好吃的瑤柱冬菇粥怎麼做美味好吃

瑤柱冬菇粥瑤柱冬菇粥，這樣的粥樣式是典型的南方粥品，鴨肉的鮮香和冬菇的野性味道充分的融合在一起，充分的發揮了冬菇的營養價值和鴨肉的鮮嫩可口，採用粥的形式又將這些營養價值充分的融入粥中，食用起來香甜可口，出口計劃，吃一次，念念不忘。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好材料：冬菇，提前泡軟；骨頭焯水，備用；瑤柱洗乾淨；幹鴨珍泡軟，備用。

2.將泡軟的幹鴨珍、冬菇切丁，備用。

3.鍋里加水、大米煮粥。

4.加入骨頭、瑤柱。

5.加入幹鴨珍、冬菇丁。

6.大火煲開後，轉中小火煲15分鐘。

7.轉小火煲1個半小時左右。

8.加入適量鹽調味。

9.加入小蔥，拌勻即可。

10.美味的瑤柱冬菇粥就做好啦！