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“客家黃酒具有補氣血,活血祛寒,通經活絡的功效,全糯米發酵製造而成,能有效的抵禦寒冷的刺激,預防感冒,黃帝內經也曾提到,糯米酒纔是真正的養生酒,所以廣東這邊女人坐月子用這雞酒來補身體,以補氣血幫助恢復健康而且很有效的促...
“新手第一次做烏雞養生湯竟然成功了,嘻嘻”食材明細主料烏雞(半隻)輔料料酒(半瓶蓋)枸杞子(1小把)桂皮(1小塊)八角(1個)鹽(適量)蒜(4瓣)生薑(5片)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烏雞養生湯的做法步驟1、燒開一鍋水,把切好塊的烏雞(菜...
“養血補血,益氣開胃,降血壓及促進血液循環等功效。”食材明細主料烏雞(四分之一隻)蘑菇(適量)豌豆苗(適量)輔料黨蔘(適量)紅棗(幾顆)蟲草花(適量)白果(適量)薑片(三片)雞精(適量)食用鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烏雞蘑菇養生...
“最近在做秋季養生湯,主要是想給老公秋季進補,喜歡的童鞋可以嘗試做做!”食材明細主料雞腿(1個)輔料土豆(1個)番茄(1個)鮮香菇(5個)木耳(10克)香葉(2個)八角(1個)桂皮(2克)鹽(5克)洋蔥(0.3個)料酒(2勺)蔥(0.5棵)生薑(0.5個)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗...
“烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低,烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞,烏雞肉中含氨基酸...
食材明細主料紅酒(半瓶)雞肉(500克)生薑(200克)香菇(適量)輔料生抽(少許)老抽(少許)鹽(少許)玉米油(10毫升)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅酒生薑燜雞的做法步驟1、提前準備好所需材料。2、鍋燒熱,倒入玉米油,在倒入雞塊,大火煸炒出...
“年底聚餐少不了湯,今天就送上一款養生湯吧。不喜歡雞爪的可以換成排骨,味兒也是相當不錯的哦。”食材明細主料雞爪(500克)輔料蓮子(1份)西洋參(3克)細鹽(適量)青菜(1份)枸杞(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)養生雞爪湯的做...
“米酒能夠幫助血液循環,促進新陳代謝,具有補血養顏、舒筋活絡、強身健體和延年益壽的功效;桂圓乾又名益智、龍眼肉,爲龍眼曬乾了的成熟果實。性平,味甘,含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學成份,具有益氣補血,安神定...
“香菇有“山珍之王”的美稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品!香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增強細胞免疫能力,從而抑制癌細胞的生長。雞胸肉:中醫學認爲,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。這兩種食材搭配...
白酒,一直都是比較受歡迎的,雖然喝多了傷肝,但是適當的喝一點還是不錯的,而且中國的白酒製作也是比較先進的,所以現在加盟一家這樣的品牌店也是不錯的。今天小編要給大家介紹的就是白酒養生酒加盟,裏面加了一些比較補人的東...
食材明細主料土雞(半隻)輔料香菇(5個)紅棗(3個)調料蔥(1顆)姜(1塊)枸杞(20幾粒)薏米(20幾粒)鹽(適量)香菜(適量)蔥葉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)養生雞湯的做法步驟1、土雞剁成大塊洗淨,冷水浸泡出血水,浸泡過程中換幾次水。2、...
“這道松茸雞湯與普通松茸雞湯的區別就在於它的配料以及口感,普通的松茸雞湯就是鮮味比較多,而這道湯把甘甜鮮美完美搭配在一起,一定要自己試試才知道我說的是對的。絕對的五星級廚師的湯料搭配,小編是廣東人所以注重食材...
“【五穀營養】春耕夏耘,秋收冬藏。中醫認爲冬季是精氣匿藏蓄養的時節,冬令進補以立冬後至立春前這段時間爲宜。《黃帝內經》中就提出“五穀爲養”,五穀雜糧含有豐富的碳水化合物、纖維素和礦物質,素來是人體熱能的來源,豐...
