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“天氣寒冷,不想出門,在家覓食吧!吃飽纔不會冷!🦐如此鮮嫩的蝦仁搭配黃油的濃郁,這道菜,是真的香,非一般的香!並且做法很簡單,有了黃油的加入,很特別✅整隻蝦仁和西藍花,有葷有素,有營養的同時還不油膩,顏值也不錯,老少皆宜,要是待客...
食材明細主料黃瓜(半根)米飯(一碗)蝦仁(適量)紅椒(幾個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜蝦仁炒飯的做法步驟1、成品圖來一張。2、米飯準備一碗。3、白菜切碎,紅椒,熟蝦仁,黃瓜切碎。4、大火...
“非常適合一個人在家的時候吃,這樣飯菜都有了。”食材明細主料蝦仁(5個)輔料西葫蘆(適量)雞蛋(一個)麪粉(適量)調料黃油(14克)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃油蝦仁煎菜餅的做法步驟1、黃油。2、準備好所有食材,西葫...
“韭黃,在潮汕叫做韭菜白,也可稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”,是韭菜經軟化栽培變黃的產品。今天要教大家的這道菜也是潮汕地道的家常菜,主料就是韭菜白。說了這麼多就不再賣關子了,今天這道潮菜就是:韭黃炒蝦仁”食材明...
“這是一道清淡爽口不油膩的菜,還超有營養,做法還超級簡單!”食材明細主料黃瓜(1根)胡蘿蔔(1個)黑木耳(適量)雞蛋(4個)基圍蝦(適量)輔料蔥(適量)蒜粒(適量)調料鹽(適量)水澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒蝦仁的做法步驟1...
食材明細主料韭黃(適量)雞蛋(兩個)蝦仁(適量)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒蝦仁蛋的做法步驟1、準備:韭黃,雞蛋,蝦仁。2、蝦仁放料酒,胡椒粉,薑絲抓勻醃製一下。3、熱鍋放油,先...
食材明細主料蝦(200g)輔料雞蛋(2個)韭菜(2根)調料油(適量)鹽(適量)薑片(2片)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蝦仁炒蛋的做法步驟1、鮮蝦去蝦線剝殼備用,雞蛋打在乾淨的碗裏,韭菜切長段。2、蝦仁加適量料酒鹽生粉抓拌均勻,醃製1...
“這碗銷魂的炒飯精華所在就是用蝦頭炒出蝦油,再加入鹹鴨蛋的蛋黃一起炒,美味至極,想想都會流口水的吧🤤”食材明細主料鮮大蝦(5個)脫水蔬菜粒(50克)隔夜米飯(1碗)鹹鴨蛋(1個)輔料食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦...
“今天下班去海鮮市場看到蝦仁挺新鮮就買了些,回來想做個給力的菜,結果發現家裏只有黃瓜,就只好做個黃瓜炒蝦仁了!”食材明細主料黃瓜(3根)蝦仁(250克)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃...
食材明細主料蝦仁(250克)鹹蛋黃(10個)輔料香蔥(適量)幹澱粉(適量)調料白胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃炒蝦仁的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、鹹蛋黃(已蒸熟)、香蔥。2、將鹹蛋黃用勺子碾碎,待用。3、在...
食材明細主料黃瓜(1根)蝦仁(少量)雞蛋(1個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)十三香(適量)幹辣椒(4個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜蝦仁炒蛋的做法步驟1、準備蔥薑蒜2、黃瓜,切丁!3、準備蝦仁...
“鮮美的蝦仁,金燦燦的米飯,粒粒分明,讓人食慾大增!”食材明細主料米飯(1碗)鮮蝦(8只)輔料胡蘿蔔(適量)蔥(適量)鹽(1勺)白胡椒粉(少許)料酒(少許)雞蛋(4個)色拉油(適量)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蝦仁炒飯的做法步驟1、...
“夏天最愛吃的肉類就是魚蝦了,高蛋白,少脂肪,烹飪快,味鮮美。家裏常備幾斤蝦,不想出屋就開啟冰箱隨手摳幾隻,隨手一炒就是美味,就比如今天的這道黃瓜炒蝦仁,清香脆嫩,連邊角料的蝦頭都是開胃小菜。”食材明細主料大蝦(1盤)黃瓜(1...
