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食材明細主料泥鰍(半斤)南瓜(一斤)輔料姜(一塊)配料鹽雞精(少許)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜燉泥鰍的做法步驟1、泥鰍沖洗乾淨。2、南瓜切小塊。3、薑切片,鍋裏放少許油,放入薑片爆香。4、倒入泥鰍,快速蓋上鍋蓋(泥鰍是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的泥鰍燉黃瓜是用泥鰍和黃瓜以及豆芽等幾種食材作爲主要的原材料加工製作而成的,泥鰍肉質細膩嫩滑,含有豐富的優質蛋白質,這些蛋白質非常容易就會被...
“泥鰍燉毛芋,是一道地方特色菜。這道菜最大的賣點就是香辣鮮美和入口即化。不可錯過的一道美食噢!小時候,爸爸就是這麼做這道菜給我吃的,這可是一道祖傳菜餚。”食材明細主料泥鰍(適量)芋仔(適量)輔料香葉(3g)桂皮(5g)八角(5g)朝天...
“泥鰍絲瓜湯是一道簡單的家常菜,營養豐富,口感良好”食材明細主料泥鰍(適量)絲瓜(適量)大蒜頭(適量)姜(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泥鰍絲瓜湯的做法步驟1、準備好泥鰍2、泥...
食材明細主料泥鰍(適量)輔料生薑(適量)辣椒醬(適量)大蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)香醋(適量)糖(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)辣醬燉泥鰍的做法步驟1、買回新鮮且大肉厚的泥鰍。2、直接往袋子裏撒把鹽,把袋子記緊,等它...
今天,花花和閨蜜聊天,提前到泥鰍湯,聽到這個名字本人感覺有點張不開嘴呢,不知道你們能不能享受這種美食呢,那麼,它到底是一種什麼湯呢,喝這個湯有什麼好處呢,還有最重要的就是,它怎麼做呢,接下來,就讓我們懷着心裏的疑問去看看吧...
“泥鰍豆腐湯是一道美味且搭配絕佳的湯品,泥鰍肉質鮮嫩有水中人蔘之稱,豆腐富含蛋白質和氨基酸,這兩種食材中的營養素充分互補大大提高了進補功效,簡單的食材簡單的做法”食材明細主料泥鰍(1斤)豆腐(適量)輔料生薑(適量)蔥花(適...
“泥鰍養生食譜!這種魚堪稱水中人蔘!功效:具有補腎健脾、養血生髮的功效。有些地方還是要好好的注意,少放一點辣椒,不要發醬油,少放雞精。怎麼多調味品不放很多朋友會感覺做起來不好吃,還會腥!這點大家就無必要擔心只要看清...
食材明細主料凍豆腐(適量)泥鰍(適量)粉絲(適量)輔料鹽(適量)二鍋頭酒(適量)薑絲(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)枸杞(適量)蔥段(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲泥鰍燉豆腐的做法步驟1、凍豆腐適量,用水解凍後撈出,再用刀一分爲...
食材明細主料泥鰍(適量)黃瓜(適量)輔料辣椒(適量)大蒜籽(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜煮泥鰍的做法步驟1、先把泥鰍放進炒鍋,讓泥鰍死掉,盛起,放油,加入黃瓜,加入配料,倒入泥鰍一起...
“春季吃補身!”食材明細主料泥鰍(適量)芋頭子(適量)輔料青辣椒(適量)泰椒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)黃酒(適量)醬油(適量)郫縣醬(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泥鰍燉芋艿子的做法步驟1、準備芋頭子適量2、把煎一下,兩邊黃最好...
泥鰍是大家生活中很常見的一種食材,大家都知道吃泥鰍對身體有很多的好處,但是因爲它的外形和名字都不能夠體現出它的屬性特徵。所以有的小夥伴十分好奇,泥鰍是魚嗎,今天小編就解答大家的這個疑惑,一起來看看泥鰍到底是不是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘講真,在此之前我都沒吃過泥鰍,因爲我很怕蛇,雖然沒被咬過,依然怕,泥鰍在我的潛意識裏就像蛇,沒有腳,也沒有攻擊性,可是有個鬼用,即便身邊人一直在給我洗腦,還是...
