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“很清淡爽口的一道家常湯羹---素四寶蛋湯。”食材明細主料青菜(兩顆)西紅柿(一個)雞蛋(適量)豆腐(一塊)口蘑(5個)輔料蔥姜(適量)鮮雞汁(適量)配料鹽、(適量)香油(適量)水澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素四寶蛋湯...
食材明細主料紅糖(適量)枸杞(適量)當歸(適量)黨蔘(適量)玫瑰花(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)補血四寶湯的做法步驟1、當歸、黨蔘、枸杞、玫瑰花了、紅糖各適量(根據人數來加減)2、當歸、黨蔘清洗一下3、養生...
食材明細主料西蘭花(一斤)蓮藕(半斤)胡蘿蔔(半截)水發木耳(一把)輔料鹽(適量)味精(少量)白糖(少量)胡麻油(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒素四寶的做法步驟1、西蘭花洗乾淨切小塊,蓮藕去皮洗乾淨切片,再切成小塊,胡蘿蔔去皮...
“魚丸、冬瓜、南瓜和木耳,燒一份顏值與口味並存的快手湯不知道爲什麼,燒好後的湯有種芋圓甜湯的樣子口感也很棒哦,清香淡雅,與夏天非常般配~”食材明細主料早漁人家荊州魚丸(150g)冬瓜(500g)南瓜(300g)輔料食鹽(適量)白醋(1勺)其他...
“想要排毒降脂的功效,晚餐可以來一碗紅豆蓮子桂圓薏仁粥。只需在粥中加入一把蓮子、一把紅豆、一把薏仁米和幾粒桂圓,既加入了豐富的色彩,又加入了豐富的B族維生素。此外,這個粥有排毒美白養顏的功效,雜豆粗糧又能代替一...
食材明細主料粳米(100克)山藥(150克)花生(50克)紅棗(30克)枸杞(5克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)四寶粥的做法步驟1、準備材料。2、鍋中放入適量水煮開,將粳米、花生、紅棗一起放入大火煮開,再轉小火煮30分鐘;3、山...
食材明細主料芋艿(4個)玉米(1根)青菜(145克)輔料濃湯寶(1盒)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)濃湯寶三素湯的做法步驟1、食材:芋艿(已去皮清洗)、玉米(已清洗)、青菜(已洗淨切開)、濃湯寶2、將玉米放在案板上切開,待用。3、將芋艿放...
“這是從飯店學的一道菜。四寶既四種食材:腐竹、香菇、胡蘿蔔、豆角。一般飯店都有賣,我是學着做,菜品的味道不錯,但顏色深了些。飯店這道菜的顏色很柔和,比我這道漂亮。”食材明細主料腐竹(40g)香菇(50g)胡蘿蔔(50g)豆角(80g)輔...
“今天是年初五,家鄉習俗要吃素餃子,就來了八寶素餃子”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(四個)芹菜(適量)胡羅卜(一根)平菇(適量)香菇(適量)木耳(適量)蔥(適量)青蒜(適量)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)花生油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通...
“素三寶不是材料貴而稱三寶。因爲它們的營養價值高。一,木耳,在古時代帝王獨享之佳品。營養價值之高,可防癌抗癌。二,山藥,健脾益胃助消化,滋腎益精,強健機體的作用。三,荷蘭豆,增強人體新陳代謝功能,延緩哀老十分重要的作用。...
“冬季,北方天寒地凍,人體免疫力下降,此時溫補,效果最好。今天,爲大家推薦一款排骨,蓮藕,四粒紅花生,枸杞四寶,用它們一起煲湯,養顏益氣補血,提高人體免疫力,所以我推薦:”食材明細主料排骨(1000克)蓮藕(2節)四粒紅花生(20粒)枸杞(10克)輔...
食材明細主料麪粉(適量)輔料韭菜(適量)雞蛋(1個)蝦皮(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小素包的做法步驟1、麪粉加入酵母,揉成麪糰,發麪2、發麪期間,韭菜洗淨,去梗留葉,3、韭菜切碎4、蝦皮切成泥5...
“唸書的時候,宿舍裏不能放電器,如電吹風,電飯煲,電鍋等等。可那會大家怎麼會這麼遵守規章制度,該帶的還帶,常常“頂風作案”。但還是知道顧忌的,比如說大家互相照看啦,宿舍門上玻璃窗戶用A4紙蓋住,電器使用完就收藏得妥妥帖帖...
