有關包子的精選大全
“這是一道家常包子。餡料豐富，有海米、香菇、雞蛋、粉條、蘿蔔，咬一口脣齒留香。”食材明細主料蘿蔔（1根）麪粉（適量）老面酵（適量）輔料雞蛋（2個）香菇（幾朵）粉條（適量）海米（適量）配料料酒（5克）鹽（適量）生抽（8克）胡椒粉（2克）蔥薑末（適量）五香粉（3克...
“很少做包子，因爲不喜歡做餡。用的之前揉好冷凍的麪糰。包子餡是媽媽包餃子剩下的餡料，肉少菜多，還加了豆腐乾。醜醜的包子”食材明細主料麪粉（200克）水（100克）乾酵母（2克）輔料蔬菜豆乾餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
“包子皮對避免各種營養成份流失起到很好的保護作用，而且，經酵母發酵後的包子皮又是碳水化合物、蛋白質和維他命B族的來源，還含有核酸礦物質及具有保健功能的活性物質。包子的營養大大超過三菜一湯。”食材明細主料麪粉（...
“一天早上和老公出去遛彎，突然颳起了一陣小風，隨之飄了一股馥郁甜甜的清香。擡頭一看，是一棵槐樹。槐樹上盛開了一嘟嚕，一嘟嚕的槐花。柔柔的，嫩嫩的很是漂亮。突然想吃槐花包子了。。。。是不是吃貨都是這樣滴。早上還說...
食材明細主料麪粉（300克）芹菜（500克）粉條（100克）輔料玉米麪粉（50克）黃豆麪粉（30克）酵母（4克）配料大豆油（100克）精鹽（5克）五香粉（3克）味精（3克）生抽（10克）蔥末（10克）薑末（10克）辣椒粉（5克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芹菜粉素餡包子的做法步...
“這兩天連續曝光上海多家超市銷售“染色饅頭”，‘和瘦肉精事件’真是讓人揪心，饅頭是我們基本天天都要吃的主食呀，，爲了我們的生命安全，還是自己在家制作吧。”食材明細主料胡蘿蔔（500克）粉絲（1把）雞蛋（3個）蝦皮（50克）香菇（適量）面...
“開啟冰箱，看到了前些日子做豬油剩下的一些油渣，忽然想做包子了！家裏正好有粉條，可以一起做餡。說包不包，動手啦！”食材明細主料麪粉（三小碗）輔料油渣（一碗）粉條（一小把）豆芽菜（一碗）配料油（適量）鹽（適量）大醬（適量）醬油（適量）蔥（適量）姜（適量...
“初學做灌湯包，不足之處還請大家多多指教。”食材明細主料麪粉（適量）五花肉（適量）白菜（適量）輔料肉皮凍（適量）香菜（適量）配料蔥、姜（適量）食鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）灌湯包子的做法步驟1...
“火龍果皮具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆症的發生。除了含有豐富的碳水化合物、蛋白質及花青素外，還含有濃度很高的維生素A、B1、B2、B3、C及鈣、磷、鐵等礦物質，爲最佳的天然...
“一直想自己動手做一次蒸包，因爲很愛吃。唉，又饞又懶的人實在是不可理喻啊，在糾結了多次後，終於動手了，後果還是很令人滿意的。”食材明細主料麪粉（一斤）五花肉（半斤）粉條（四兩）輔料蔥（適量）姜（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）熟油（適量）香...
“哥哥從老家給我帶了好多酸菜好久沒吃到家鄉的酸菜甚是想念啊！恨不得做各種酸菜美食！又想吃包子了，於是想何不包酸菜餡的包子呢！家裏包酸菜餡的包子都是跟餃子差不多餡料是生的生肉包出來的包子會比較膩所以我根據自己的...
食材明細主料韭菜（適量）木耳（適量）肉末（適量）肉皮（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）蔥姜（適量）乾酵母（適量）配料白糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）木耳肉末韭菜包子的做法步驟1、用乾酵母發麪，加入一小勺...
