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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料肘骨：150雪梨：100玉竹：8輔料雞精：3鹽：適量冰糖：3料酒：5具體步驟1.將雪梨刨皮去核後，切成約2釐米見方的丁粒，備用。如果不刨皮，果皮含有保鮮蠟，會使成品的湯麪...
食材明細主料沙蔘（適量）玉竹（適量）蓮子（適量）紅棗（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）沙蔘玉竹糖水的做法步驟1、各種材料洗淨後加水連同冰糖放到鍋內，設定25分鐘或28分鐘即可2、這款糖水步驟非常簡單明瞭3、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時沙蔘玉竹湯是很多女人愛喝的養生美容湯，其味道鮮美營養高，具有清涼滋補的作用，經常喝此湯，能養生，美容。其中沙蔘具有潤肺清心，益胃生津的作用，而玉竹具有養...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料玉竹：60沙蔘：80烏雞：600輔料枸杞：10紅棗：30鹽：適量具體步驟1.烏雞洗淨備用2.玉竹放入碗中清水浸泡，去除雜質3.沙蔘用同樣方法處理，清水浸泡，去除雜質4.洗淨...
“家常美食，湯還自己熬的好，好飯配好湯，細火慢熬，所有的精華融爲一體，感受家的味道。”食材明細主料排骨（400克）大蔥（2段）生薑（2片）料酒（適量）輔料湯料包（1包）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花膠玉竹螺肉排骨湯的做法步驟1、取一...
食材明細主料排骨（適量）雪梨（1個）輔料沙蔘（適量）玉竹（適量）麥冬（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雪梨沙蔘玉竹煲排骨的做法步驟1、準備適量玉竹沙蔘和麥冬。2、排骨冷水下鍋加入料酒焯燙出血水，撈出衝...
玉竹，是一種中藥材的名字，很多人似乎沒有聽過玉竹這個名字，不知道玉竹長什麼樣子，更加不知道玉竹對於我們的人體有哪些功效和作用。其實玉竹是百合科一種草本植物，主要是其莖，因爲莖比較粗比較知，像竹箭一樣，因此得名“玉竹”...
“覺得只放沙蔘玉竹營養單調，又放了大棗、石斛和竹蓀。幾種藥食同源的食材放一起，既滋補又不上火。”食材明細主料鴿子（一隻）沙蔘（2根）玉竹（8g）輔料純淨水（適量）石斛楓鬥（十幾個）竹蓀（1把）調料食鹽（2g）大棗（幾個）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗...
“甘筍就是紅蘿蔔，含有大量胡蘿蔔素，維生素A......是骨骼正常生長髮育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，補肝明目的作用，是機體生長的要素，鯇魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對於身體瘦弱、食慾不振的人來說，鯇魚肉嫩而不膩，可以開...
“立秋過了，一轉眼，就悄悄進入了秋季~雖說氣候依然炎熱，可是身體已經開始出現了一些秋燥的跡象。於是便想着煲個清潤去燥的初秋湯品來喝喝。這個湯食療的功效有：性平溫和，理氣順氣、滋陰潤肺、生津潤燥、喉幹口涸、心煩氣...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘滋補的玉竹蟲草花老鴨湯是用老鴨子作爲主要的原材料加工製作而成的，老鴨子肉更加的有嚼勁，雖然沒有普聽的鴨子肉質鮮嫩但是一樣很好吃，而且鴨肉本身就很...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時玉竹作爲一種重要的中藥，不僅僅是有一個美好的名字，還有着相當不俗的功效哦，玉竹可是有着滋陰清肺等多種功效，而且是一味藥食同源的上品中藥呢。沙蔘也不...
“一說到鴨子，第一想到的沙蔘玉竹老鴨湯。這是一道常用的滋補湯品。其中北沙蔘性味甘寒，功能滋陰清肺、養胃生津、除虛熱；玉竹性味甘寒，質潤多液，有養陰潤燥的作用，兩味合用滋補養陰力大。而老鴨有滋陰補血之功。又看到有薏...
