有關風味茄子怎麼做好吃的精選大全
“茄子的作法也有很多,茄子最大的特點就是吸油,茄子像個海綿一樣,一下鍋就把鍋裏的油吸進去了,爲了不讓茄子多吸油,讓吃茄子的人更健康,可以在烹飪茄子之前加上這一步,那就用清水來浸泡,絕對讓茄子少吸油,做出來好吃還少油。”...
“暑氣慢慢褪去,怎樣做好身體的保養呢?不如多吃點最常見的茄子吧!據傳茄子可是皇帝的長壽蔬菜,能夠保護血管抗癌,更有除自由基抗衰老的功效哦!”食材明細主料茄子(1個)輔料尖椒(1個)配料蒜(適量)糖(適量)醬油(適量)醋(適量)花椒麪(適量)酒...
“這是一道簡單美味的涼菜,比拌茄泥吃起來口感更好,風味獨特!”食材明細主料長茄子(適量)輔料蒜(適量)涼拌醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)風味茄條的做法步驟1、準備長茄子、蒜、...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料長茄子:兩根輔料鹽:少許糖:少許油:適量姜:少許蒜:少許青椒:適量花椒:適量具體步驟1.姜蒜切片準備兩個幹辣椒(因爲我比較不能吃辣喜辣可以多放點)青椒切粗條2...
“茄子好吃離不開油——這是一般廚子的觀點,本廚當然不能這麼流俗。這款茄盒無需油炸,也不用鐵板,卻有鐵板之風味。全稱應該是茄汁鐵板風味茄子。”食材明細主料長茄子(3個)豬肉餡(適量)食用油(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量(茄子調...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大蒜:適量紫茄子:四根辣椒:適量蔥:半根澱粉:適量輔料生抽:適量油:適量鹽:適量白糖:適量具體步驟1.茄子切滾刀塊,撒入適量鹽醃一下2.把茄子醃出來的水扔掉,裹...
“老公最愛吃茄子,當然,薰陶的我也愛吃,我們更喜歡下飯的風味茄子,去飯店吃必點,不過總覺得飯店做出來的油多,而且不放心,自己在家嘗試的做了一次,沒想到相當好吃,和飯店沒有區別!大家快來學一下吧,很簡單滴!”食材明細主料茄子(2...
茄子是日常食用的一種蔬菜,也是很多人喜愛吃的一種蔬菜。經常吃茄子,不僅可以起到保護心血管的作用,而且含有大量的維生素E,還能起到防止過早衰老的作用。所以小編今天就爲大家介紹一些茄子的做法,來看看風味茄子怎麼做!風...
食材明細主料肉泥(20克)香蔥(10克)茄子(200克)生薑(10克)輔料花生油(500克(100克))配料鹽(10克)生粉(20克)老抽王(10克)味精(5克)麻油(5克)白糖(3克)雞湯(50克)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風林茄子的做法步驟1、茄子去皮,切大粗條,香蔥洗淨...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1個雞蛋:2個輔料辣椒:適量花椒:適量大蔥:適量油:適量鹽:適量白糖:適量具體步驟1.準備好所有原料,將茄子切成長條,不要太厚哦,太厚的話不好炸熟2.將雞蛋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:2根輔料油:適量福泉燒汁:適量紅辣椒:適量高湯:適量玉米:適量綠辣椒:適量肉絲:適量鹽:適量老抽:適量澱粉:適量具體步驟1.茄子切成這樣的細條,但頭不要切...
“外酥裏嫩,以及稍微的一點點辣味,帶給你獨特的味蕾感受~~~”食材明細主料茄子(2條)輔料玉米粉(3大匙)辣椒粉(半匙)披薩草(1/4匙)配料鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)煎茄子的做法步驟1、材料。2、茄子切成約半釐米厚度...
