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“很簡單的一道早餐,營養又健康,最近常吃芹菜呢,芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時,具有有平肝清熱,祛風利溼,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健...
食材明細主料河粉(一斤)輔料雞蛋(一個)綠豆芽(2兩左右)胡蘿蔔絲(少許)蔥(一棵)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋銀芽炒河粉的做法步驟1、綠豆芽洗淨,(如果有時間的話,可以把頭尾去掉),放開水裏灼一下,斷生就撈起來,濾幹水...
食材明細主料河粉(300克)包菜(適量)雞蛋(2只)輔料火腿(1根)蔥(2棵)調料鹽(2克)雞精(2克)生抽(1勺)老抽(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)包菜雞蛋炒河粉的做法步驟1、將河粉用手獨條撕開。2、包菜適量切成段。3、火腿切片,蔥切成段...
食材明細主料河粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)蔥花(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花雞蛋炒河粉的做法步驟1、河粉沖洗一下。2、小蔥洗淨切碎。3、鍋中放油燒熱,磕入雞蛋。4、把雞蛋炒散。5、放入...
食材明細主料雞蛋(適量)河粉(適量)瘦肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)火腿腸(適量)蔥(適量)萵筍葉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋河粉的做法步驟1、起鍋放油下入雞蛋煎好。2、煎到兩面金黃色就打出來。3、下入瘦肉翻炒。加...
食材明細主料菜芯(130克)幹河粉(85克)雞蛋(2只)肉絲(80克)輔料蒜末(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜芯肉絲雞蛋炒河粉的做法步驟1、食材:菜芯(已清洗)、幹河粉、雞蛋、豬肉(已清洗切絲)...
食材明細主料河粉(350克)小青菜(190克)雞蛋(2只)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小青菜雞蛋炒河粉的做法步驟1、食材:河粉、小青菜(已洗淨切段)、雞蛋。2、將雞蛋打散。3、起鍋倒油燒熱,下入打散的雞蛋翻炒...
“營養美味,高維生素,高蛋白,低脂肪。”食材明細主料河粉(200g)雞蛋(1個)輔料紅腸(50g)生菜(50g)調料鹽(適量)橄欖油(1勺)老乾媽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)雞蛋紅腸炒河粉的做法步驟1、生菜葉已經切成長條。2、紅腸斜刀切...
食材明細主料幹沙河粉(340g)輔料包菜(適量)雞蛋(3個)調料鹽(適量)生抽(適量)香辣牛肉乾(適量)香辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)包菜雞蛋炒沙河粉的做法步驟1、沙河粉泡六小時以上。2、包菜洗淨瀝乾,撕成小片。3、香辣牛肉乾備好,沒...
“鮮香美味。”食材明細主料河粉(300g)雞蛋(2個)輔料豆芽兒(100g)白菜葉(100g)調料鹽(適量)橄欖油(2勺)辣椒油(1勺)蔥花(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋豆芽兒炒河粉的做法步驟1、豆芽兒洗淨放入湯鍋中煮。2、加入鹽煮熟後...
食材明細主料芹菜(115克)雞蛋(2個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒芹菜的做法步驟1、材料:芹菜、雞蛋2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將芹菜摘去葉子去根洗淨。5...
“微辣,鹹香,配菜豐富營養。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(2個)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香辣醬(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔菠菜雞蛋炒河粉的做法步驟1、菠...
“雞蛋炒河粉是以河粉爲主要食材製作而成的一道菜品,屬於特色小吃。河粉是中國廣東、廣西和東南亞一帶常見的一種小吃主料,河粉原料是大米,將米洗淨後磨成粉,加水調製成糊狀,上籠蒸製成片狀,冷卻後劃成條狀即成。”食材明細...
食材明細主料芹菜(130克)幹河粉(155克)輔料XO醬(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)XO醬芹菜拌河粉的做法步驟1、食材:芹菜(已摘去葉子去根清洗切段)、幹河粉、XO醬。2、將幹河粉放入大盆中用溫水浸泡20...
“湖南人的早餐大多是吃粉,湯粉,炒粉都是香辣美味。就連夜市粉也是主角。”食材明細主料河粉(150g)輔料青菜(1顆)豆芽(50g)雞蛋(1只)香蔥(1根)調料食用油(1勺)食鹽(適量)生抽(1匙)醬油(1匙)辣椒油(1匙)雞精(少許)麻油(少許)香辣(口味)炒(工藝)半小時...
食材明細主料韭菜(150克)幹河粉(130克)鴨蛋(2只)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜鴨蛋炒河粉的做法步驟1、食材:(已清洗切開)、幹河粉、鴨蛋。2、將幹河粉用溫水浸泡30分鐘。3、將鴨蛋打散。4...
“微辣,鹹鮮適口,配菜豐富,營養加倍。😋”食材明細主料胡蘿蔔(適量)包菜葉(適量)雞蛋(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒段(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量微)蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔包菜雞蛋炒...
食材明細主料河粉(400g)雞蛋(兩個)辣椒(適量)菜(適量)輔料鹽(1匙)生抽(1匙)味精(1匙)白糖(1匙)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋辣椒炒河粉的做法步驟1、河粉用熱水燙一下,瀝水2、放鹽,白糖,味精,生抽醃製入味一會3、起油鍋,炸雞蛋,辣...
食材明細主料河粉(適量)雞蛋(適量)豆芽(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡蘿蔔(適量)蔥花(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽雞蛋炒河粉的做法步驟1、肉和胡蘿蔔切絲。2、豆芽洗好。濾幹水分。3、起鍋放油把雞蛋煎好,打...
食材明細主料芹菜(適量)河蝦(適量)輔料油(適量)鹽(適量)香蔥(2根)蒜(5粒)味精(少許)花雕酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒河蝦的做法步驟1、切蔥段.蒜片。2、河蝦焯水.洗淨的芹菜切段。3、熱鍋放油燒至二成熱.倒入蔥白...
“簡單美味的快手菜。”食材明細主料芹菜(300g)輔料雞蛋(2個)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、加少許鹽攪拌均勻。3、炒鍋放油燒熱,放入雞蛋煎至成型,盛出備用。4、炒...
“五一假期的天氣都很悶熱,不想吃飯,咱來個湯河粉吧!”食材明細主料黑椒雞柳(200克)河粉(500克)香芹(200克)輔料鹽(2茶匙)雞粉(少許)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞柳香芹湯河粉的做法步驟1、將黑椒雞柳...
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)河粉(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)味極鮮(適量)澱粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋牛肉炒河粉的做法步驟1、牛肉洗淨切絲。2、放入澱粉和味極鮮抓勻...
“微微麻辣,芹香濃郁,豆芽脆嫩,河粉軟Q,簡直不要太好吃。豐富的配菜,營養更全面😋”食材明細主料胡蘿蔔(半截)綠豆芽(適量)嫩芹菜(適量)紅椒(一個)輔料花生油(適量)姜蔥(適量)大紅袍花椒(適量)乾紅辣椒段(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)...
“鮮香微辣。”食材明細主料河粉(200g)雞蛋(1個)輔料辣椒醬(2勺)娃娃菜(50g)調料鹽(適量)橄欖油(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒河粉的做法步驟1、河粉用清水洗淨。2、娃娃菜切成小塊洗淨備用。3、橄欖...
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