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“我家在日常的飲食中,會經常去菜場買豆腐吃,如果休息在家還會自己做豆腐。烹飪豆腐的辦法可多了,紅燒的,燉湯的,油炸的,清蒸的、涼拌的。。。。。今天我家餐桌上的這道豆腐菜,說實話菜的賣相太一般般了。要讓你猜,蟹粉豆腐?鹹...
“配料有:火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆、水豆粉、最重要的是咖喱粉哦!”食材明細主料火腿腸(200g)黃瓜(250g)洋蔥(250g)輔料咖喱粉(30g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)正宗印度咖喱飯的做法步驟1、火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆切丁...
食材明細主料蝦仁(適量)土豆(適量)輔料咖喱(適量)油(適量)鹽(適量)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱土豆蝦仁的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入去皮切丁的土豆煸炒。2、炒至土豆熟爛後放入炒好的蝦仁。3、放入咖喱塊...
食材明細主料蝦(150g)玉米青豆(100g)土豆(500g)輔料鹽(大概是5g)咖喱塊(百夢多一小塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米青豆咖喱蝦仁的做法步驟1、先把土豆切丁,放入油鍋翻炒後加水滿滿燉,等土豆已經熟透,加入咖喱塊,收汁,盛盤2...
食材明細主料基圍蝦(200克)豆腐(180克)輔料香蔥(適量)咖喱塊(1塊)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱豆腐基圍蝦的做法步驟1、食材:基圍蝦(已清洗)、豆腐(已切開)、香蔥、咖喱塊2、燒鍋倒油燒熱,下入已清...
食材明細主料意麪(100g)鮮蝦(50g)輔料精鹽(½匙)胡椒粉(½匙)料酒(1勺)咖喱粉(2匙)黃油(10g)咖喱(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱蝦仁焗面的做法步驟1、鮮蝦去殼開背。2、加精鹽、胡椒粉、料酒和咖喱粉醃10分鐘去腥。3、意麪冷水...
“兒子特別喜歡咖喱口味,今就來一款:咖喱土豆煮蝦仁🍤,土豆又粉又糯,搭配胡蘿蔔和蝦仁,美美的營養看得見哦!”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)蝦仁(適量)蒜薹(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)咖喱塊(適量)醬油(適量)溫水(適量)姜粉(適量)咖...
食材明細主料意大利麪(250克)蝦仁(160克)豌豆(150克)輔料杏鮑菇(60克)麪粉(25克)芝士片(2片)配料鹽(適量)味精(適量)咖喱粉(適量)黑胡椒粉(適量)披薩草(適量)羅勒葉(適量)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱蝦仁意麪的做法步驟1、取一鍋水,...
“咖喱是亞洲很多國家都食用的烹飪香料,其中印度咖喱最辣!而大多數人喜歡吃東南亞的咖喱,尤其泰國咖喱以最爲鮮美著稱!咖喱又分紅,黃,綠三種咖喱,紅咖喱是我最喜歡吃的,其次是綠咖喱。用咖喱可以烹調各種菜餚,我曾經在泰國餐廳...
“😇我很愛咖喱,濃香原味溫和醇厚的那種。咖喱菜系有很多,今天做的是咖喱炒飯,不需要任何調料,有咖喱足矣。搭配蝦仁,更加鮮美哦。😇做法也很簡單,如果你是廚房小白,擔心不會放調料,味道不好,那就用咖喱代替,出來的都美味。”食...
食材明細主料大米(適量)青蝦(適量)紅蘿蔔(一根)小土豆(3個)黃瓜(適量)玉米粒(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)咖喱塊(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)開水(適量)黑芝麻(適量)黑胡椒粉(適量)澱粉(適量)咖喱(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱蝦仁蓋飯的...
食材明細主料年糕(1根)毛豆(170克)蝦仁(130克)輔料咖喱塊(1塊)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖喱(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱毛豆蝦仁年糕的做法步驟1、食材:年糕。2、毛豆。3、蝦仁(已清洗)。4、咖喱塊。5、將毛豆剝殼淘洗一下,...
食材明細主料鮮蝦仁(200g)青豌豆(一把)水果玉米(半把)香菜(幾根)青椒(半個)雞蛋(1個)洋蔥(1/5個)米飯(1碗)輔料咖喱塊(2-3塊)咖喱(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁咖喱炒飯的做法步驟1、準備食材青豌豆一把,水果玉米比較甜大約半把,香菜...
