入電飯煲,倒入適量清水。4、預約煲粥功能。5、香噴噴的一鍋粥。6、...
“千里清蒸萬里紅燒要不要這麼爽??“熱”愛地球,貼近“孜然”我爲自己“帶鹽”!順滑、勁道的涼拌全麥面再加一碗清熱下火的黃金消暑粥搞事情不怕事大”食材明細主料苦蕎全麥面(218g)腐竹(50g)生菜(2片)黃柿子椒(2顆)紅柿子椒(2顆)輔...
“我們家鄉的年糕在當地老鄉們都稱爲黃元米果,做工非常複雜的。專用大禾米加工而成,黃氣香質軟,製作黃元米果要先用本地的一種黃元樹,燒成灰後加開水過濾成灰水(俗稱純植物鹼水),冷卻後浸米一夜,次日用甑蒸熟成飯,再將飯拌灰...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘粥養胃/米養心/聞香識粥主料黃金粥:60g輔料綠豆:30g藜麥:30g紅棗:5-8顆具體步驟將黃金粥、綠豆、藜麥分別備好,黃金粥免淘洗,綠豆和藜麥可淘洗一遍放置備用;...
食材明細主料玉米(1根)豬肉(200克)冬瓜(300克)冬菇(50克)輔料姜(3片)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)消暑營養湯的做法步驟1、如圖把所有材料清洗乾淨,切小;2、煮適量的開水;3、先把薑片和新鮮冬菇倒進開水大火煮3分鐘左右;4、倒...
“春天到來,萬物復甦,氣溫時高時低,流感侵襲。春日食粥,營養搭配爲關鍵,胡蘿蔔富含胡蘿蔔素,南瓜保護胃黏膜,促進腸胃消化,黃金粥爲小米和苦蕎米搭配清血養胃好搭檔。”食材明細主料黃金粥(60g)輔料玉米(一根)南瓜(60g)胡蘿蔔(30g)甜...
“最近各個城市的氣溫都偏高,我們這裏也是非常熱。在炎炎夏日,爲家人自制一些消暑的飲品,不僅可以安撫煩躁的情緒,還爲大家送上一份清涼,試試吧O(∩_∩)O~~”食材明細主料新鮮藍莓(適量)純淨水(適量)輔料白砂糖(適量)果味(口味)榨(...
“簡單的早餐這樣做,來碗這個好喝又解暑,營養又美味,喝了這碗想下碗”食材明細主料黃豆(40克)綠豆(30克)清水(900ml)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)消暑豆漿的做法步驟1、先準備好所需要的食材。2、用清水反覆衝...
“從小就知道每年過年的時候,老家這邊家家戶戶都會蒸很多寓意吉祥的麪食。期盼新的一年順順利利,最好吃的就是步步糕了,老孃知道我們喜歡吃步步糕,所以每逢過年都會多蒸幾個。留下一個放在鍋裏壓鍋,就是壓福。餘下的每人可...
“到了夏天,我最喜歡把熬好的粥放在冰箱裏冷藏一會在拿出來喝,經過冷藏的粥不僅味道軟糯香甜,還能消暑去熱,最適合炎熱的夏天食用。”食材明細主料大米(半勺)紅豆(半勺)南瓜子(半勺)蓮子(少量)百合(少量)輔料冰糖(少量)甜味(口味)煮(工藝...
食材明細主料無花果(適量)菊花(適量)金花(適量)沙棘(適量)玫瑰花(適量)枸杞(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無花果菊花金花消暑茶的做法步驟1、無花果洗淨放入。2、沙棘玫瑰花。3、放入隔渣層。4、放入菊花。5...
“在炎炎夏日喝一碗酸梅湯,不但讓你能更加開胃,而且能夠補充水分,比喝碳酸飲料好多了。酸甜可口的酸梅湯,熬好之後,放在冰箱裏冰鎮一會兒,無色素無添加,是一款健康的家庭飲料。辛苦工作一天回到家裏,喝一口自家制的冰鎮酸梅湯...
食材明細主料冬瓜(適量)陳皮(適量)姜(適量)輔料水(適量)果味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)消暑冬瓜茶的做法步驟1、冬瓜和姜。2、老陳皮。3、薑切片放入鍋中。4、冬瓜去皮切片。5、放入冬瓜片。6、加入適量的清水大火煮開。7...
“夏季最易上火,心情也變得煩悶無比,這時候最需要一碗清熱解暑的綠豆湯~”食材明細主料綠豆(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆粥的做法步驟1、準備材料2、綠豆泡半個小時後洗淨3、先加入適量純淨...
食材明細主料銀耳(200g)蓮子(適量)水蜜桃(一個)百合(紅棗)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)消暑銀耳湯的做法步驟1、當然是把銀耳蓮子百合泡發咯,一般早上泡在冷水裏,中午就可以開始做了2、銀耳泡發後一定要洗乾淨...
“竹葉代茶飲,有清熱消暑利尿的作用,紅棗健脾養胃,桂圓安神助眠,炎炎夏日經常飲用,消暑安神。”食材明細主料竹葉茶(1捏)紅棗(2枚)桂圓(2枚)輔料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)消暑安神茶的做法步驟1、準備食材2、桂...
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