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“做給寶寶,讓不愛吃麪食的寶寶,愛上吃麪食”食材明細主料中筋麪粉(適量)輔料澄粉(適量)奶粉(適量)酵母(適量)白糖(適量)溫水(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)迷你可愛饅頭的做法步驟1、開水中入白糖融化,放至成溫水,加入酵母2...
“用紅棗大米做的豆漿,過濾後的豆渣,那可不能浪費了,咱就用它做豆渣饅頭,口感非常的好,一點也吃不出豆渣的味道,倒是有淡淡的棗香味呢!”食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母(5克)豆渣(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)迷你豆渣...
“小朋友們的最愛,面對挑食的小朋友,這款精緻可愛帽子小饅頭,在也不挑食了,因爲看着就會有食慾。”食材明細主料南瓜(適量)紫薯(適量)麪粉(適量)紅曲粉(適量)輔料酵母(2克)溫水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)可愛帽子小饅頭...
紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等,有能有效保持血管彈性,預防心血管病,控制血糖的妙用,同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排毒。此外,紅薯屬低脂肪、低熱能食...
“萌萌噠小鳥甚是可愛,做法簡單,醮果醬奶油或直接吃,小朋友一定會喜歡的,動起手來行動吧,開工嘍😜”食材明細主料普通麪粉(400克)溫水(210克)奶粉(25克)白糖(30克)酵母(4克)輔料小紅豆(適量)奶香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)可愛小鳥...
“七夕爲老公做的”食材明細主料麪粉紫薯(適量)麪粉紫薯(適量)輔料發酵粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)可愛玫瑰饅頭的做法步驟1、蒸好的紫薯一根搗成泥,放麪粉進去,加酵母粉一起揉成麪糰2、讓其發酵大約半小時以上...
“這個雖然簡單,可是做不成功的親們,還是需要點點技巧哦!”食材明細主料麪粉(200g)輔料酵母(適量)配料糖(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可愛小饅頭的做法步驟1、麪粉加糖,酵母,再加點點水。2、揉成這樣的麪糰。3...
饅頭我們日常生活中每個人肯定都吃過,饅頭給我們的印象,應該都是圓圓的、軟軟的,最關鍵的是,饅頭是白白的。但是你知道嗎,其實饅頭並不是都是白色的,有一種特殊的饅頭,他們是五顏六色的,這樣的饅頭有的是做的時候就用的是不同...
食材明細主料麪粉(200g)酵母(2g)白糖(5g)水(120g)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)迷你豆沙饅頭的做法步驟1、麪糰食材一起放入容器中。2、和成麪糰醒發制兩倍大。3、這是醒發好的麪糰。4、醒好的麪糰在揉麪墊...
食材明細主料南瓜(適量)麪粉(200g)輔料酵母(2g)白糖(10g)溫水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜迷你小饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸熟加白糖。2、壓成泥。3、加麪粉。4、加酵母和適量水。5、和成麪糰醒發制兩...
“做麪食之類的,我總是學不精,饅頭也一樣。我着人就一個字犯懶沒耐性學習。也可以說沒有天分吧。做什麼都是因爲家人愛吃才做...如果有時間,還是自己在家做的饅頭好。乾淨又放心。今天學做了這個白饅頭。感覺食譜簡單不...
“用胡蘿蔔汁做出的鬆軟小饅頭,順利讓寶寶不知不覺地把不喜歡的蔬菜給吃掉~最主要的是自己做的無添加,健康又營養!吃起來沒有任何胡蘿蔔的味道,再加上奶粉的香甜,香而不膩剛剛好,咬一口鬆軟美味,給寶寶吃也不怕噎着哦。”食...
“我第一天先把那個肉泥準備好,就是把豬肉煮熟,然後加水,然後1:1打成泥,放在那個輔食盒裏冷凍,這個肉泥部分就準備好了,每一種顏色的處理,比如說南瓜,胡蘿蔔呀,番薯啊這些,每一種的做法不一樣,比如說南瓜做好了我們可以直接用,紫...
