有關下飯好菜【梅菜時蔬】的精選大全
食材明細主料梅乾菜(適量)長豆角(適量)輔料瘦肉(適量)蒜蓉(適量)幹辣椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅菜時蔬的做法步驟1、梅乾菜適量,倒入盆中,加水泡半小時泡軟,梅乾菜比較髒,需多洗幾次將梅乾菜中的沙子洗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘說到梅乾菜,大家都會懷念它的鹹香味,而這道梅乾菜扣肉完美的結合了肉鮮和菜香,讓整道菜吃起來濃香四溢、入口即化。做這道菜準備的主要食材有梅乾菜和五...
“過節的時候,全家人一起上飯店聚餐,其中一道菜特別受歡迎,就是梅菜扣肉。看見家人們這麼愛吃,我回家就買了4斤五花肉和好幾包的梅乾菜,製作了這款梅菜扣肉。由於做的多,分兩次蒸的,足足用了一下午的時間,然後分別發放到老爸,...
“雞叉骨的蛋白質含量比例較高,還含有維生素、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉和煙酸等成分。它的脂肪含量較少,其中含有高度不飽和脂肪酸。另外還含膽固醇和組氨酸。”食材明細主料雞叉骨(300g)土豆(100g)胡蘿蔔(100g)香菇(100g...
“一道不用加任何調味料,不用炒鍋不用任何技術不用看火候的原汁原味的下飯菜!以前在學校也很愛吃這種也可以用小碗蒸成各種小樣的精緻狀不一定用梅菜一般的鹹菜乾或者曬乾的青菜都可以用這個方法來做哦(^_^)”食材明細...
食材明細主料水果玉米(1個)胡蘿蔔(小段)青豆(1把)輔料蒜薹(5根)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬菜豆的做法步驟1、將胡蘿蔔切成與玉米粒般大小備用。2、蒜薹切成丁備用。3、把所有食材煮一下,大約3-5分鐘九分熟。4...
“咖喱常見於印度、泰國和日本等東南亞地區,是一種以薑黃爲主料,另加多種香辛料配製而成的複合調味料。其味辛辣帶甜,具有一種特別的香氣,能促進唾液和胃液的分泌,增進食慾。1.增進食慾咖喱的主要成分是薑黃粉、川花椒、八...
健康的飲食注重葷素搭配,蔬菜中含有的營養物質非常豐富和全面。蔬菜的品種也有很多:根莖類、果蔬類、瓜類等等,不同的蔬菜在價格、味道、營養方面都有差異,很多小夥伴每次買菜的時候都比較糾結,到底應該選擇什麼類型的蔬菜...
立秋後天氣開始轉涼,我們人體也會隨着季節的變化身體上有些改變,有時候不易察覺,但是吃合理的飲食對身體還是很有好處,我們要選擇時令的蔬菜食用,立秋後吃什麼時令蔬菜,我們來了解下都有哪些蔬菜適合,這些蔬菜怎麼做着比較好...
“梅菜筍絲炒飯,是一道美食。梅菜筍絲炒飯,香氣四溢,顏色好看。梅菜筍絲炒飯,可以調節胃口,增強食慾。”食材明細主料梅菜筍絲(80克)二米飯(1碗)雞蛋(1個)紅尖椒(半個)綠尖椒(半個)蔥(1根)輔料油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
“今天中午家裏剩有一碗剩飯,不知知道怎樣解決。因本人不太愛吃剩飯,這時候就想起了跟外婆在一起的日子,因那時候生活比較難苦吧!外婆常用蔬菜跟剩飯一鍋端。就是先將白菜葉煮熟後,倒進剩飯加水煮軟煮透就行,每人一碗,飯菜全...
食材明細主料剩米飯(一碗)辣白菜(適量)雞蛋(一個)輔料黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)玉米粒(適量)配料生抽(適量)五香粉(適量)香油(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜時蔬炒飯的做法步驟1、準備原材料,木耳泡發2、全...