“給茄子換個口味吧,來個韓式辣白菜風味茄子。”食材明細主料長茄子(3個)辣白菜(適量)輔料杭椒(1個)調料韓式辣醬(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣白菜風味茄子的做法步驟1、茄子洗淨去皮,切成小塊。2、撒上澱粉...
“家常口味的下飯菜溫馨提示;沒有香辣醬的可換成海鮮醬,排骨醬均可。”食材明細主料茄子(一個)西紅柿(半個)輔料青紅椒(適量)大蔥(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香辣醬(適量)水澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
茄子是我們比較愛吃的營養美食,茄子的做法是比較多的,可以炒茄子,可以做成茄子餅,還可以燉茄子等等,那麼,怎樣做風味茄子比較好呢,可以看看文章是怎麼介紹茄子這款美食的,讓我們學會了茄子的更多的做法,能夠讓我們吃到各種各樣...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:500彩椒:200輔料鹽:適量水澱粉:適量糖:適量花椒:適量油:適量蔥段:適量蒜片:適量醬油:適量醋:適量薑末:適量幹辣椒:適量具體步驟1.茄子兩個,彩椒,蔥段,蒜片2....
食材明細主料茄子(三根)輔料蔥(一段)姜(一小塊)蒜(5瓣)配料鹽(一小勺)糖(一小勺)生抽(兩勺)陳醋(幾滴)雞精(適量)橄欖(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風味涼拌茄子的做法步驟1、三根茄子放入蒸鍋裏,蒸8分鐘左右就可以取出看我的茄...
你們是否想了解一下很多美味的家常菜的做法呢,今天,本站的小小編就要在這裏推薦一道家常美食。那就是關於風味茄子的做法。就敬請期待我的講解吧!不過,對於很多感興趣的朋友可是千萬不要錯過呢,都是乾貨哦。一、風味茄子的...
“選用長茄做主料,口感比圓茄更爲細嫩。裹糊炸後酥脆適口,在淡淡麻椒味的基礎上又撒入蛋卷酥來豐富口感。成菜醬香微甜,擺盤精緻。”食材明細主料長茄(1個)輔料蔥段(5克)蒜片(5克)蛋酥卷(適量)青花椒(5克)幹辣椒段(3克)糖(40克)薄鹽醬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘茄子是一種大衆喜愛的家常食材,紫色的外皮中富含抗氧化物質,而且茄子做好了有一種吃肉的感覺,軟嫩香滑。茄子與蒜香是我認爲的絕配,這個風味大蒜炒茄子就...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:35分鐘茄子營養豐富,做法多樣,口感軟爛,好入味,特別適合送飯。我平常做的比較多是鹹魚茄子,但花費時間長,含油量高,不適合經常吃。今天教大家做一道省事健康的茄子...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘茄子有好多種吃法,燒茄子,炸茄盒,今天我做的這道好吃的風味茄夾子,它是那種軟爛入味又綿軟滑順,非常適合老人和小孩子食用。我小的時候是非常不喜歡茄子的...
準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料茄子:1土豆:2輔料蔥白:半根姜:半個蒜:三瓣澱粉:適量麪粉:少量味達美醬油:適量糖、鹽:適量醋:適量番茄沙司:1勺耗油:1勺雞精:適量小紅幹辣椒:3個花椒:顆左右具體步驟1...
“簡單易做的超級下飯菜,加入啤酒風味獨特”食材明細主料茄子(2個)幹黃醬(少許)豬肉沫(100g)洋蔥(少許)啤酒(1杯)姜(少許)蒜(4掰)食用油(適量)鹽(2勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)風味醬茄子的做法步驟1、原材料2、將長茄子切成條3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1根輔料油:適量蒜:半頭蔥:1段姜:少許花椒:20粒水澱粉:少許鹽:適量白芝麻:20白糖:2湯匙生抽:1湯匙具體步驟1.茄子洗淨外皮,切成滾刀塊;蔥花、姜蒜末備好2....
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