好吃的咖啡南瓜雙色饅頭怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2W
好吃的咖啡南瓜雙色饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

好吃的咖啡南瓜雙色饅頭,是一道特別適合減肥人羣的菜餚,吃起來不僅營養豐富,而且還特別的美味可口。好吃的咖啡南瓜雙色饅頭的香味得到了完美的融合,吃着讓人也特別的滿足。一天結束了,不妨在家做一份好吃的咖啡南瓜雙色饅頭吧。那就不妨快來動手做上一份好吃的咖啡南瓜雙色饅頭。

主料

麪粉 :500

輔料

南瓜 :1/3個
咖啡 :1勺

具體步驟

好吃的咖啡南瓜雙色饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.南瓜去皮蒸熟,搗成南瓜泥,越細膩越好,加入麪粉,加入溫水化開的酵母和成麪糰,靜置一到兩個小時發酵。

好吃的咖啡南瓜雙色饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.麪粉加入咖啡(我用的是雀巢醇品咖啡)加入溫水化開的酵母和成麪糰,靜置一到兩個小時發酵

好吃的咖啡南瓜雙色饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.南瓜麪糰和咖啡麪糰分別擀成圓餅,南瓜麪糰稍大,咖啡麪糰稍小,將咖啡色麪糰放在南瓜麪糰上,(那種顏色在上面哪種顏色就是裏面的花紋)用擀麪杖擀幾下,讓兩個麪餅充分結合,由一端儘量緊密的捲起來,捲成一個長條,用雙手搓均勻

好吃的咖啡南瓜雙色饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用刀分成大小合適的小麪糰,如圖雙面饅頭的饅頭胚,靜置二次發酵十五分鐘,待饅頭胚明顯的發酵

好吃的咖啡南瓜雙色饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.咖啡色的在外面

好吃的咖啡南瓜雙色饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.熱水上鍋蒸15到20分鐘,雙色饅頭就做好了好吃又獨特,帶着咖啡的醇香,味道棒棒噠。

烹飪技巧

1.南瓜泥越細膩越好。2.咖啡會帶一點點咖啡獨有的苦味,但是很香醇,根據跟人口味選擇份量。3.那種顏色的麪餅在上面哪種顏色就是饅頭裏面的花紋。

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