食材明細主料豬肉(少量)長豆角(7―8根)幹鹽菜(少許)榨菜(少量)輔料豬油(一勺)幹辣椒(4個)蒜(3個)油(適量)生抽(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開胃下飯時蔬的做法步驟1、準備切好的鹽菜、烏江榨菜、和新鮮豆角2、準備豬肉...
“想做梅菜扣肉想了好久了,週日的時候,終於有點時間,就開始準備,第一次做,還是蠻成功的,味道也很好!吃完還想再吃呢!梅菜吃完了,要趕緊去再買一些啦!!!”食材明細主料梅菜(適量)五花肉(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適...
現如今,蔬菜似乎已經成爲了家家戶戶必不可少的食材之一了,尤其是那些正在減肥的小夥伴們,很多都喜歡透過吃蔬菜來爲自己補充基本的維生素和營養成分,不過,我們在吃蔬菜時總是免不了會擔心是否會有農藥殘留,今天我們就來教大...
“兒子一直很喜歡炒飯,各種口味的都喜歡。”食材明細主料米飯(1碗)白玉菇(適量)油菜(適量)香腸(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜炒飯的做法步驟1、白玉菇減掉根部洗淨。2、入鍋焯水。3、油菜...
這樣做能讓炸好的肉皮更入味一些。梅菜扣肉,是屬於漢族的一道傳統名菜了。在製作原料上,主要是五花肉、梅菜、蔥花、薑片等。在梅菜扣肉中放入蔥花,是可以讓梅菜扣肉這道菜吃起來有肥而不膩的味道。放入薑片,主要是爲了去...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘小油菜是菜場最常見的幾種小菜,像是家裏人口比較多,有時候吃個晚餐必須有道青菜的時候,小油菜成了最佳的選擇,這一道嗆拌小油菜又是特別爲了口味較重的人羣...
“夏天是吃大拌菜最好的季節,無論想吃什麼這會都是應季菜。每次在飯館吃飯總要點一份大拌菜,不過飯館吃就貴多了,這麼一大碗的拌菜就要20多,成本下來最多也就幾塊錢。大拌菜可以根據自家的喜好隨意添加,這次的拌菜專門加了...
“今來一款家常美味:時蔬菜卷,低脂健康,美味可口,重點是不怕長肉肉哦”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)紅蘿蔔(適量)娃娃菜(適量)雞蛋(適量)粉條(適量)輔料鹽(適量)油(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)時蔬菜卷...
食材明細主料肉餡(適量)梅菜(適量)大米(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料醬油(適量)香油(適量)糖(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅菜燜飯的做法步驟1、乾梅菜泡發洗淨,胡蘿蔔切丁,蔥切蔥花,肉餡準備好2、熱鍋涼油,油熱之後...
食材明細主料牛肉片(適量)黃瓜(半個)酸菜(適量)梅乾菜(適量)肉末(適量)蔥花(少許)胡蘿蔔(適量)輔料玉米油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬酸菜的做法步驟1、成品,今天午餐。一道下飯菜。2、成品。3、提前準...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘小時候由於物資潰乏,基本買不到什麼吃的,買什麼都憑票供應,能吃上肉是件很奢侈的事情,媽媽的廚藝很好,能夠燒得一手好菜,每次看到做榨菜梅乾菜肥肉都非常興...
“偶爾從冰箱翻出一塊雞胸肉,還不夠啊,在冰箱搜出些蔬菜,連瓶裝醃小黃瓜也不放過,加在一起炒成一碟也不錯,有醃黃瓜的酸鹹,也有肉片的軟嫩,挺好的家常菜。”食材明細主料雞胸肉(約75克)醃小黃瓜(6條)小紅蘿蔔(約6條)洋蔥(約1/2個)墨...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料五花肉:600輔料八角:1枚生抽:適量甜梅菜:100食用油:適量鹽:適量姜:適量老抽:適量具體步驟1.鍋里加水,將五花肉冷水入鍋,煮至剛熟。2.煮熟的五花肉撈起切大塊...
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