“白菜含維生素豐富,常吃白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。其膳食纖維也很豐富,常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用,對預防腸癌有良好作用。。。【咖喱蝦仁白菜】簡單的家常菜,美...
“臭豆腐聞起來臭,吃起來香,加點蝦滑味道也鮮美很多,咖喱味的臭豆腐,味道鮮,口感香,外脆裏鮮!”食材明細主料臭豆腐(7塊)蝦滑(200克)青椒(適量)咖喱塊(1塊)紅椒(適量)輔料蔥(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱蝦滑釀臭豆腐的做...
“幾天以前,劉先生說要制定個食譜吧,把每頓可以吃什麼設計好,每天就不用去想了,去超市準備食材也方便,但是我倆一直都沒整理,可能也是懶吧,哈哈。不過吃飯這件事情,總覺得計劃沒有變化快,做和吃,隨心一點也挺好的嘛畢竟最近不用...
“絕對正宗的做法!!!簡單又好吃,不妨一試”食材明細主料大蝦(一斤)輔料洋蔥(半斤(切條))番茄(兩個(去皮切塊))青辣椒(四支(切末))香菜葉(少許)配料姜泥(兩湯匙)蒜泥(適量)茴香粉(一湯匙)辣椒粉(一湯匙)芫荽粉(一湯匙)薑黃粉(半湯匙)黑胡椒粉(一湯匙)芫...
“泰式菜餚,用咖喱炒過油的蝦和土豆,胡蘿蔔,味道十分鮮美,爽口。”食材明細主料蝦仁(適量)咖喱(2塊)土豆(1個)胡蘿蔔(半個)洋蔥(適量)蘑菇(1大個)輔料鹽(適量)青椒(適量)黃彩椒(適量)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱土豆蝦仁的做法步...
“拋棄方便的咖喱塊!做出自己的味道!高大上就是在自己手中產生的!”食材明細主料米飯(1碗)咖喱粉(10g)土豆(1個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(1個)雞腿(2個)輔料牛奶(5勺)雞精(2g)鹽(3g)沙拉醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)正宗咖喱雞飯的做法...
“非常喜歡咖喱的味道,經常與朋友一起去就近的泰國風味餐廳,咖喱雞、咖喱蝦、咖喱牛肉、咖喱炒飯都是常點的菜式。上週做了咖喱雞肉蓋澆飯,這周就做一道咖喱蝦仁炒飯,不過貌似咖喱粉放的有點少,顏色不夠黃呢。”食材明細主...
食材明細主料洋蔥(50g)雞腿(120g)輔料胡蘿蔔(60g)土豆(60g)咖喱(20g)牛奶(100g)鮮蝦(100g)黃油(4g)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁咖喱雞的做法步驟1、洋蔥切粒,土豆和胡蘿蔔切塊備用。2、鍋中放入適量黃油,將洋蔥粒放入鍋中,小火...
食材明細主料大豆腐(一塊)咖喱(三塊)輔料小米椒(2根)蒜末(適量)咖喱(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱豆腐的做法步驟1、準備好食材,如果不吃辣可以不放小米椒。2、豆腐放入熱水中焯水撈出備用。3、熱鍋下油,爆香。4、放入咖喱...
食材明細主料蝦仁(適量)咖喱(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)咖喱(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱蝦仁的做法步驟1、食材:蝦仁、咖喱塊、姜、蒜。2、鍋中油熱放入姜蒜煸香。3、方入蝦仁翻炒變色。4、放入少許生抽...
“咖喱雞是熱菜菜譜之一,以土豆和雞塊爲製作主料,咖喱雞塊的烹飪手法以燒爲主,口味屬於咖喱味。口感以鹹鮮口味爲主,略帶甜辣,咖喱味濃厚。”食材明細主料百夢多咖喱(2/3塊)輔料青椒(1個)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)雞腿(3個)鹹鮮(口味)燒(工...
食材明細主料蝦仁(適量)玉子豆腐(2條)輔料咖喱(適量)油(適量)鹽(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱玉子豆腐蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨後瀝乾水分放入鹽和料酒醃製片刻。2、鍋中放入適量油燒熱後放入玉子豆腐。3、煎至...
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