“饅頭是我國最爲主要的麪食之一,特別是在我國的北方地區比較流行,醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一,醒面的效果直接影響着饅頭的質量,一般都是採用酵母醒面,酵母透過醒發產氣,使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外,爲了蒸好饅頭,還可以使...
食材明細主料麪包粉(280克)火腿腸(1個)黃油(30克)鮮奶(150克)糖(30克)鹽(3克)發酵粉(3克)雞蛋液(20克)輔料沙拉醬(10克)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)迷你可愛熱狗的做法步驟1、將醒好的麪糰取出一個用擀麪杖擀成橢圓形,擀好的麪糰從...
“是不是很可愛?造型多多又迷你,小朋友很愛,兩口一個哦!動起手來,發揮想象,你也可以!”食材明細主料麪粉(1Kg)南瓜(半個)輔料酵母粉(4g)奶粉(2調羹)白糖(2調羹)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)迷你花樣南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜去皮...
“這款加了燕麥片和紅棗的饅頭有淡淡的燕麥香和紅棗的香甜味,當早餐主食很不錯,非常的有營養,。做成迷你的小饅頭可以給小朋友當零食吃。想要吃出紅棗的顆粒感可以不用打碎,直接切成丁揉到麪糰裏,但是饅頭的表面可能沒有這...
“早餐新做法,小巧精緻,營養美味,比油條健康,孩子常吃家長放心。”食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(2個)輔料白糖(30g)乾酵母(3g)水(70ml)油(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你小饅頭的做法步驟1、將麪粉、乾酵母、雞蛋、白砂糖...
“喜歡蒸些花樣饅頭,雖說一樣吃,可是因了這可愛的造型,漂亮的顏色,食用時心情也美美噠😍😋除夕將至,端上一盤喜慶的花樣饅頭,更添歡樂😊”食材明細主料紅曲麪糰(適量)輔料南瓜麪糰(適量)花朵模具(一套)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡...
“第一次蒸饅頭,加入了紫薯在色彩上給人以愉悅感,另外造型上以可愛有趣爲主,增加製作的樂趣:)首次發佈菜譜,還希望大家多多指教,小女子獻醜了*o*”食材明細主料紫薯(3個400克)麪粉(500克)輔料酵母粉(10克)牛奶(半盒200克)奶香(口味)蒸(...
“這次饅頭的菜譜,我重新發布,關於麪粉,牛奶和醒發我會說的比較詳細,便於大家零失敗,做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來!”食材明細主料麪粉(400克)牛奶(240克)輔料乾酵母(3克)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)繡球饅頭的做法步驟1...
“饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”,主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食,根據風味、口感不同可分爲硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉(1公斤)輔料活性乾酵母(10克)海...
“很多孩子不愛吃肉,今天把肉做進了饅頭裏,完全吃不出肉的味道,讓孩子不知不覺就把肉給吃掉,夾心加了花生醬非常香,也可以讓饅頭味道更好哦因爲加了肉鬆所有做起來表面沒有那麼細膩,影響了一點顏值,但是我用三種果蔬粉做的饅...
“這麼可愛的饅頭,你也來做一份吧!”食材明細麪粉黃色麪糰(200g)酵母粉白砂糖(10g)黃色麪糰(2g)紫色麪糰(2g)白色麪糰(2g)南瓜紫薯黃色麪糰(適量)紫色麪糰(適量)麪粉紫色麪糰(200g)白色麪糰(200g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可愛的...
食材明細主料麪粉(500克)水(250克)糖(20克)油(5克)酵母粉(5克)輔料黑豆(適量)紫薯粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)未知(難度)可愛豬頭饅頭的做法步驟1、把主料混合,揉成光滑適當的麪糰。蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、取一小塊麪糰加入紫薯粉揉勻備用...
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