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食材明細主料木耳(適量)香腸(適量)胡蘿蔔(適量)粉皮(適量)輔料蔥花(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉三角的做法步驟1、木耳切丁。2、胡蘿蔔切丁。3、香腸切丁。4、先將木耳下鍋翻炒。5、加入香腸。6、加入胡蘿...
“在家常地三鮮,在土豆、茄子、尖椒的基礎上稍作改良,用彩椒來代替尖椒,帶出更多蔬果甜香~不吃辣的集美們可以學起來噢~”食材明細主料茄子(1份)土豆(1份)彩椒(適量)輔料洋蔥(1份)調料蠔油(2勺)味極鮮(3勺)糖(2勺)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘...
食材明細主料豆角(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常烤豆角的做法步驟1、豆角洗淨。2、下入鍋中焯水。3、鍋中熱油。4、下入豆角如圖。5、煎制兩面微黃。6、刷蒜蓉辣醬。7...
“三角包的是直接擀開切了就可以,簡單不用造型”食材明細主料高筋粉(260克)奶粉(15克)雞蛋液(30克)鹽(2克)輔料黃油(20克)牛奶(140克)乾酵母(3克)細砂糖(45克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)三角包的做法步驟1、把除黃油外的所有材...
食材明細主料麪粉(300g)鹽(3g)鮮酵母(5g)水(175g)輔料麪粉(20g)自制椒鹽(6g)食用油(20g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常三角燒餅的做法步驟1、五得利三星麪粉300g,加入3g鹽,5g鮮酵母(乾酵母3g),溫水175g和成麪糰後,在面板上使勁揉...
“春天多吃青菜”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(兩個)青菜(適量)豆腐(適量)平菇(適量)杏鮑菇(適量)蔥(適量)蝦皮(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤三角的做法步驟1、麪粉加一個蛋清、少許鹽活面三...
“簡單的燴菜,簡單的美味。我叫燴菜,老公叫燉菜,不管如何叫,好吃纔是硬道理!土豆口感極佳,尤其老人孩子愛吃,裏面的鉀元素太重要了,這種方法做的菜軟爛味道鮮美易消化,多種蔬菜可以任意搭配。”食材明細主料豬肉(半斤)豆角(1斤(焯...
食材明細主料三黃雞(1只)輔料青椒(1個)調料蔥(1顆)姜(1塊)蒜(1頭)米酒(200ml)生抽(120ml)芝麻油(100ml)老抽(10ml)冰糖(2塊)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常三杯雞的做法步驟1、三黃雞剁成塊,用冷水浸泡出血水。2、冷水入鍋煮出浮沫,...
“家常豆角燜面,麪條爽滑筋道,豆角軟嫩油潤,喜歡的朋友一定要試一試!”食材明細主料手擀麪(250克)五花肉(100克)豆角(300克)調料生抽(2茶匙)老抽(1茶匙)料酒(1茶匙)大蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)味精(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
食材明細主料油豆角(1000g)豬肉(一塊)調料食用油(適量)生抽(少量)鹽(適量)顆粒面鹼(少量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燉油豆角的做法步驟1、先把油豆角摘頭去尾,從中間掰斷,清洗乾淨控水。2、把豬肉切成小片放入碗中,倒入...
“此餅是陽泉、壽陽一帶傳統小吃之一。糖三角是一種傳統小吃,分爲紅糖和白糖兩種餡兒,要將圓麪皮捏成三角形,在火上蒸熟。好吃又健康,色澤金黃,形似三角,綿酥香甜,表皮暄軟,入口綿甜。”食材明細主料麪粉(200g)輔料酵母粉(3g)溫...
“春天以來連豆角都特別新鮮,今來一款:家常炒豆角!鮮美營養又低脂哦!”食材明細主料豆角(適量)番茄(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒豆角的做法步驟1、所...
食材明細主料油豆角(250g)土豆(200g)輔料豬瘦肉(100g)大蔥(1小段)調料生抽(10ml)鹽(5g)十三香(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒豆角的做法步驟1、油豆角洗淨切兩寸左右的段。2、土豆洗淨去皮切一釐米左右的塊。3、豬肉切...
食材明細主料豆角(適量)肉皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、蔥姜。2、起鍋熱油、爆香蔥姜。3、放入肉皮。4、烹入醬...
“豆角是我們日常生活中吃得比較多的一種食物,豆角中含有豐富的維生素b和c,還有豐富的植物蛋白,能夠調理人的消化系統,有着很好的營養價值,家常長豆角是非常普遍的一種豆角烹飪方法。”食材明細主料豆角(適量)辣醬(適量)生抽(適...
“今午餐來一款:家常豆角,低脂健康,好吃又方便呢!”食材明細主料豆角(適量)番茄(一個)輔料蔥(適量)蒜(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豆角的做法步驟1、豆角洗淨備用。2、...
“今年的豆角可太貴啦!6元一斤,爲了活命也得吃啊!”食材明細主料豆角(500克)土豆(150克)輔料豬肉(50克)配料八角(適量)花椒麪(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)植物油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒...
“炒河粉想必大家都吃過,它是一種非常簡單而又非常美味爽口的美食,但由於各地的製作方式、食用方法有所差異,所以各個地方的炒河粉味道各有特色。今天不妨大家吃我家的炒河粉吧!是不是很美味呢!來嘛...來嘛..開吃咯”食材...
“牛肉粉,魚粉、、、但我最愛三鮮粉,濃濃的家鄉味。可惜在外就吃不到,就算有,味道也沒有家鄉味,親自動手吧!”食材明細主料米粉(適量)輔料鴨蛋(適量)香菇(適量)雲耳(適量)火腿(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料麪粉(500克)糖(適量)輔料雞蛋(1個約50克)牛奶(150克)水(100克)酵母(6克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖三角的做法步驟1、所有材料入麪包機啓動8檔發麪檔,和麪。2、發酵至兩倍大。3、分成每個65克左右的麪糰。4、...
“燉豆角是東北人家家常菜之No.1,家家會做,天天都吃。但成菜的質量千差萬別,有的人做的就是好吃,有的人做的就是不好吃。我做的還可以,但是達不到我婆婆的水平。”食材明細主料豆角(適量)土豆(一個)輔料五花肉(適量)黃豆醬(少許)豬...
“方便好吃。”食材明細主料豆角(500克)肉(少許)輔料幹辣椒(3個)西紅柿(1個)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豆角炒肉的做法步驟1、豆角切成條好炒熟。2、輔料切好備用。3、鍋裏放人油肉炒香。4、放人豆角炒久點在到人...
“家常菜的搭配沒有固定的規則,有些時候選擇自己喜歡的,還有時用冰箱裏的邊角料也是一種方法。這次就是看到冰箱裏有一塊肉腸,於是就用土豆和胡蘿蔔與其搭配,烹製了這道“家常燒三丁”。”食材明細主料肉腸(100克)土豆(2個)胡...
“特別喜歡吃豆角,尤其辣辣的乾煸豆角,但是飯店裏的乾煸豆角都是油很大的,爲了健康,又爲了滿足自己的食慾,自制了一盤乾煸豆角。”食材明細主料豬肉餡(30克)豆角(半斤)輔料食用油(少許)雞粉(少許)生抽(少許)食用鹽(少許)老乾媽豆豉醬(少...
“喜歡三明治,外面買的又貴,感覺料又不足,自己做的安全放心、經濟實惠!料又可以隨意搭配!”食材明細主料方片面包(3片)輔料雞蛋(1個)西紅柿(1個)奶酪(1片)火腿肉(1片)沙拉醬(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常三明治的做法步...
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