食材明細主料泥鰍(適量)豆腐(適量)輔料韓國辣醬(適量)老抽(適量)五香粉(適量)蔥(適量)姜(適量)大蒜(適量)白酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式泥鰍燉豆腐的做法步驟1、泥鰍宰殺去內臟,洗淨血污2、豆腐切塊用淡鹽水浸泡備用3...
“泥鰍,冬瓜屬於比較有營養的食物,適當進食具有補充營養的功效與作用。泥鰍屬於魚類食物,其中含有膽固醇、蛋白質、脂肪、維生素A、B族維生素,以及磷、鈣、鉀、鈉、鎂等成分,冬瓜當中的營養成分比較豐富,含有碳水化合物、脂...
現在很多人都知道豆腐是一種非常有營養的食物,它含有豐富的蛋白質,當然把它燉着吃也是非常鮮美的,那麼泥鰍魚燉豆腐怎麼做呢,接下來,讓我們帶着這些疑問,來看看下面這篇文章吧,看他是如何講述的呢,我們可以參考一下。泥鰍魚燉...
“炸的香酥泥鰍一頓沒吃完,剩下放點豆腐的燉湯來喝。”食材明細主料炸泥鰍(幾條)豆腐(250g)輔料純淨水(適量)調料食鹽(2g)香菜(1棵)紅椒(小許)雞精(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泥鰍燉豆腐的做法步驟1、香酥泥鰍。2、剩的幾...
食材明細主料泥鰍魚(一斤)輔料蔥(適量)姜(適量)辣椒(適量)蒜(適量)啤酒(適量)配料東北大醬(一袋)糖(60克)精鹽(少許)醬油(120克)啤酒(一瓶)辣椒醬(一袋)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬燉泥鰍魚的做法步驟1、泥鰍魚一斤處理乾淨放鹽去掉粘...
“泥鰍不僅吃起來可口,對人體也相當有益,它還有大量維生素ABC,是其他魚類的3-4倍,蛋白質豐富脂肪卻不多,對於減肥人士來說是個福利哦。”食材明細主料泥鰍(適量)葫子(400克)姜(適量)蔥(適量)料酒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)...
泥鰍,大家應該都不陌生,它雖然長得醜陋,營養價值卻非常豐富,它是我們日常生活中比較常見的水產食物,多食泥鰍補中益怕了,益腎助陽,適合大衆人羣食用,泥鰍的營養價值這麼豐富,那麼怎麼燉泥鰍呢?讓我們一起來看一下。怎麼燉泥鰍1...
日常生活中,泥鰍是深受廣大吃貨朋友歡迎的一種食物。泥鰍可以做成許多經典菜餚,這其中乾煸泥鰍就是許多餐館的招牌菜之一。事實上,泥鰍還可以燉。那麼,究竟泥鰍怎麼燉呢?下面小編就來爲大家解答一下這個問題,各位感興趣的朋...
20-30分鐘。泥鰍的吃法多種多樣,最常見的做法有清蒸、紅燒,將泥鰍燉湯味道也非常鮮美。將泥鰍去掉內臟後,清洗乾淨放入鍋中進行湯燉。不同的鍋燉湯的時間也不相同,若用普通的砂鍋,需要燉30分鐘,若用高壓鍋只需要20分鐘即可...
食材明細主料泥鰍(適量)雞蛋(2個)輔料紅辣椒(適量)青辣椒(適量)生薑(適量)幹紫蘇葉(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)蒸魚豉油(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋燉泥鰍的做法步驟1、清水淨養過3~4天的泥鰍適量,加入適量的...
“夏天出汗較多,除了喝白開水外,不妨多喝一些湯水補充水分,不需要煲老火湯,用蔬果滾湯最好了。方便而不失美味!就像今天的節瓜泥鰍湯,可以一人喝兩大碗呢!泥鰍,人稱水中人蔘,高蛋白低脂肪,營養豐富,有很高的藥用價值。《本草綱目...
“泥鰍被譽爲“水中人蔘”,是我們日常生活中常見的水產食物,其肉質鮮美,營養豐富,富含蛋白質,還有多種維生素,並具有很高的食療功效,是人們所喜愛的水產佳品。經常食用,可起到補中益氣、補腎助陽、除溼退黃等功效,而且它所含膽...
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