食材明細主料青椒(110克)青瓜(200克)新鮮香菇(50克)黑木耳(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)素四炒的做法步驟1、食材:青椒、青瓜、新鮮香菇、黑木耳(已泡發清洗)。2、將青椒去蒂去籽、新鮮香菇和青瓜清...
“在遼寧飯店裏面,有一道大家特別熟悉的涼拌菜,叫做陳醋四寶,從字面上大家就大體能感覺出來,是一道開胃解膩下酒的好菜,此菜,不僅製作簡單,而且營養豐富,因此深受廣大顧客的喜愛,點擊率始終在涼菜首列中。過完年了,大魚大肉都吃...
“洋蔥土豆是個人比較喜歡,可以天天吃的菜,現在還在哺乳期,雞蛋是每天必吃的,瘦肉也是因爲一直有些貧血。每天想辦法加到飯菜裏補血啦😜去年懷孕就經常吃這道菜,以前經常吃土豆炒雞蛋,遼南蟹大姐姐菜。。。到現在發譜就是不...
“寒冷的冬日,您吃早餐了嗎?來一碗香香的四寶粥,溫暖你的胃吧!讓您一天好精神!!”食材明細主料黑豆(適量)紅豆(適量)花生(適量)大棗(適量)粳米(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四寶粥的做法步驟1、準備適量的黑豆2、準備適量的...
食材明細主料新鮮香菇(35克)菠菜(65克)小油豆腐(35克)年糕片(150克)輔料濃湯寶(1塊)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)濃湯寶三素年糕的做法步驟1、食材:新鮮香菇(已清洗)、菠菜(已洗淨)、小油豆腐、年糕片、濃湯寶2、將已洗淨的菠菜...
“這是天津的一道討喜菜。吉祥的菜名與春節喜慶的氣氛很搭。利好的食材也有益於節日期間調理身體。四寶既四種食材:腐竹、香菇、胡蘿蔔、豆角。一般飯店都有賣,我是學着做,菜品的味道不錯,但顏色稍微深了些。”食材明細...
“這道菜該叫啥我也不知道。反正愛叫啥叫啥吧,好吃就行。這道菜酸甜可口配米飯、饅頭都行,我最願意拌麪條吃。非常下飯。”食材明細主料土豆(1個)西紅柿(1個)生雞蛋(1個)尖椒(1個(要辣點的))輔料蔥花(適量)薑片(適量)陳醋(1湯匙)鹽(適量)...
“以水發竹蓀,木耳爲主料,配上綽過水的西蘭花,胡蘿蔔,調味翻炒勾芡而成。成品黑白分明,色彩亮麗。竹蓀西蘭花爽脆,木耳筋道,胡蘿蔔甜脆,怎一個鮮字了得😍”食材明細主料竹蓀(適量)西蘭花(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)蠔油(一...
“俺做不到長期吃素,但不時會做些素菜,有時心血來潮,翻翻冰箱,有什麼就加什麼料,比如說,冬菇和金針木耳,是常備的東東,再配些現成的新鮮蔬菜,就可做一碟了。記得以前女兒臉上太多油脂粒,我聽朋友說吃一個星期素,不吃肉,會見效果的...
“苦菊中含蛋白質,膳食纖維較高,鈣、磷、鋅、銅、鐵、錳等微量元素較全,以及維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素、煙酸等。此外,還含有臘醇、膽鹼、酒石酸、苦味素等化學物質。苦菜中含有維生素C,胡蘿蔔素,分別是菠菜中含量的2.1和2...
“這個湯是全素的,有助於減肥,因爲本人正在減肥喔,嘿嘿。而且對身體也非常好,對清理腸胃也有很好的作用,製作簡單,味道鮮。”食材明細主料黑木耳(適量)豆腐(適量)綠豆芽(適量)黃花菜(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煮...
“在稻香村店買了點燒四寶吃,味道還不錯;一看食材很簡單,就四樣:油麪筋、口蘑、冬筍、木耳,想起自己來做燒四寶,很實惠呀!味道也很好滴!”食材明細主料油麪筋(適量)口蘑(適量)水發冬筍(適量)水發木耳(適量)輔料蠔油(適量)老抽(適量)白糖(適...
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