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“萵筍又名青筍,顏色翠綠、營養豐富、口感清脆,做法也豐富多樣。黑木耳中可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集,排出體外,起清滌湯胃作用。二者搭配食用,既美觀又適合霧霾天食用,做法也超級簡單,非常值得一試。”食材...
“一款簡單美味的熗拌菜。”食材明細主料青瓜(1根)輔料木耳(少許)洋蔥(少許)調料鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)蒜蓉(適量)生抽(少許)陳醋(少許)花椒油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗拌青瓜木耳的做法步驟1、青瓜切菱形片備用。...
食材明細主料萵筍(1根)木耳(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)香油(適量)麻油(適量)檸檬(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)橄欖油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌萵筍木耳的做法步驟1、萵筍一根。2、去皮。3、插絲。4、放入開水中焯一...
食材明細主料木耳(適量)小野筍(四根)輔料小米椒(3個)蒜瓣(4個)生抽(2勺)蠔油(1勺)味極鮮(1勺)芝麻油(1勺)花椒油(1勺)辣椒油(1勺)蔥(適量)香菜(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野筍拌木耳的做法步驟1、木耳溫水泡發20分鐘。2、小野筍斜...
食材明細主料萵筍(1顆)泡發木耳(適量)輔料蒜瓣(2)調料芝麻油(適量)鹽(適量)雞精(適量)檸檬汁(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍涼拌木耳的做法步驟1、木耳提前用開水泡發(我是冷水直接煮開5分鐘)洗淨,萵筍去皮切薄片。2、把...
“酸辣爽口。”食材明細主料萵筍(適量)木耳(適量)香菜(適量)蔥白(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)小米椒(一個)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍拌木耳的做法步驟1、萵筍去皮洗一下。2、切成片。3、香菜,蔥白,小...
食材明細主料青瓜(一根)木耳(適量)輔料小米椒(2個)蒜瓣(3個)白醋(適量)白糖(一勺)醬油(適量)原味(口味)未知(難度)涼拌青瓜木耳的做法步驟1、木耳熱水泡發2、小米辣,蒜瓣,青瓜切好,拍碎3、木耳燒開水,煮一下4、全部材料放一起,放鹽,白醋,白糖,醬...
食材明細主料木耳(適量)青蝦(250g)青筍(400g)輔料胡椒粉(少許)糖(少許)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青筍木耳炒蝦球的做法步驟1、先將蝦去頭尾去殼及蝦線泥腸。蝦頭別扔。用油把蝦頭炸出蝦油。具體方法我在"...
食材明細主料青蝦(4只)蘆筍(150)木耳(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青蝦蘆筍炒木耳的做法步驟1、準備好食材。2、蘆筍切段,過水焯。3、木耳水泡發,放到開水裏焯3分鐘。4、青蝦放到水...
食材明細主料幹木耳(二兩)青芥辣(適量)輔料紅蘿蔔(適量)紅辣椒(適量)黃瓜(適量)配料三合油(適量)生抽(適量)味精(適量)香油(適量)醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青芥辣拌木耳的做法步驟1、幹木耳。2、青芥辣、紅...
食材明細主料萵筍(1根)黑木耳(10克)調料鹽(適量)味精(適量)零卡糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)進階(難度)黑木耳拌萵筍的做法步驟1、食材:萵筍、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將萵筍去皮,清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾...
“這道菜十分的清爽可口,冬季夏季都是可以吃的。”食材明細主料甘筍(100g)萵筍(300g)青椒(50g)輔料蔥末(適量)配料鹽(適量)味精(適量)花椒油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甘筍拌青筍的做法步驟1、準備食材:萵筍、...
食材明細主料黑木耳(100克)萵筍(100克)香菜(15克)輔料檸檬(1個)配料精鹽(適量)雞精(適量)芥末油(適量)香油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳拌筍絲的做法步驟1、做這道菜的材料。2、萵筍洗淨、削去表皮備用。3、萵筍切成...
食材明細主料肉片(2兩)青筍(1根)木耳(10朵)輔料豆瓣醬(1勺)蔥花(少許)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青筍木耳炒肉片的做法步驟1、青筍切片;木耳切絲;裏脊肉切片,洗淨。肉片裝盤用豆瓣醬、少許油、花椒麪、蔥花、嫩...
“木耳是人體的清道夫,常吃木耳能清理肺部和腸道。黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質能夠促進胃腸蠕動,促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收,從而防止肥胖;同時,由於這兩種物質能促進胃腸...
食材明細主料黑木耳(適量)青瓜(適量)輔料陳醋(適量)生薑(適量)大蒜(適量)雞精(適量)麻油(適量)白糖(適量)辣油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)黑木耳拌青瓜的做法步驟1、黑木耳泡開後用鍋煮一下2、青瓜切片,姜、蒜切末3、青瓜與...
食材明細主料木耳(適量)黃瓜(適量)竹筍(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌木耳竹筍的做法步驟1、木耳、黃瓜備用。2、黃瓜洗淨,切絲。3、竹筍切片。4、焯水備用。5、木耳洗淨,切...
“一道極好的下酒菜配米飯也是棒棒噠的!”食材明細主料滷豬耳(一隻)青筍(一根)輔料味極鮮醬油(兩茶匙)米醋(一茶匙)辣油(兩茶匙)辣椒粉(半茶匙)花椒油(半茶匙)蒜泥(適量)蔥花(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青筍豬耳的...
食材明細主料青筍(一棵)雞蛋(一個)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料雞粉(1g)鹽(少許)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青筍木耳炒雞蛋的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打散,加少許水,這樣炒的雞蛋特別嫩3、不粘鍋倒油4、油六七成熱...
食材明細主料青筍(兩顆)木耳(適量)輔料幹辣椒(幾個)花椒(若干)大蔥(一段)配料豆油(適量)雞精(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣青筍木耳的做法步驟1、兩顆青筍,去皮2、切成薄片兒3、木耳提前泡發,洗淨,撕成大片兒,控幹...
食材明細主料萵筍(100g)雞蛋(1個)木耳(50g)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青筍雞蛋木耳的做法步驟1、萵筍切片。2、鍋中放油,將雞蛋攤熟。3、鍋中重新放油,燒熱。4、放入萵筍片、木耳翻炒。5、放入攤好的雞蛋,加...
食材明細主料蘆筍(150g)輔料木耳(適量)調料蒜泥(1匙)生抽(1匙)醋(1匙)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍拌木耳的做法步驟1、蘆筍洗淨切段,木耳提前用水泡發。2、蘆筍用開水焯半分鐘。3、木耳也用開水燙一下。4、蘆...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹木耳:適量輔料姜:少許香菜:少許鹽:適量醋:少許味精:少許美極鮮:少許蒸魚豉油:少許芥末油:少許具體步驟1.幹木耳泡發(我用了溫熱水,發的更快,不着急的可以用...
“青筍炒木耳,一款低脂素菜!愛美的小姐姐一定超級喜歡哦”食材明細主料泡發木耳(適量)青筍(適量)蔥(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青筍炒木耳的做法步驟1、木耳提前泡發2、所需食材...
食材明細主料青菜(適量)木耳(適量)輔料辣椒(適量)辣椒油(適量)配料鹽(適量)味精(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜拌木耳的做法步驟1、準備好青菜、木耳、辣椒、蒜。2、把木耳切成絲。3、把小青菜切成段。4、辣椒...
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