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“菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分,能供給人體多種營養物質;其所含鐵質,對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。”食材明細主料大米(適量)菠菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清水(適量)鹹鮮(...
“粥是寶寶經常會吃的一類輔食,但是麻麻們千萬不要只給寶寶煮白粥喝。單一的白粥營養密度超級低,只能提供一些澱粉,少量的蛋白質和微量B族維生素。而且又很佔肚子,很容易造成寶寶營養不均衡!要想讓寶寶的粥更具有營養,其實...
“菠菜有養血止血、滋陰潤燥、促進新陳代謝的作用;粳米有補中益氣、滋陰止渴的作用,大米和菠菜相結合,增強了養血潤燥的功效。冬季,給家人來碗菠菜米粥,好吃又營養。”食材明細主料大米(40克)菠菜(20克)輔料鹽(2克)清水(500克)食用...
“清淡脆嫩,菠菜回口甜,健康營養,素菜也美味~蠔油菠菜。”食材明細主料菠菜(一把)調料蠔油(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油菠菜的做法步驟1、菠菜擇好,洗乾淨。2、入沸水中焯30秒,撈出晾涼,擠出多餘的水分,切段,放入盆...
食材明細主料雞肝(1只)菠菜(50g)大米粥(750g)鹽(1g)白胡椒粉(適量)生抽(半匙)醋(3分之1匙)輔料香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肝菠菜粥的做法步驟1、雞肝用水焯煮2分鐘。撈出備用。2、菠菜切段,雞肝切片,蔥姜切末備用。3...
“菜色油綠,鹹鮮適口,清爽不膩。”食材明細主料小菠菜(適量)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑菠菜的做法步驟1、新鮮小菠菜,洗淨。2、開水中綽一下水。3、...
“【清水油鹽烹飪精典】---《蘿蔔蘑菇炒菜花》(11月26日創意命名)烹飪方法簡介:炒鍋內加入清水油鹽,用大火燒開後,加入碼放整齊的菠菜,用大火慢炒,將菠菜在清水油鹽中炒至均勻變色,然後,調味裝盤並撒上適量白芝麻,即可上桌食用...
食材明細主料小米(適量)菠菜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)蔥末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米菠菜粥的做法步驟1、小米提前泡2小時。2、放入料理杯打成米漿。3、菠菜洗淨切好。4、鍋內放油燒熱,放入蔥花炒出香味...
“菠菜是有一種很有營養的蔬菜。豔豔夏日的晚餐、來一碗不油膩而不失營養的菠菜粥。是不錯的選擇哦~~”食材明細主料大米(適量)水(適量)輔料臘腸(一根)蝦皮(30g)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜粥的做...
“食粥,早在我國古代便被先人所推崇。粥,可補氣養身,亦可在病癒之後起到恢復元氣的作用。粥,根據不同的配伍亦可達到不同的養生效果。今天向朋友們推薦的第二款適合夏季食用的粥是“草魚菠菜粥”。做法如下;”食材明細主料...
“停暖了,幾度春秋氣溫,感覺好冷呀,早餐做個暖暖的粥來吃。”食材明細主料菠菜(100克)豬肉(80克)白米粥(500克)食用油(半湯匙)食鹽(2克)生抽(3克)雞精(1克)輔料番茄(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉菠菜粥的做法步驟1、菠菜洗...
“早晨來碗熱乎乎的粥,健脾開胃”食材明細主料大米(適量)菠菜(一小把)火腿(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜火腿粥的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨切段,火腿切丁2、大米加入足夠的水,小火煮熟3、加入菠菜和火...
“這款海鹽菠菜戚風,是我無意間加了兩克海鹽,因爲總感覺菠菜配甜味兒,有些怪怪的,要是配鹹味兒也許會好些,結果果然不出所料,好吃的很,用我女兒的話說綿綿的,鹹鹹的!”食材明細主料低筋麪粉(80克)玉米油(45克)菠菜泥(70克)蛋黃(3個)蛋...
“春季長高,給孩子多點營養。”食材明細主料鴨(半隻)大米(200g)菠菜(四顆)輔料山藥(一根)薏米(100g)調料生薑(四五片)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鴨湯菠菜粥的做法步驟1、自家菠菜洗淨,開水燙一下。2、鮮燉的鴨湯加薏米...
食材明細主料菠菜(400g)輔料豬油(適量)食鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨切成段。2、炒鍋燒熱,取適量豬油放入。3、待豬油融化,下菠菜。4、把菠菜翻炒均勻。5、放適量食鹽,翻炒幾分鐘...
“每日一道涼拌菜,爽口又清新!”食材明細主料菠菜(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油菠菜的做法步驟1、菠菜洗乾淨後開水中焯一下2、準備一個容器開始調味3、...
“【油菜烹飪精典】一菜二吃---《清水油鹽油菜心》《清水油鹽炒油菜》(創意菜11月15日命名)廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪...
“這款蒜香味濃郁的“蒜油菠菜”即可以下飯,又是一款下酒佳餚,老少皆宜的家常菜,簡簡單單,味道誘人。”食材明細主料菠菜(500克)粉絲(50克)輔料油(1湯匙)鹽(6克)蠔油(1湯匙)蒜(1頭)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜油菠菜的做法步...
“菠菜和醇香的芝麻,脣齒間口口留香,一口吃到了春天。”食材明細主料菠菜(一把)輔料芝麻鹽(一把)調料香油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻鹽拌菠菜的做法步驟1、菠菜擇好,洗乾淨。2、入沸水中焯30秒,撈出,晾涼,瀝乾水...
“《食粥》陸游世人個個學長年,不悟長年在目前,我得宛丘平易法,只將食粥致神仙。四千年前,粥只是作爲人類的飽腹之食。兩千五百年前,被始作藥用。進入中古時期後,粥的功能將“食用”“藥用”高度融合,進入了帶有人問色彩的的...
“今來分享一款:鮮肉菠菜粥,鮮鹹美味,營養豐富,早餐來一碗,胃美美噠!快手方便,懶人必備!”食材明細主料糯米(適量)肉泥(適量)菠菜(適量)小蔥(適量)輔料水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉菠菜粥的做法步驟1、所需食材...
“過完年,大家都想吃點清淡的的一款美味的小粥送給大家。”食材明細主料皮蛋(一個)熟雞蛋(二個)輔料大米(一把)菠菜(二根)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜皮蛋粥的做法步驟1、把米淘乾淨,冷水下鍋放入大米。2、...
食材明細主料豬肝(250g)大米(200g)菠菜(適量)調料生薑(5片)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜豬肝粥的做法步驟1、豬肝切片用清水浸泡40分鐘(十分鐘左右換一次水)。2、菠菜洗淨切小段(我用誰掰的,沒有用刀切,這...
“在我的老家,用油渣入菜非常平常。而且搭配頻率最高的就是和各種蔬菜。稀鬆平常的蔬菜因爲加了油渣,有了肉味,有了葷香。”食材明細主料菠菜(250克)腐竹(1根)胡蘿蔔(半個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)食用油...
食材明細主料大米(適量)菠菜(適量)鹽(適量)香油(適量)輔料芝麻(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠菜粥的做法步驟1、菠菜洗乾淨。2、菠菜焯水。3、鍋中放米加水按煲粥鍵。4、粥煲好了。5、焯好的菠菜切沫,放到粥裏,加鹽香...
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