“天氣暖和了，城郊種菜的老頭兒老太太三三兩兩帶着自家小園裏種的蔬菜，到我們附近的一家超市外面賣。經年累月，我在老頭兒老太太前混了個臉熟，口碑極好，每次路過都會熱情地叫住我買他們新摘的蔬菜，還大大方方地把秤給得高高...
“包子是北方人經常吃的主食之一，但是我更喜歡素菜包子，這個莧菜雞蛋素包子就是我喜歡的，今天分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料莧菜（250克）麪粉（250克）雞蛋（2個）輔料植物油（適量）鹽（適量）雞精（少許）糖（少許）生抽（半勺）胡椒粉（少許）鹹...
食材明細主料肉餡（4斤）麪粉（3.5斤）輔料尖椒（2斤）香菜（6兩）蔥末（4兩）酵母（20克）配料味極鮮（適量）胡椒粉（小許）大料（小許）蔥姜（小許）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒肉餡包子的做法步驟1、將豬後肘肉放入鍋內，加蔥姜、大料生抽滷製，這個...
“包子是北方人喜歡的麪食之一，也做過很多種包子，但是這個素三鮮還是第一次，那天在慶豐包子吃素三鮮，感覺味道不錯，回來嘗試做了一下，別說味道還是非常不錯的，相信喜歡素食一定會喜歡這款素食包子的。更主要的還是一款健康包...
“我喜歡吃酢醬的味道,但家人不喜歡包子包肉,所以我只好用了蘿蔔乾,加了些芹菜末,吃起來味道還不懶,加了芝麻當外皮蒸起來時還有陣陣的芝麻香氣,很棒呢!”食材明細主料中筋麵粉（600g）酵母（6g）水（300g）砂糖（45g）黑芝麻粉（45g）奶...
“之前用麪包機做過幾次麪包，感覺不錯，雖然比不上買的，但是對於現代人來說，綠色健康尤爲重要。後來用麪包機和麪，包過一次餃子，也很成功。所以，糖媽對面包機的利用率也越來越高，老公是北方人，婆婆又會包包子，所以這次又利用了一...
食材明細主料油豆腐包子（8個）輔料生抽（適量）配料鹽（適量）糖（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒油豆腐包子的做法步驟1、鍋內熱油，放入已經包好的油豆腐包子，小心翻煎一下。2、倒入生抽，糖，少許鹽翻炒一下後，加入水，不要加...
食材明細主料麪粉（300克）醬肉粒（300克）黃瓜（500克）青椒（100克）輔料溫水（150克）配料酵母（3克）色拉油（50克）精鹽（5克）五香粉（3克）味精（4克）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃瓜青椒餡包子的做法步驟1、將酵母放入麪粉中拌均，將溫水慢慢倒入...
“麪包機買了5年左右，除了做了幾次麪包之外一直閒置着，因爲麪包機做出的麪包味道一般；如果只是半加工再用烤箱烤，我又煩超長的過程，故此麪包機一直保持着新鮮的樣子。最近空閒多了，研究起麪包機，發現自己真是好笨啊！爲啥一直...
食材明細主料麪粉（適量）夜開花（適量）粉絲（適量）火腿（適量）輔料蔥姜（適量）配料食用油（適量）香油（適量）蠔油（適量）十三香（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）夜開花粉絲包子的做法步驟1、將麪粉揉成三光...
食材明細主料麪粉（150克）水（75克）乾酵母（2克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇包子的做法步驟1、準備麪糰料2、將酵母用水化開3、將酵母液倒入麪粉4、加入水5、和成軟硬適度的麪糰，用保鮮膜封好，放溫暖處發酵6、麪糰發足...
“今天周未，有空，包包子咯，做饅頭咯”食材明細主料小麥粉（適量）豬碎肉（適量）木耳（適量）粉絲（適量）香菜（適量）輔料酵母（適量）泡打粉（適量）配料鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）做包子的做法步驟1、得把餡先做好，...
“前兩天家裏蒸包子，還剩了一小碗餡。忽然靈光一閃——你們要不要吃烤包子？小時候總是喜歡把蒸好的包子放在爐火上烤得焦黃焦黃的。這一次，換一種方式，直接把包子烤熟。新疆不就有烤包子嘛？”食材明細主料麪粉（200克）乾酵母（3...
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