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“沒錯~又是雞湯。龍口粉絲的口感很絲滑,加進雞湯裏煮,吸收湯汁很鮮美,厚實的香菇肉很有口感,一咬下去就爆出雞汁,冬天喝上這麼一碗雞湯,暖和和美滋滋~”食材明細主料雞(半隻)輔料龍口粉絲(1把)調料香菇(5個)蔥(2根)薑片(5片)清淡(口味...
食材明細主料母雞(半隻)粉絲(1塊)菌菇(適量)口蘑(適量)薑片(適量)礦泉水(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菌菇粉絲雞湯的做法步驟1、放入薑片和雞油塊炒出雞油。2、放入雞塊翻炒。3、炒幹水份至兩面黃...
食材明細主料絲瓜(1根)粉絲(1小把)海鮮菇(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)蔥花(適量)糖(適量)食品油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇絲瓜粉絲湯的做法步驟1、粉絲用溫水泡軟2、絲瓜去皮切滾刀塊、鮮菇切段。鍋裏放油燒熱、...
“這個湯特別適合節後喝,因爲比較清淡。”食材明細主料小白菜(適量)香菇(適量)粉絲(適量)輔料濃湯寶(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小白菜香菇粉絲湯的做法步驟1、白菜摘好洗淨。2、香菇洗淨,用鹽水泡一下。3、...
“湯麪(米粉),湯頭很重要,趁着有時間頭天煲好些雞湯、骨湯、牛肉湯。。。第二天只需早起十分鐘,清洗些配菜,加熱高湯,再放入麪條(米粉)進去煮,最後放入配菜,加鹽調味即可。今天早上用雞湯煮了碗“香菇雞湯米粉”,雞湯滋補又養生,還...
食材明細主料香菇(適量)油菜(適量)粉絲(適量)輔料濃湯寶(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇油菜粉絲湯的做法步驟1、粉絲放入冷水中泡軟。2、準備好一塊濃湯寶。3、油菜洗淨撕成小塊兒。4、香菇洗淨去蒂。5、香菇切...
食材明細主料土雞(1只)粉絲(1把)輔料生薑(適量)紅棗(3顆)料酒(1勺)味極鮮(1勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉絲雞湯的做法步驟1、準備所有食材,粉絲熱水泡軟,雞處理乾淨切塊。2、熱鍋加油倒入雞塊生薑翻炒。3、炒至變色...
“米粉,漢族特色小吃,是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米爲原料,經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米制品,而不是詞義上理解的以大米爲原料以研磨製成的粉狀物料。米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,幹炒不易...
食材明細主料牛肉(適量)金針菇(1包)粉絲(適量)輔料香菜(適量)調料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)進階(難度)金針菇粉絲湯的做法步驟1、牛肉洗淨切成塊入鍋焯水,加點料酒去腥。2、焯水後洗淨放入鍋中,加入適量水,蔥姜...
“快手簡單美味湯。”食材明細主料香菇(少許)雞胸肉(適量)輔料薑絲(少許)蔥花(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)醬油(少許)生粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞絲湯的做法步驟1、備好食材:香菇需提前泡軟,姜,雞胸肉。2...
食材明細主料香菇(適量)白菜(適量)粉絲(適量)輔料雞湯(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)其他(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇粉絲湯的做法步驟1、白菜香菇洗淨,粉絲泡好。2、倒入適量的雞湯煮開。3、下入粉絲和香菇煮開。4、下入白菜...
食材明細主料香菇(5個)番茄(1個)雞蛋(1個)輔料粉條(100g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇粉條雞蛋湯的做法步驟1、番茄切塊、香菇切條2、粉條泡軟3、炒鍋倒少許油翻炒西紅柿4、加適量水5、水開後下粉條6、加香菇7、煮至...
食材明細主料排骨(適量)土豆粉(適量)香菇(適量)小白菜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨香菇小白菜粉絲湯的做法步驟1、排骨焯水後,用清水煮至半熟。2、鍋裏放底油,加入...
