搞定梅雨季黃金消暑粥怎麼做美味好吃

粥養胃/米養心/聞香識粥

主料

輔料

具體步驟

將黃金粥、綠豆、藜麥分別備好，黃金粥免淘洗，綠豆和藜麥可淘洗一遍放置備用；

放置一鍋水，待水沸騰後，將黃金粥，綠豆，藜麥，紅棗依次倒入鍋內，大火3分鐘後轉至小火，熬製30分鐘，即可出鍋；

3. 搭配一盤彩蔬涼拌全麥面，養胃好早餐。

烹飪技巧

黃金粥由苦蕎香米和小米組成，以降三高爲主，養胃清火爲輔；綠豆是夏季人們飲食中的最愛，不但清火，還可以冰鎮消暑；藜麥近些年開始風靡，富含多種礦物質元素，且能降三高。