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“我發現我真是個能折騰的主婦，又一次剋扣了老公買回來的準備辣炒的花蛤一小把，加入從婆婆家帶回來已經焯好的菠菜，做成了一鍋鮮美的粉絲湯，真的很鮮呢！”食材明細主料熟菠菜（適量）花蛤（適量）輔料龍口粉絲（適量）配料芝麻油（適量）鹽...
食材明細主料菠菜（適量）粉絲（一把）輔料鹽（2克）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲菠菜湯的做法步驟1、菠菜去蒂，清洗乾淨，粉絲提前準備好。2、大火煮開，加入粉絲煮熟。3、加入菠菜大火煮一分鐘。4、加入少許鹽大火...
食材明細主料菠菜（250g）輔料肉丸（16個）粉絲（1把）蔥薑蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠菜肉丸粉絲湯的做法步驟1、菠菜洗淨，焯水瀝乾水備用。蔥薑蒜洗切好，粉絲泡發，剪短。炸的豬肉丸備好。2、鍋預...
“菠菜粉絲湯，很能下飯哦。”食材明細主料菠菜（適量）粉絲（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠菜粉絲湯的做法步驟1、粉絲放入開水中浸泡。2、菠菜洗淨切段兒。3、粉絲泡開。4、鍋中放水燒開，放入粉...
“花蛤粉絲的主料是花蛤和粉絲，烹飪方法是蒸，在夏天吃蒸菜不宜上火，而且無油煙，待在廚房裏更涼快。粉絲很簡單，提前泡軟就可以了，花蛤的清洗很重要，一定不能有沙子，不然吃起來咯牙就會影響其味道。”食材明細主料花蛤（300克）粉...
“一把菠菜，一把粉絲，兩勺雞汁，幾粒枸杞，湯鮮味美，清香開胃。”食材明細主料菠菜（1把）粉絲（1把）輔料枸杞（10粒）小香蔥（1根）香菜（1根）調料太太樂鮮雞汁（2勺）胡椒粉（半勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜粉絲湯的做法步驟1、菠菜去根...
“早上老爸說鼻子不通氣，我就想到了這個菜，讓辣辣的芥末給鼻子通通氣吧！”食材明細主料菠菜（250g）毛蛤蜊（500g）輔料大蒜（適量）芥末（適量）配料鹽（適量）味極鮮（1勺）蠔油（少量）香油（少量）醋（2勺）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛蛤蜊拌菠菜...
食材明細主料花蛤（適量）絲瓜（1根）米粉（1片）輔料姜（適量）蔥頭（適量）配料料酒（適量）醋（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤絲瓜米粉湯的做法步驟1、材料圖2、花蛤買回來提前用淡鹽水泡2小時以上再清洗乾淨3、絲瓜...
“春季萬物復甦，是身體各種臟器最好的調養之季，肝又是生命之源，所以補肝最爲重要，而在當季的蔬菜中菠菜是補肝最好的蔬菜。食用菠菜可以“通血脈，開胸膈，下氣調中，止渴潤燥”可以補血止血，利五臟，通血脈，止渴潤腸，滋陰平肝，助消化...
“酸辣，清爽不油膩，配上驢肉夾火燒，油條，燒餅都很棒😍😋。”食材明細主料菠菜（適量）粉絲（一捆）西紅柿（一個）胡蘿蔔絲（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）香菜（適量）蒜黃（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）蔥（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
食材明細主料花蛤（適量）豆瓣醬（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）小米椒（適量）金針菇（適量）蟹味菇（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）粉絲烤花蛤的做法步驟1、將兩種菌菇鋪開，儘量鋪平。2、在菇上鋪王層泡發好的粉...
“今來一款家常湯品：粉絲菠菜魚丸湯，小清新的感覺，有木有？食材隨意搭配，喜歡皆可放入！”食材明細主料魚丸（適量）白菜（適量）粉絲（適量）菠菜（適量）蔥（適量）玉米粒（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲菠菜...
