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“炎炎夏日來一碗冰爽水果酸奶,這感覺也沒誰了”食材明細主料藍莓(10顆)油桃(半個)酸奶(半碗)輔料草莓醬(2勺)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅果酸奶的做法步驟1、首先要準備個碗,酸奶,水果洗淨,桃子切丁。草莓要新鮮草莓切...
“楊梅又名龍睛、硃紅,因其形似楊子、味道似梅子,因而取梅。楊梅是我國特產水果之一,果實色澤鮮豔,汁液多,酸甜適口,營養價值高。6、7月份正是吃楊梅的季節,楊梅肉質較嫩比較難存儲。新鮮楊梅製作成果醬方便使用、耐儲存。”...
“刷到了話梅與聖女果的相遇😊~”食材明細主料聖女果(750g)話梅(1包)檸檬(4片)輔料紅糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)話梅聖女果的做法步驟1、聖女果去蒂洗淨備用。2、倒入開水沒過聖女果,浸泡5分鐘後去皮。3、準備...
“買回來的楊梅留不了多久,一定要儘快食用。這次買的有點酸,不加糖真的不好吃。”食材明細主料楊梅(500g)白砂糖(100g)輔料薄荷葉(適量)檸檬汁(少許)果凍楊梅糖水(260g(60g拿來混合吉利丁))吉利丁粉(12g)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡...
“西梅很適合泡酒的水果!今天用西梅泡起來!秋天的這個季節好多果子都成熟了抓住好時機,趕緊動手泡起來!”食材明細主料西梅(1-2斤)谷養康糧食酒(1-2瓶)輔料冰糖(1-2斤)調料罐子(1個)微辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西梅果酒的做...
“又到了楊梅成熟的季節了,酸酸甜甜又大個的楊梅,讓人吃了還想吃~可惜楊梅不易存放,於是,做做楊梅乾、楊梅果醬都成了桔子這段時間最熱衷的一件事了~今天就先來做點楊梅果醬吧,做好的果醬,可以用來塗麪包、做蛋糕卷。。。想...
“做杏梅果脯,留下一些軟爛的果肉,做成杏梅醬。”食材明細主料杏梅(適量)白糖(適量)輔料白涼粉(10g)純淨水(50g)調料冰糖(50g)食鹽(小許)檸檬(小許)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)杏梅果醬的做法步驟1、洗淨晾乾的杏梅。2、去核。3...
“冰箱有一盒凍楊梅,那就來一杯自制飲品:楊梅蘋果飲,酸甜適中,美美的顏色更是迷人哦!”食材明細主料凍楊梅(適量)蘋果(一個)輔料水(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)楊梅蘋果飲的做法步驟1、楊梅,蘋果備用。2、蘋果...
食材明細主料李子(適量)番石榴(適量)西瓜(適量)桃子(適量)輔料潮汕鹹梅(適量)調料酸梅粉(適量)白砂糖(適量)果味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸梅水果的做法步驟1、酸梅粉備用。2、準備適量自己喜歡的水果。3、潮汕鹹梅備用。4、...
1、看顏色。選擇顏色較深的楊梅熟的更透。楊梅選果的時候主要是看楊梅里面有沒有蟲子,有沒有腐壞的地方。2、可以在一堆楊梅中選擇顏色最深、個頭最大的楊梅,這種特點很突出,而且沒有腐爛的果子口感較好。3、直接用手感...
“老公從老家帶回來的杏梅,沒熟透,酸酸澀澀的,放了2個周,也只有幾個變軟的有點甜。給做成果脯吧,有白糖的加盟,好吃了很多。”食材明細主料杏梅(1800g)輔料純淨水(50g)調料白糖(300g)檸檬(半個)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)杏...
食材明細主料芒果(五個)楊梅(6個)青菜(適量)調料沙拉醬(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芒果楊梅沙拉的做法步驟1、成品圖來一張。2、芒果去皮。3、楊梅洗乾淨備用。4、青菜擺盤中。5、放入芒果和楊梅。6、成品圖來一...
“今天的蛋糕方子是小四卷的方子,小四卷的得名就是根據它所使用的食材的配比而來的,因爲都與數字4有關,這個方子特別適合做蛋糕卷,不容易開裂,但今天我不做蛋糕卷,而用它來做夾心蛋糕,所以蛋白的打發就要硬一些,這樣蛋糕會膨...
