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食材明細主料土豆(3個)輔料鹹蛋黃(5個)糖(40克)吉士粉(40克)奶粉(50克)黃油(120克)配料胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)奶香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)流沙土豆丸的做法步驟1、土豆和鹹蛋黃分別放在高壓鍋中;2、大火煮開後,氣壓閥叫後轉...
“紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素等,營養價值非常高,是營養均衡的保健品。並且紅薯吃了還不會發胖,它可以減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。紅豆沙可以補充能量,提高免疫力、安神除煩。這款豆沙紅薯丸用的是自...
“豆腐丸子是我喜歡的,材質簡單,純豆腐製作,加上愷撒沙拉醬,味道美呀。。。”食材明細主料愷撒沙拉醬(2包)滷水豆腐(500克)輔料大蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)沙拉豆腐丸的做法步驟1、把豆...
“同樣的造型,來一次豆沙土司,稍許改變一下擰麻花的方向,一順邊變成兩兩相對。效果看起來也是不錯。深色的豆沙嵌在淺色的麪糰中,看起來更是層次分明。。。。”食材明細主料高筋粉(180克)奶粉(6克)細砂糖(16克)雞蛋(22克)牛奶(64克...
食材明細主料火腿腸(適量)洋蔥(小半個)胡蘿蔔(半根)土豆(兩三個)青椒(一個)輔料沙拉醬(適量)鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆沙拉的做法步驟1、先把土豆洗乾淨,放鍋裏蒸2、把胡蘿蔔,青椒,火腿腸,洋蔥切丁3、放油鍋裏小...
食材明細主料豬肉(適量)地瓜粉(適量)蔥(適量)輔料土豆(適量)木薯粉(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆丸的做法步驟1、我想說的是千萬不要相信自己是大力士,買肉的時候,我覺得自己可以把肉剁碎,但是肥肉真的太難剁了,所以...
“又是一年寒假到了,放假了,想必孩子們零食又是家長頭痛的時間到了。零食自己做更健康,衛生。沙拉醬土豆丸子串,不僅簡單,還好吃,好玩,串串拿着吃。沙拉醬土豆丸子串主要食材就是土豆,炸出香脆的丸子,加上沙拉醬串起來吃,是不是...
“特殊年孩子們愛吃的那家甜品店也關門了,小寶唸了幾天的丸子豆沙我得給他來一份,要不然給孩子樹立的“說到做到”就沒威信了。提前一個晚上泡上了紅豆,這紅豆泡後再烹煮就格外的出味,出沙率也高很多。做豆沙的紅豆以前都...
“百變土豆。猛然間憶起宜家有一款奶油沙司土豆丸子,也曾經買了他家沙司料DIY過一次。不記得那是什麼時候的事了。做土豆丸子不一定非得是宜家的奶油沙司,沙拉醬也可以。沒有什麼必須要遵守的法則,一切隨心所欲。芝麻增...
“今天是端午佳節,祝各位節日快樂哈。這些小土豆已經放冰箱一個星期了,早就想做吃來着一直沒時間,趁今天休息做來當早餐吃了,鹹蛋是我們自制的有點鹹,我土豆泥裏面加了鹽所以整個土豆泥就有點鹹了哈哈。建議想做這個的朋友...
“我以前很喜歡吃K家的土豆泥。怎麼吃都吃不夠,還一邊吃一邊感慨:“怎麼這麼香呢”。看我這麼愛土豆泥,鍾先生決定回家爲我DIY。那會,我和鍾先生都是小白中的小白。土豆蒸熟,加鹽,搗成泥就事了。就這麼,我都能吃一碗。再次證...
食材明細主料土豆(250克)輔料薯粉(150克)前腿肉(200克)豆皮(100克)調料五香粉(適量)辣椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆丸的做法步驟1、土豆削皮,切片。放鍋裏蒸爛。2、土豆碾成泥,放5克鹽。3、土豆泥加薯粉搓成團,備用...
“近來做的菜主料都是土豆。(*^__^*)嘻嘻……我們家特別喜歡吃土豆,恰逢現在就是土豆最當造的時候,家裏也買了很多。看着一個個可愛渾圓的土豆,我就忍不住動手了。。。下個菜我儘量不做土豆吧。今天這個菜比較簡單,色彩繽...