“花蛤除了味鮮美還含有較豐富的鈣，可促進骨骼和牙齒髮育。也有接觸煩惱的功效，在感到煩惱時，可適當食用花蛤，能夠有效的消除煩惱，倍感輕鬆。更有降低膽固醇清膽固醇，，降血糖和減肥的功效。花蛤脂肪含量不高，每100公克的熱量...
“圓蛤對於海邊生活的人來說是做得比較多的海鮮之一，價格還可以，味道也鮮美。對於圓蛤有沙子的問題，我們這買的還好，買的時候已經吐沙吐的差不多了，回家基本沒什麼問題了。”食材明細主料白菜（195克）圓蛤（270克）粉絲（50克）輔料生...
食材明細主料花蛤（適量）粉絲（適量）大蝦（適量）金針菇（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）調料玉米油（適量）蠔油（一勺）生抽（二勺）蒜蓉辣醬（一勺）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤粉絲煲的做法步驟1、準備好所有食材。2、香菜...
食材明細主料菠菜（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜粉絲蛋花湯的做法步驟1、菠菜擇除老葉，葉莖靠近根部的地方容易有泥沙，撒開後才能清洗的...
食材明細主料花蛤（150g）酸菜（50g）粉絲（200g）輔料鹽（適量）配料青菜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜花蛤粉絲的做法步驟1、將花蛤用鹽水泡洗乾淨2、粉絲用水浸泡一會3、將青菜洗淨4、酸菜洗淨，切碎5、鍋裏放入適量的水...
“春天正值各種青菜應季，自然少不了菠菜，春天的菠菜鮮嫩，做一碗熱騰騰的湯，美滋滋。”食材明細主料菠菜（一小把）粉絲（半把）雞蛋（一個）輔料蔥段（少許）枸杞子（幾粒）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“花蛤有“天下第一鮮”和"百味之冠”的美稱。花蛤肉不僅味道鮮美而且營養價值全面。中醫認爲它有滋陰明目、軟堅化痰的功效；它含有豐富的氨基酸和牛磺酸，而且低熱能、高蛋白。花蛤有點寒凉，脾胃虛寒的人不宜多吃。這個湯...
食材明細主料菠菜（300g）花蛤肉（100g）粉皮（2張）輔料姜（適量）鹽（一匙）醬油（少許）蔥（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花蛤菠菜粉皮湯的做法步驟1、活花蛤刷洗乾淨煮熟去殼，菠菜焯水過涼水撈出備用，煮花蛤的水沉澱，粉皮切塊...
食材明細主料花蛤（350g）粉絲（50g）輔料蔥末（適量）鹽（適量）薑片（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤粉絲湯的做法步驟1、粉絲開水燙一下，用的是綠豆粉絲，比較容易熟2、花蛤淡鹽水浸泡兩小時，有助於吐沙3、煮鍋中加入適量清水...
食材明細主料花蛤（200g）粉絲（適量）輔料薑蓉（適量）蒜蓉（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蒸花蛤的做法步驟1、將粉絲泡軟，鋪底2、將花蛤用刀子撬開，洗乾淨裏面的泥土，鋪在粉絲上3、將姜和蒜剁...
食材明細主料圓蛤（330克）菠菜（165克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）圓蛤菠菜湯的做法步驟1、食材：圓蛤（已清洗）、菠菜（已去根洗淨）。2、將圓蛤下入清水鍋中。3、接着，加適量的料酒。4、煮開、煮至圓蛤開口...
“外面的甜沫澱粉太多，對於它們我家姑娘又愛又恨，所以老母親我就推出了改良版的簡易的～家庭版～菠菜粉絲甜沫湯。希望你家寶貝也喜歡哦！”食材明細主料細玉米麪（適量）輔料菠菜（適量）粉絲（適量）調料鹽（適量）味精（適量）白胡椒（適量）蔥（適量...
“早起的鳥兒有蟲吃！無論是大暑或大寒節氣，想要買到滿意的菜都要趕早。冬至進補時買菜，若去菜市場太遲，來到牛、羊肉攤連骨頭都不留給你；而像現在大暑時節，貝殼類攤位，上午10點半左右再去便只剩下一些歪瓜裂栆了。經常跟先生...
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