“香菇素有山珍之王之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原(經日曬後轉成維生素D)、味甘,性平。主治食慾減退,少氣乏力。”食材明細主料香菇(250g)龍口粉絲(1扎)雞蛋(2個)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)黑胡...
食材明細主料娃娃菜(1棵)香菇(7朵)粉絲(50克)輔料韓式辣椒醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇娃娃菜粉絲湯的做法步驟1、材料:娃娃菜、香菇(已泡發清洗)、粉絲2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案...
食材明細主料香菇(8朵)龍口粉絲(1扎)輔料雞蛋(2個)蒜頭(2瓣)配料鹽(1茶匙)生抽(少許)黑胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇粉絲扒雞蛋的做法步驟1、香菇泡發後切成長條,粉絲也用冷水泡泡,然後剪短一些(一紮大概剪兩下就...
食材明細主料龍口粉絲(一把)雞蛋(兩個)小香菜(一兩)輔料鹽(適量)胡椒粉(少量)食用油(適量)料酒(少量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜粉絲雞蛋湯的做法步驟1、1.龍口粉絲一把熱水泡軟洗淨2、2.雞蛋打散加少許料酒調...
“某天收拾櫃子的時候發現還有幾個香菇沒吃呢,趕緊拿出來泡了。要不又可能收藏起來了!本來打算拿蘑菇炒菜的,可是在下鍋炒之後又覺得不好,馬上想到煮粉絲,於是改變了主意。這是我從小比較喜歡吃的一道素菜,不過,我加了肉進去...
“粉絲晶瑩爽滑,烹調中尤以擅長吸收其他食材的味道著稱。”食材明細主料粉絲(適量)輔料香菇(適量)腐竹(適量)青瓜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)黑椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇粉絲的做法步驟1、燒鍋開水,放入粉絲...
食材明細主料猴頭菇(50g)粉絲(50g)小西紅柿(2個)蔥(適量)生菜(50g)胡蘿蔔(50g)姜(適量)輔料生抽(2匙)鹽(半匙)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)猴頭菇粉絲湯的做法步驟1、泡發處理好的猴頭菇撕成小朵,小西紅柿切塊,蔥姜切絲放一...
食材明細主料五號菜(2棵)香菇脆(1包)粉絲(55克)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五號菜香菇脆粉絲湯的做法步驟1、食材:香菇脆。2、香菇脆。3、粉絲。4、將粉絲用溫水泡開。5、將五號菜洗淨撈出,放在案板...
“【杏鮑菇粉絲湯】女兒最近愛粉絲出去了一週多,回來後需要調整節湊,嘿嘿。之前拍的菜一個個的整理出來吧。最近家裏湯水不斷,換着樣子搭配。”食材明細主料杏鮑菇(一個)粉絲(一把)西紅柿(兩個)小蔥(一根)澱粉(10克)輔料鹽(2克)烹調...
食材明細主料麪粉(1000g)輔料酵母粉(7g)香菇(適量)粉絲(適量)溫水(適量)白糖(適量50g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇粉絲包的做法步驟1、準備好麪粉和白糖,酵母粉用溫水化開。再把香菇和粉絲用開水泡發。2、把麪粉揉成光滑...
“這個季節,做一碗美味的蔬菜湯,暖胃暖心。絲瓜的清香配上香菇的美味,別有風味。”食材明細主料絲瓜(一根)雞蛋(二個)香菇(5個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)色拉油(半匙)雞精(少許)料酒(少許8)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料香菇(適量)雞蛋(1個)輔料油(適量)香菜末(適量)鹽(適量)澱粉(適量)五香粉(適量)蠔油(一點)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇粉絲雞蛋湯的做法步驟1、準備香菇適量。2、香菇切細絲焯水備用。3、鍋中放油加入蔥花爆香加...
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