“這是一款非常美味的改良版的英式土豆沙拉,土豆最好選用小土豆,沒有的就像我這樣把土豆切塊吧;火腿片沒有的換成培根更美味;酸奶最好用原味酸奶,參考一下啦。”食材明細主料土豆(1個)火腿片(50g)輔料沙拉汁(適量)鹽(適量)黑胡椒(適...
食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料黃瓜(適量)圓蔥(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)調料沙拉醬(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆沙拉的做法步驟1、土豆和胡蘿蔔蒸熟透,鍋底同步煮熟倆雞蛋。2、洋蔥絲泡水幾分鐘去辣。3...
“土豆是非常常見的蔬菜,相當的容易購買,而且功效還可以治療消化不良、健脾利溼,解毒消炎,寬腸通便,益氣強身,美容,抗衰老之功效,所以深受人們喜愛呢!”食材明細主料土豆(50克)胡蘿蔔(20g)食鹽(少許)醬油(少許)輔料生菜(2片)裏脊肉(100g)生...
食材明細主料土豆(適量)豆沙(適量)輔料黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆豆沙酥的做法步驟1、土豆去皮切片。2、上鍋蒸熟。3、土豆壓成泥放入黃油。4、攪拌均勻。5、包上豆沙。6、放在鋪了油紙的烤盤上,刷上蛋...
“仿真土豆包子,鬆軟香甜,形象逼真,可以以假亂真的效果喲,兒子看了還有點小意外,還特意提醒我,發芽的土豆有毒,不能吃的,哈哈,太搞笑了。”食材明細主料麪粉(200克)豆沙(一袋)南瓜(適量)輔料白糖(適量)酵母(3克)可可粉(適量)水(適量)甜味(口味...
食材明細主料土豆(適量)輔料沙拉醬(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆沙拉的做法步驟1、原圖材料2、土豆去皮洗淨切丁3、鍋中燒開水,倒入土豆丁煮熟4、土豆丁熟後,撈出來放涼。5、放涼後裝盤,淋上沙拉醬拌勻即可。6...
“得知土豆丸子在國內並不普遍。爲了能和大家分享我經常享受的美食,我找來了方子自己Diy了起來,結果很成功哈!雖然外形咱沒人家的好看,但我可以負責任告訴你,味道絕對比買的好!土豆的味道更濃郁,還可以添加自己喜歡的配料,如...
“之前分享過用土豆做薯條,今天又分享一個土豆小零食。孩子舅爺爺送來一些自家種的小土豆,大一些的土豆被孩子奶奶做紅燒排骨了,比較小的用來給做孩子零食。”食材明細主料小土豆(適量)輔料黑胡椒粉(少許)燒烤粉(少許)鹽(少許)澱...
“土豆君是個一年四季都能在菜場裏見到的便宜食材,關於它,花樣真是太多太多,多到只有你想不到,沒有它做不到的我愛土豆君,無論是煎、炸、燉、炒...今兒先來練個手,做個超簡單的,青檸皮碎的清香、海蝦肉的鮮甜和咬到嘴裏多春...
“其實就是孟老師炸薯球的改版。好像以前搞過一次原版,也是用炸鍋。很惱火炸鍋的網籃,所有軟塌塌的東西都會從那間隙裏陷下去。爲了防止土豆球下陷,順手把蛋撻模拖過來把土豆丸子裝在模具裏炸。撻模大了點,一個丸子顯空,兩...
“QQ彈彈,爽口好吃。非常下飯啦!貼膘首選。”食材明細主料土豆(2個)輔料土豆澱粉(100g)調料蒜(1頭)小蔥(1根)鹽(2匙)雞精(1匙)食用油(5匙)辣椒麪(2-3匙)花椒麪(1匙)蠔油(1匙)醬油(1匙)生抽(1匙)醋(1匙)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆丸子的...
“從小就對糯米沒有抵抗力~~麻球,糉子,珍珠丸子,糯米蒸排骨,甜燒白等等~~只要是糯米做的食物,都能讓我大吃特吃,一吃再吃~~~反正只要糯米在,別想讓我放下筷子~~~甚至小時候,爸媽做米酒~~~~蒸好的糯米飯,都能讓我吃掉一大碗~~~...
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