“黃秋葵肉質柔嫩、潤滑,風味獨特,營養價值高,堪比人蔘,卻比人蔘更適合日常食補。可炒食、煮食、涼拌、制罐、做湯及速凍加工等。幼果中所含有的黏性物質,可助消化,治療胃炎、胃潰瘍,並可保護肝臟及增強人體耐力。明蝦性溫溼...
食材明細主料蝦仁(適量)油菜(適量)輔料鹽(適量)蒜片(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁炒油菜的做法步驟1、油菜洗淨切成兩段。2、起鍋燒油。3、下入油菜很翻炒幾下。4、放入油菜葉。5、翻炒均勻盛出備用。6...
“☀️今天沒買菜,翻出冰箱庫存,找了1碗米飯,1盒蝦仁,午餐就簡單點來個蝦仁醬油炒飯吧!😋成品粒粒分明,每一顆米飯都包裹着醬油的濃香,真是好吃到爆!”食材明細主料剩米飯(1碗)蝦仁(適量)玉米(少許)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(1勺)蠔油...
食材明細主料油菜(適量)鮮蝦仁(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒蝦仁的做法步驟1、油菜洗淨。2、所有食材備用。3、鍋中熱油加入油菜翻炒。4、適量蝦仁。5、炒至斷生之後加入蝦仁。6...
食材明細主料蝦仁(適量)青椒(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒黃瓜的做法步驟1、蝦仁去蝦線,洗淨。2、加少許鹽,白胡椒粉,料酒,醃製入味去腥。3、青椒胡...
食材明細主料鮮蝦(455克)韭黃(180克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蝦仁炒韭黃的做法步驟1、食材:鮮蝦、韭黃(已清洗切段)。2、將鮮蝦去蝦頭蝦線清洗清洗,撈出。3、在清水鍋中加適量的料酒。4、...
食材明細主料麪條(500g)蒜苗(1把)油菜(4棵)肉絲(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)香油(適量)澱粉(適量)植物油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭黃蝦仁炒麪的做法步驟1、將麪條煮到6分熟,撈出過涼水,瀝乾,放少許香油...
食材明細主料黃豆芽(400g)基尾蝦(400g)幹辣椒(2個)薑末(適量)輔料鹽(小勺)生抽(幾滴)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒蝦仁的做法步驟1、黃豆芽去根洗淨。2、蝦去殼去蝦線。3、用鹽和生粉拌勻後沖洗乾淨。4、鍋裏不給油...
“兒子駿駿喜歡吃玉米,所以我經常花心思來弄玉米給他吃,這個菜加上菜花是因爲菜花也是他喜愛的蔬菜之一,再加上新鮮的蝦仁,這道菜的營養真是超級棒了.這道菜的工序挺多的,先剝玉米,再把菜花切小,最難的是剝蝦仁了,剝...
食材明細主料蝦仁(500g)黃瓜(1個)雞蛋(2個)輔料料酒(1勺)蠔油(1勺)生抽(2勺)雞精(適量)十三香(適量)白砂糖(1勺)鹽(適量)蔥(1個)姜(適量)蒜(4個)洋蔥(適量)原味(口味)未知(難度)蝦仁黃瓜炒蛋的做法步驟1、雞蛋兩個加鹽打散,蝦仁一斤,黃瓜切塊2、蝦仁加料...
食材明細主料黃鱔(適量)蝦仁(適量)香菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)豆豉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃鱔炒蝦仁的做法步驟1、黃鱔洗淨切段炒至半熟後盛出備用。2、蝦仁去蝦線洗淨。3、鍋中放入適量油放入蝦仁...
食材明細主料雞蛋(5個)蝦仁(10來只)韭菜(1把)輔料油(適量)調料鹽(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃蝦仁炒蛋的做法步驟1、韭黃清洗乾淨。2、切小段。3、蝦仁用料酒,生粉和1茶匙油抓拌均勻,醃10分鐘。4、鍋放少許油,放...
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