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食材明細主料平菇（130克）萵筍（1根）日本豆腐（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）平菇萵筍日本豆腐的做法步驟1、食材：平菇2、萵筍（已去皮）、日本豆腐3、將平菇去根清洗一下撈出。4、並撕開，待用。5、將已去...
“來盤清爽小菜，省時又可口~”食材明細主料萵筍（1段）平菇（2把）胡蘿蔔（1/3根）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍炒平菇的做法步驟1、準備好材料。2、平菇入淡鹽水泡10分鐘，然後撕成小片；3...
“這個菜我個人比較喜歡，處理日本豆腐過程中使用了澱粉和油煎，對於健康而言不是特別好嘻嘻！不過我個人特別喜歡這個菜的顏色搭配，讓人看了就流口水，味道也是很讚的！喜歡的大家可以做來嚐嚐！金針菇也特別好吃整個菜缺了哪樣都...
“這個菜我家小朋友很喜歡呢，而且超簡單。”食材明細主料日本豆腐（兩條）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐2條。2、日本豆腐切成一小塊一小塊地，鍋中放油煎至兩面金黃即可。小竅門不用放鹽，...
“傳聞這道菜很簡單，於是開始了我的第一次嘗試。步驟的確不難，唯一比較容易出狀況的是在煎日本豆腐的過程。但是！做得又好吃又上臺面不就行了，而且又是一道妥妥的下飯菜，好吃到男朋友嫌棄飯不夠！！”食材明細主料日本豆腐（2-3...
食材明細主料日本豆腐（3條）輔料金針菇（200克）青椒（2個）蒜苗（2條）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金針菇日本豆腐的做法步驟1、金針菇準備好，從中間切斷，再切成小塊。2、金針菇洗淨備用。3、日本豆腐放入澱粉中打滾，讓它全身沾...
“香菇爲“山珍”之一。含有維生素C，能起到降低膽固醇、降血壓的作用。對腹壁脂肪較厚的患者，有一定的減肥效果。而金針菇有降脂降壓、益智健腦、預防癌症的作用，日本豆腐以雞蛋爲主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調味...
“萵筍燒豆腐，一個挺清爽的素菜\(^o^)/~”食材明細主料萵筍（適量）豆腐（適量）輔料幹辣椒（1個）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍燒豆腐的做法步驟1、準備萵筍一根，刨皮。將萵筍切塊（我用的是工具刀）。2、豆...
“家常菜---鮮菇日本豆腐”食材明細主料日本豆腐（2條）海鮮菇（1盒）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（0.5勺）香菜（適量）澱粉（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮菇日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐去掉包裝，切成小段。2、沾...
“一道非常好吃又下飯菜！被湯汁包裹的日本豆腐很嫩很嫩，混合了香菇的鮮香，拌上些許米飯，雖然是素菜，那也叫一個香哦”食材明細主料日本豆腐（2個）金錢菇（12朵）生抽（1茶匙）澱粉（適量）食鹽（適量）輔料蠔油（1/2茶匙）白糖（1/3茶匙）蔥（10克）老抽（1/...
食材明細主料鹹肉（65克）萵筍（1根）平菇（65克）輔料味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉平菇炒萵筍的做法步驟1、食材：鹹肉（已切）、萵筍（已去皮清洗）、平菇（已清洗撕開）2、將已清洗好的萵筍放在案板上切成片，待用。3、燒鍋倒...
食材明細主料金針菇（適量）日本豆腐（三根）西紅柿（一個）輔料玉米油（一勺）鹽（一小勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針菇日本豆腐湯的做法步驟1、西紅柿切塊，金針菇去帝切斷，日本豆腐切段備用2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入西...
食材明細主料肉餡（2兩）香菇（3朵）西蘭花（1小朵）日本豆腐（2袋）蝦（2個）輔料蠔油（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）蛋清（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）繽紛蒸香菇日本豆腐的做法步驟1、準備材料，蛋清加調料拌肉餡2、日本豆腐切段，...
食材明細主料日本豆腐（3條）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）木耳（適量）調料醬油（適量）糖（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日本豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、放入澱粉中均勻裹上一層澱粉。3、鍋...
食材明細主料日本豆腐（適量）蝦仁（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料胡椒粉（適量）料酒（適量）味精（適量）配料油（適量）麪粉（適量）鹽（適量）韓國辣醬（適量）芝麻（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁日本豆腐的做法步驟1、所有材料準備好，蝦仁...
食材明細主料萵筍（370克）平菇（140克）輔料胡蘿蔔片（適量）水澱粉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒萵筍的做法步驟1、材料：萵筍、平菇、胡蘿蔔片、水澱粉2、將萵筍去葉子去皮清洗一下。3、放在案...
“喜歡日本豆腐炸過後再煮的外酥裏嫩感，配上金針菇、小蝦米跟火腿，絕配呀～有菜有肉，滿足舌尖，又一道色香味俱全拿得出手的菜!”食材明細主料金針菇（1把）日本豆腐（5條）火腿（2條）小蝦米（適量）豬肉（幾片）輔料蔥花（2根）小米椒（2顆）調料鹽（3匙）...
“日本豆腐又叫玉子豆腐、雞蛋豆腐，因爲這種豆腐爽滑鮮嫩，雞蛋之美味清香，可以選擇不同口味調料，還可生產麻、辣、酸、甜等多種風味，今天分享的彩椒香菇燒日本豆腐製作簡單，大家可以在家試試，老人孩子都適合。”食材明細主料...
“簡單美味，健康營養快手菜。”食材明細主料萵筍（一根）豆腐（一塊）輔料蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒豆腐的做法步驟1、萵筍刮皮，洗淨，斜切片。2、豆腐切塊。3、蒜切片。4、鍋...
食材明細主料日本豆腐（3袋）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）生粉（適量）蔥（適量）肉末（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日本豆腐的做法步驟1、肉末加鹽，生抽，雞精，生粉適量水攪拌好備用，蔥切成蔥花，枸杞洗乾淨備用2、日本...
“日本豆腐軟嫩，金針菇爽口，可口很好吃”食材明細主料金針菇（300g）日本豆腐（六個）輔料蔥（適量）生抽（兩勺）胡椒粉（一匙）蠔油（一勺）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金針菇燒日本豆腐的做法步驟1、金針菇切根撕條...
食材明細主料金針菇（適量）日本豆腐（適量）牛肉（適量）輔料蔥花（適量）調料玉米澱粉（適量）花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金針菇日本豆腐牛肉煲的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入適量蠔油，生抽，花...
食材明細主料日本豆腐（2條）輔料金針菇（100克）豬肉（100克）配料蒜茸（少許）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇煨日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐從中間切開,然後切成約3CM長的小塊,要弄乾水分。2、金針菇洗乾淨後,切掉尾部...
“之前在一家川菜館吃到這道菜，吃一次就愛上了，回家後就自己琢磨，夏天天熱容易食慾不振，小外甥一直不肯好好吃飯，今天做了這道菜，立馬吃了一碗飯。”食材明細主料金針菇（1個）日本豆腐（3個）輔料蔥（4顆）蒜頭（2個）調料蠔油（2勺）海鮮醬油（1...
“日本豆腐又叫玉子豆腐，主要是由雞蛋、植物蛋白、魚乾或菌類熬製的鮮湯製作而成，口感鮮香滑嫩，但是裏面沒有一點豆類含量。具有豆腐之爽滑鮮嫩，雞蛋之美味清香，按照我這麼燒是一道不錯的下飯菜！”食材明細主料日本豆腐（4條）...
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