愛美是人的天性,爲了美,女人可以付出很多的心血和其他的東西。但是,隨着時代的發展,人們對於健康也越來越看重,所以養生成爲了近幾年的熱點話題。爲了變美的人對於變美的觀念也隨着時代的發展也發生變化,開始追求健康的變美...
“廣東人愛吃雞,逢年過節少不了一道菜餚必定有雞,而雞的做法有許多,可煲湯、可快炒、可慢燉,唯獨用蒸的工序,才能最好的保留雞肉的原味。廣東人講究吃雞,因爲雞肉營養滋補,與很多中藥藥材配搭,無論從口感上和營養上都是絕配。...
食材明細主料雞爪(適量)花生米(適量)肥肉(適量)輔料姜蒜(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)下酒菜雞爪燜花生的做法步驟1、花生米提前泡發,我泡了一個晚上。2、我比較喜歡有顏色的雞爪,所以提前...
“其實我看到當歸的時候都會想流口水,有一種辛香的味道,然後帶點甜,如果和黃芪配搭一起,那簡直是絕配。當歸活血,黃芪養氣,再加上紅棗枸杞,嗯,還不夠,再來幾朵香菇,燜個雞翅膀,補血養氣固本培元補充精力……嘿嘿,我開吃先了……”...
食材明細主料烏雞(1只)輔料當歸(1片)料酒(3匙)黃芪(1片)食鹽(適量)枸杞(1撮)紅棗(5顆)黨蔘(1片)生薑(6片)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)養生烏雞湯的做法步驟1、烏雞洗淨切塊。2、準備好湯料。紅棗、枸杞、生薑、黃芪、當歸、黨蔘。...
“以前都是做啤酒鴨,呵呵,今天嘗試了下做啤酒雞,效果還不錯呢!”食材明細主料三黃雞(500G)輔料花生(一小碗)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)耗油(適量)雞精(適量)十三香(適量)胡椒(適量)小茴香(適量)八角(適量)香葉(適量)草果(適量)花椒...
“養生,粗糧。”食材明細主料玉米碴(三勺)雞蛋(兩個)黃瓜(一根)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)養生雞蛋黃瓜絲的做法步驟1、黃瓜打絲,留做備用。2、雞蛋,打在碗裏。3、加上三勺玉米碴,鹽少許。攪拌均勻。4、上鍋,油熱,炒兩分鐘...
現在很多朋友都過上了養生的生活,特別是很多老年人,飯前飯後,都會喝一杯養生酒來強身健體,從白酒養生酒開業到現在,白酒養生酒的加盟店廣佈全國,所以小編認爲,養生酒是一個不錯的加盟項目,相比起美食行業,同行競爭就少了很多。...
“當歸具有補血活血、調經止痛、潤腸通便之功效。黃芪具有增強機體免疫功能、保肝利尿、抗衰老之功效。黨蔘具有補中益氣,健脾益肺之功效。枸杞具有明目、補血、美容養顏。我常用這四味中藥材燉雞湯,沒有過多的調味,保持...
食材明細主料白條鴨(1只)輔料洋蔥(適量)紅蔥頭(適量)薑片(適量)大蒜子(適量)大蒜葉(適量)當歸片(10克)黨蔘(10克)黃芪片(10克)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)老抽(適量)啤酒(600ML)雞精(適量)蔥花(適量)鮮香菇(4個)微辣(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)...
“湯裏放了紅棗、桂圓乾和枸杞,帶着絲絲甜味,清淡美味的湯品。”食材明細主料烏骨雞(1整隻)蔥(2根)姜(4片)料酒(少許)紅棗(適量)桂圓乾(適量)枸杞(適量)竹蓀(300g)輔料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)養生竹蓀烏骨雞湯的做法步...
古有杜康,今有五糧液,瀘州老窖等白酒,但是隨着人們對養生的追求,現在又多了一種養生酒,並且受到了許多消費者的喜愛,尤其是老年和中年人,都喜歡在沒事兒的時候來一杯養生酒,即滿足了自己的酒欲也保護了身體健康,一舉兩得。也有...
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