排骨蓮藕四寶湯的做法 溫補益氣養顏排骨蓮藕四寶湯 排骨蓮藕四寶湯怎麼做

“冬季，北方天寒地凍，人體免疫力下降，此時溫補，效果最好。今天，爲大家推薦一款排骨，蓮藕，四粒紅花生，枸杞四寶，用它們一起煲湯，養顏益氣補血，提高人體免疫力，所以我推薦：”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

排骨蓮藕四寶湯的做法步驟

• 1、準備食材。排骨反覆換水，處理乾淨。

• 2、鍋裏涼水加排骨，加蔥段和姜，料酒。

• 3、水開，去除浮沫，煮幾分鐘撈出備用。

• 4、將排骨放砂鍋或者電燉鍋中，此時一定要加熱水或者溫水。加薑片，大火燒開，小火慢燉半小時。

• 5、蓮藕處理乾淨，切滾刀塊備用。

• 6、放排骨鍋中。

• 7、加枸杞和花生。繼續燉40分鐘，排骨軟爛就可以。

• 8、加適量的鹽和胡椒粉，關火。

小竅門

一定要四粒紅花生，此物花生衣有補血功效。