甜糉&鹹糉 - 匯源帶你品嚐端午糉子美食榜

來源：飄香吧 1.71W

端午臨近，糉葉飄香。各大商超或電商平臺，糉子早已佔據“C位”，各種餡料“稀奇古怪”的網紅限定糉子更是奪人眼球，如辣條糉、麻辣小龍蝦糉、珍珠奶茶糉、螺獅粉臭豆腐糉……真是萬物皆可包。究竟哪款口味的糉子最好吃?跟着匯源一起去品嚐一下吧!

由於南北飲食文化差異，糉子口味歷來也分甜鹹兩大派。北方作爲甜糉的主要陣地，主要代表爲北京棗糉。北京棗糉個頭較大，爲斜四角形或三角形，以紅棗、豆沙、糯米爲主要原料製成，黏韌清香，別具風味。北京棗糉口感香軟甜膩，搭配匯源100%果汁食用口感更佳，果汁的酸甜不僅能緩解糉子的甜膩之感，還能有效補充各種維生素，健康搭配，營養更全面。同時，匯源100%果汁富含橙、桃、葡萄、蘋果、番茄、梨等多種口味，能滿足不同人的口味喜好，最適宜端午節闔家團聚時飲用。

南方作爲鹹糉的大本營，最具代表性的鹹糉選手就是鹹蛋黃肉糉。鹹蛋黃肉糉以糯米、五花肉、脫皮綠豆、海鴨蛋黃等爲餡料，外部以竹葉包裹，經數小時煮制而成。糯米和竹葉的清香與肉蛋的濃香交織，口味鹹鮮沙糯，葷素具備，引人流連。但鹹蛋黃肉糉脂肪、鹽的含量都比較高，加之糯米黏膩，不易消化，建議搭配話梅、山楂等助消化的食物一起食用。考慮到這個時節難以買到新鮮山楂，推薦選擇匯源吉時紅山楂複合果汁，果汁含量高達60%，山楂風味濃厚，最能化油解膩，健胃消食。

今年的網紅限定糉子種類繁多，其中最出圈的當數盒馬推出的螺獅粉臭豆腐糉。螺獅粉臭豆腐糉子將螺獅粉中的酸筍、酸豆角、腐竹等餡料融合進糉子中，再加上長沙臭豆腐，這味道，想想就讓人上頭。這種新奇口味的糉子，可以嘗試與匯源95°黑檸檬薄荷莫吉托和乳酸菌兩款新口味搭配食用。匯源這兩款新口味飲品均爲0脂肪、低熱量氣泡飲品，口感清新，氣泡爽口，與網紅螺獅粉臭豆腐糉子組合，定能給愛嚐鮮的年輕人帶來驚喜體驗。