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“按照“漂亮馬婆”老師的菜譜製作,純粹是照葫蘆畫葫蘆。雖然做的不是很好,但自己還是挺滿意的。畢竟費了我整整一上午的功夫!在此感謝老師這麼好的創意!”食材明細主料山藥(一根)紫薯(一個)紅薯(一個)輔料黃瓜(一根)配料白糖(4勺)...
“端午節時包的糉子,很好吃。”食材明細主料糯米(1000克)糉葉(2包)紅豆(適量)花生米(適量)輔料紅棗(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)包糉子的做法步驟1、紅豆洗淨用清水浸泡2小時2、花生米紅棗洗淨,花生米用清水浸泡2小時3...
食材明細主料酸奶(400g)木瓜(1只)輔料紫薯(6只)其他(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸奶彩色八卦的做法步驟1、木瓜去皮去籽切塊,紫薯洗淨蒸熟,去皮搗成泥2、木瓜倒入料理杯中3、倒入酸奶4、攪拌成木瓜奶昔5、然後倒入盤中6、紫...
“說到千層酥皮,我最先想到的就是葡式蛋撻和各式各樣的酥皮派,因爲這些都是我的最愛。除了這些還有很多美味,都能用到酥皮,所以愛好烘培,一定少不了學習千層酥皮的製作,這也算是烘培的必修課。它看似做法複雜,其實也不難。只...
辛娘冒菜採用先進的手法,現場烹飪不僅健康,而且美味獨特的美食,辛娘冒菜向來以鮮香麻辣著稱,消費者從百米外就能聞到香味,同時湯汁很入口味,對身體好,強健體魄。辛娘冒菜融入成都特色美食文化火鍋的特點,獨家祕方熬製而成,湯汁...
“太極炒飯就是兩種炒飯炒好後襬成太極的形狀,可以一次吃兩種飯,非常適合於挑剔吃貨。”食材明細主料米飯(500克)冰冷時蔬粒(少計)雞蛋(1個)韓國泡菜(少許)輔料蔥花(少許)海苔(1張)臘腸(1根)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)太極炒飯...
食材明細主料豆腐(400g)菠菜(100g)輔料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)青椒(20g)紅椒(20g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)八卦羹的做法步驟1、將豆腐、青菜清洗乾淨,分別放入攪拌機中,打成漿。分別放到兩個碗中。2、鍋中加水先放入豆...
過了臘八就是年,馬上就要過臘八節了。臘八節除了要煮臘八粥還有一道過年要拿出的就是家家必備的臘八蒜。媽媽們在臘八醃製好臘八蒜,過年時蘸餃子吃。那麼如何做出好吃的臘八蒜。如何讓臘八蒜快速能吃,今天小編就教你如何...
“山藥是藥食同源食物,有多種養生功效:健脾胃、益腎精、潤肺美膚等等,尤其適合冬季適合進補養藏的季節。這裏用的麥芽糖也是一種養脾胃助消化的食材,如此搭配適合冬季養生,小朋友食慾不佳愛挑食的情況,甜甜的奶香味再挑的小...
食材明細主料雞蛋(1個)輔料清水(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)太陽蛋的做法步驟1、鍋燒熱,快要冒煙時關火。2、倒放少許油。3、加少許鹽,將油晃均勻鍋底。4、打入一個雞蛋在鍋底。5、在蛋的周...
“太極定二儀,清濁如以形。”食材明細主料金針菇(適量)木耳(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)小米辣(適量)新鮮青花椒(適量)配料蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)食用油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)太極雙拼的做法步驟1、準備...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)包菜(半朵)輔料鹽(適量)花椒粉(適量(可不用))蔥(少許)薑絲(少許(可不用))鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素食太極的做法步驟1、準備好食材洗淨備用2、胡蘿蔔切絲備用(我爲了省時間用刨的)口感是不如切的細絲...
“中國符號——是指能夠代表中國並且足夠影響世界的意象,可以是圖形圖像、文字組合,也不妨是生意信號、建築造型,甚至可以是一種思想文化、一個時事人物,比如竹簡、青銅刻字版、象棋、剪紙、羅盤、繡花鞋、戲曲、月餅……...