食材明細主料新鮮西梅果肉(1000g)輔料白砂糖(50g)冰糖粉(150g)檸檬(半個)果味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西梅果醬的做法步驟1、選取新鮮新疆西梅。2、用水加麪粉或小蘇打洗淨瀝乾。3、去核。4、切塊,大小根據喜好。5、鮮榨...
要。楊梅是分好壞優劣的,選果時要儘量選擇大的,因爲相較而言,大的會更好吃。而在選果時,還要注意看有沒有蟲眼,有沒有壞的地方。有蟲眼的裏面很可能有蟲子,並且裏面可能已經壞掉,而壞掉的楊梅是不能吃的,食用壞楊梅對身體會有...
“這個👆🏻梅漬聖女果一直是我心心念念想吃的菜品,今天終於備齊食材有空做了!開心❤❤❤”食材明細主料聖女果(570g)黃檸檬(半個)輔料甘草話梅(13顆)雪碧(500ml)清水(300ml)調料蜂蜜(30ml)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)梅漬聖女...
食材明細主料雪梅娘皮(10個)奶油(200ml)輔料芒果(半個)火龍果(適量)調料白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果雪梅孃的做法步驟1、食材如圖。2、提前把打蛋器頭和盆放冰箱冷藏一小時。3、芒果切塊。4、在一個盆裏...
冬天是最爲寒冷的季節,在這個季節之下,很多的花草都會凋謝,因爲它們都要冬眠了。雖然冬天寒冷,可是也有一些特殊的花朵,會在冬天的時候,開得格外好,爲冬天增添一份顏色,這種花朵就是臘梅。臘梅之所以會叫做臘梅,是因爲它開放的...
“最愛吃汁水飽滿的西梅了每年都會喝一些西梅泡酒真的跟開胃哦酸酸甜甜低度數很適合姐妹們就會喝上幾口”食材明細主料西梅(3-5顆)冰糖(1袋)輔料泡果酒專用酒(1瓶)調料裝酒的密封罐(1個)微辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西梅...
“青梅上市的季節,不如泡上幾罐青梅果酒,期待青梅果酒入口的酸甜,和家人或者朋友小酌一杯,幸福就是這麼簡單~”食材明細主料青梅(1000克)輔料黃冰糖(500克)調料42度糧食酒(1000ml)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青梅果酒的...
“蘋果和醋的組合是你不得不選擇的健康飲品。它可消除便祕,制黑斑,還可以促進新陳代謝、解煩悶、去疲勞。長期飲用可以令你的身體狀態一級棒。楊梅具有很高的藥用和食用價值。結合起來減肥美白!!!!!!”食材明細主料蘋果(適量)楊...
食材明細主料梅子(7顆)輔料寒天(1包)水(600CC)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梅子果凍的做法步驟1、寒天桂圓紅棗海燕窩1包2、準備600CC煮開3、水煮開放入寒天桂圓紅棗海燕4、煮3分鐘就關火5、放涼,過濾掉渣渣6、倒入果凍...
1、看顏色。選購楊梅要買顏色鮮紅的,避免選購顏色深紅的。2、看軟硬度。選購楊梅可以用手觸摸一下,選擇軟硬適中的。楊梅太硬,則未成熟,楊梅過軟,則成熟過頭。3、聞香味。選購楊梅時可以聞一下楊梅,新鮮的楊梅聞起來會帶有...
“現在正是楊梅的季節,每次去街上都要買一些來吃,這次多買了一些,想着有面包機方便做果醬,,正好做一些配我的吐司,還有自制的酸奶”食材明細主料楊梅(兩斤)白糖(適量)輔料檸檬汁(適量)原味(口味)未知(難度)自制楊梅果醬的做法步驟1、...
食材明細主料聖女果(400g)九制話梅(5顆)輔料檸檬(1/2個)蘋果醋(1/2碗)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)梅漬聖女果的做法步驟1、聖女果去蒂,底部劃十字刀。2、入開水中燙10秒。3、撈出過涼。4、去皮後放入消過毒的玻璃碗中。5...
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