沙蔘玉竹又被稱爲南沙蔘、泡參、泡沙蔘，有着很重要的藥用價值，不僅如此，平時煲湯的時候，放入沙蔘玉竹可以起着清熱解毒、養陰潤燥等的作用，因此也受到了很多家庭的喜愛。那麼沙蔘玉竹的功效與作用是什麼？食用的做法有哪些？今...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豬手玉竹湯。是一道比較滋補的湯。在養生湯上，豬手玉竹湯是比較受家庭主婦歡迎的。豬手玉竹湯比較補血，比較適合身體一直虛弱的人羣食用。因爲豬手玉竹...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料北沙蔘：10玉竹：10蜜棗：1個輔料陳皮：2豬瘦肉：150具體步驟1.準備好所有的食材。豬肉切塊，用熱水沖洗至肉質發白。2.沙蔘玉竹用溫水沖洗乾淨，砂鍋加入適量...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把牛肉塊清洗後切成3公分塊狀，用滾水汆燙1分鐘後撈出過冷水備用。2.把所有藥材用冷水清洗後瀝乾水分備用。3.取一燉鍋放入所有中藥材，再...
“夏季高溫，溼度大，白晝時間長，人體處於“陽盛於外而虛於內”的境地，而且汗液增多，整個人易犯困胃口不佳。因其滋陰清熱、生津止渴功能，沙蔘玉竹燉雞湯已成爲不少中醫推薦的夏季湯譜。溫潤如水，適合一家大小進食~~·”食材明...
“這款湯所取食材均是潤肺養陰，健脾和胃之品，對面板有抗氧化和潤膚功效，所以特別適合愛美的女性！”食材明細主料雞腳（350g）輔料百合幹（30g）玉竹（30g）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉竹百合雞腳湯的做法步驟1、已經包裝好了，...
“現代人工作壓力大，熬夜、飲食不均衡，易導致腎氣不足，產生易疲勞，容易掉髮等情況，宜適時補充腎氣提高身體細胞的活力。”食材明細主料湯料包（一份）肉類（400克）輔料鹽（適量）水（2.5L）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠黃金玉竹...
“天氣越來越冷，最適合喝些湯湯水水了，這款湯品是爲老公專門定製的，裏面加了一些親潤舒心的材料，還有雞肉是買的公雞，用了一隻雞的六分之一，相對於母雞來說，公雞的油脂少一點，肉也嫩一點。我的方子是兩人份的，適合小家庭，人多的...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料花膠：適量雞：半隻輔料沙蔘：15玉竹：15淮山藥：15生薑：適量蔥：適量具體步驟1.花膠泡水12小時後撈起，剪成條。雞半隻焯水。沙蔘、玉竹、淮山藥泡水約5-10分鐘。...
“在重陽節當天很多地方的習俗都會燉雞湯原因在於秋季燥字當令，氣候多變成了滋養進補的最佳時節雞湯是人們秋季進補最好湯品然而對女性朋友來說選擇燉烏雞就再合適不過了烏雞具有益氣補血、滋陰清熱的作用”食材明細主...
食材明細主料鷓鴣（適量）五指毛桃（適量）輔料蜜棗（適量）無花果（適量）蘋果（適量）玉竹（適量）海底椰（適量）南北杏（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五指毛桃玉竹蘋果鷓鴣湯的做法步驟1、將蘋果切件去皮去芯，無花果切半，蜜棗切半去核備...
“響螺片爲海螺家庭中的一員，爲螺的一種，以肉質鮮美而得名營養價值高，深愛喜歡海味的人們所鍾愛，含豐富的蛋白質無機鹽及多種維生素中藥，淮山杞子配以雞肉煲響螺湯其氣味香潤可口，功效則滋陰，強筋骨，既是家庭常備靚湯又是美容...
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