食材明細主料雞蛋(適量)西紅柿(適量)苦瓜(適量)白菜(適量)輔料花生油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)八卦煎蛋變可愛小丑的做法步驟1、蛋白蛋黃分離,分別攪拌成蛋液。2、鍋燒熱,油加熱,開小火。3、蛋白下鍋,用鍋鏟推蛋白推...
“春天來了,萬物復甦。滿地的野菜又長了出來,這是吃野菜的最好季節。野菜有着純淨的品質,野菜無污染,營養豐富,清新可口,是絕佳的食材,也是極好的藥材。”食材明細主料車前草(適量)山藥(300克)輔料葛根粉(適量)糖(適量)甜味(口...
“我今年十一歲,我按照彩娃蛋糕的製作說明製作的蛋糕,好看吧?味道也很好,我自己又加工了一下,我給我做的蛋糕起名字叫“太極圖巧克力蛋糕”,媽媽說我的武俠小說看多了,怎麼起這麼個名字?我挺喜歡“太極圖巧克力蛋糕”這個名字...
“甘藍菜:性味甘平,具有益脾和胃,緩急止痛作用,可以治療上腹賬氣疼痛,嗜睡,脘腹拘急疼痛等疾病。含有豐富的維生素,糖等成分,其中以維生素A最多,並含有少量K1,U,氯,碘等成分,尤其K1及U是抗潰瘍因子,因此常食用甘藍對輕微潰瘍或十二...
“閩菜必吃榜-【太極芋泥】芋頭歷來是盤中佳餚。【太極芋泥】是閩菜傳統甜食之一,福州地區逢吉辰喜慶,筵席上多有此菜。它的出名,有一段趣聞:清道光十九年(公元1839年),林則徐爲欽差大臣到廣州禁菸時,英、德、美、俄等國的領事...
“烏米飯的傳說:目蓮的母親在十八層地獄餓鬼道受苦受難,目蓮修行得道後,費盡周折,求得恩准,去地獄看望母親,但每次備了飯菜都被沿途的餓鬼獄卒搶吃一空。目蓮爲了讓捱餓的母親吃上飽飯,百思不得其法,爲此,經常在山上徘徊。有一...
“1、首先,將豬肉剁成肉末,備用2、將豆腐碾壓成泥備用3、將韭菜切成末,備用4、將雞蛋清打入碗中,去除蛋黃,備用5、鍋中加底油,將豆腐泥倒入鍋中煸炒一下6、再徐徐加入雞蛋清煸炒、攪拌均勻,調好口味,出鍋,倒入盤中的模具中,定好...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
板栗只有健康的食用才能發揮它最大的價值,很多人都很喜歡街邊的糖炒栗子,其實這個是很不健康的製作的,所以如果想吃板栗不妨嘗試在家中自己製作,因爲這樣更加安全健康,還可以儲存食物的最大的營養價值,那麼下面文章詳細介紹...
“太極瓜宴此菜是《滿漢全席》中的一道創新菜品,由(中國烹飪協會)(全國烹飪大賽)(青島電臺)z贊助的一道菜品,什麼是創新,此菜創新的整個過程,全都是經過上級批准的,”食材明細主料紅瓢西瓜(適量)黃瓢西瓜(適量)輔料燕窩(適量)配料鹽(適...
“食物的烹飪方法有很多,但是我比較喜歡蒸出來的食物,營養流失會比較少。爲了追求食物色香味俱全的特點,我爲父母精心設計了這道【兩級生八卦】,做蒸食不能添加醬油,會使得食物變酸”食材明細主料雞蛋(2個)豬肉末(100G)輔料西...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料高度白酒:550ml楊梅:450冰糖:400可密封空玻璃瓶:1.2升輔料具體步驟1.食材圖片2.楊梅去蒂,鹽水浸泡10分鐘後,洗淨,瀝乾玻璃瓶用洗淨後,用溫開白酒擦拭,備用瀝乾的...
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