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“秋葵味淡性寒,含有蛋白質、膳食纖維、維生素、是高營養低能量蔬菜。山藥具有生津、補腎、補脾胃效果尤爲顯著。兩者配伍顏色漂亮、口感不同、營養健康。”食材明細主料秋葵(適量)輔料山藥(1個)調料鹽(適量)香油(適量)雞精(適...
“昨天有幸和來酒店吃飯的一位本地知名老饕聊天,聊到法國人的做菜之道,一直覺得只有“天馬行空”來形容,真的只有你想得到,沒有他做不出來的。似乎幾種毫不相干的食材在他們的手下也能成爲一盤盤堪比藝術品的精緻料理。看...
食材明細主料山藥(倆根)油菜(倆小把)西紅柿(一個)輔料蔥(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)家常山藥的做法步驟1、準備ing。2、山藥削皮,備用。3、蘑菇和菜,備用。4、西紅柿備用,我的是凍的,冷水...
“秋葵口感爽滑,黑蒜口感軟糯,今天搭配做土豆泥,分享大家。”食材明細主料黑蒜(35g)秋葵(500g)土豆(3個)輔料胡椒粉(適量)雞汁兒(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑蒜秋葵土豆泥的做法步驟1、準備食材。2...
“山藥,秋葵,蟹味菌都是健康食品。而且三款食材的口感非常和諧。鹹鮮爽脆”食材明細主料山藥(150克)蟹味菇(100克)雞精(適量)輔料秋葵(80克)鹽(適量)姜(兩片)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵山藥炒蟹味菇的做法步驟1、食材準...
“相信自己,咱們是可以噠。”食材明細主料山藥(半根)紅棗(8-15)牛奶(山藥體積的三分之一)藍莓幹(山藥體積的五分之一(或者蔓越莓幹))輔料白糖(兩小勺(或冰糖))甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥泥的做法步驟1、削山藥皮,最好帶手...
食材明細主料秋葵(適量)蝦仁(適量)輔料胡蘿蔔絲(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦泥釀秋葵的做法步驟1、準備食材2、秋葵拋開3、焯水備用。4、蝦仁剁成泥與胡蘿蔔絲拌勻。5、和好的蝦泥釀入秋葵中6、盛入盤中、冷水...
食材明細主料土豆(一個)秋葵(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)油(適量)水澱粉(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香秋葵土豆泥的做法步驟1、土豆先蒸熟,然後加點鹽,胡椒粉壓成泥。2、秋葵下鍋加點油...
“秤砣山藥實在太大個兒,用了一大半來做餅,還剩了挺多,用來炒菜也不錯哦,香脆中不乏軟糯。秋葵和胡蘿蔔山藥可以一起炒,營養豐富,口感不錯。其中山藥既補氣又滋陰,補益肺脾腎氣;秋葵可以補充人體所需的維生素、微量元素、植...
“山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。山楂助消化,降血脂、抗動脈粥樣硬化本來要用藍莓醬的,剛好家裏沒了,只剩下自制的山楂醬...
“和我一起見證剩米飯的華麗變身……”食材明細主料秋葵(4棵)雞蛋(1個)冷米飯(一碗)輔料鹽(4克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滿天星炒飯的做法步驟1、準備好所需材料,秋葵洗淨切片2、鍋中加少許油燒熱下入打好的雞蛋,迅速...
“秋葵營養豐富,口感脆嫩,不用精心烹調隨便炒熟就行”食材明細主料秋葵(200g)口蘑(4朵)肉丁(適量)輔料鹽(適量)味極鮮醬油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蒜片(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒秋葵的做法步...
食材明細主料土豆(2個)秋葵(6個)輔料牛奶(15ml)植物油(1勺)蒜(1顆)小米辣(3個)水澱粉(1勺)調料鹽(1.5匙)黑胡椒粉(0.5匙)蠔油(1勺)生抽(1勺)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋芋滿天星的做法步驟1、土豆去皮切片,入鍋蒸至筷子輕鬆穿透。2、...
“5元錢的秋葵和土豆,做成你吃不起的樣子;酸甜開胃,上桌一搶而光。孩子特別喜歡,製作非常簡單。”食材明細主料土豆(2個)秋葵(8個)輔料胡蘿蔔(適量)調料味達美醇香米醋(1勺)白糖(3g)澱粉(2g)純淨水(適量)鹽(少許)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時...
“一道簡單的素食,營養,豐富,美味。”食材明細主料秋葵(3個)海苔片(少許)山藥(1根)北豆腐(1塊)輔料味極鮮醬油(少許)黑胡椒醬(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵山藥拌冷豆腐的做法步驟1、主要材料備齊。2、山藥...
食材明細主料秋葵(250g)輔料植物油(5ml)蒸魚豉油(8ml)蠔油(8ml)蒜末(15g)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋天的白灼秋葵的做法步驟1、秋葵洗乾淨去蒂2、鍋燒開水,加一點鹽、一點油,放入秋葵,焯燙一分鐘,撈出晾涼裝盤。3、鍋燒...
“山藥和胡蘿蔔是很好的搭配,色香味俱全,還有着較好的營養,這是一道菜的關鍵。很喜歡這道菜,因爲喜歡辣一點的就放了一點辣椒,也可以做清淡型的,根據自己口味定。”食材明細主料山藥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香菜(適量)蔥花(適量)姜(適...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常山藥炒秋葵----不知道大家有沒有吃過秋葵炒山藥呢,我喜歡吃秋葵,秋葵是一種百搭的食材,尤其與素食搭配一起味道會更棒,特別是和山藥一起烹飪,山藥的軟...
“營養清淡又養眼。”食材明細主料秋葵(適量)土豆(適量)調料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵土豆泥的做法步驟1、秋葵、土豆清洗。2、土豆切片,上鍋蒸熟。3、鍋中放水燒開,加點鹽和幾滴油,放入秋葵焯熟撈...
“第一次吃秋葵,被那種滑膩膩的口感嚇到了,自從吃了爸爸做的蒜泥秋葵,愛上了這種吃法……”食材明細主料秋葵(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥秋葵的做法步驟1、秋葵...
“山藥益氣、健脾、養胃,冬天要健康的補身體哦!”食材明細主料山藥(300克)輔料牛奶(一袋)配料草莓醬(10克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥泥的做法步驟1、買的山藥,是那種糯而且甜的,千萬不要買很粗的那種山藥,那種是脆的...
山藥這個蔬菜小編相信大家平日裏經常的熟悉,山藥的口味非常的清淡,所以非常適合現在的天氣吃,今天我們介紹的主角就是山藥了,想要告訴大家山藥都是用哪些做法做出來最好吃的呢,是蒸着吃,還是煮着吃,還是其他的什麼做法呢。一...
“喜歡山藥,想做一系列以山藥爲主的美食,隨性而爲,今次做的薯泥山藥卷,白色與黃色與橙色相搭配,成品竟然有點像山寨蛋糕哦。”食材明細主料鮮山藥(一截)紅薯(一條)輔料白糖(少許)黃豆粉(適量)色拉油(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡...
“秋葵、山藥、黑木耳的組合是淨化肺腑、提升免疫力的最佳組合,三者都是清爽簡單的味道。它們的組合給餐桌上帶來了一抹早春綠色的小清新味道。”食材明細主料山藥(300克)秋葵(200克)幹黑木耳(10克)蒜(2瓣)輔料白糖(1/2小匙)鹽(1/...
食材明細主料山藥(適量)輔料果醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥泥的做法步驟1、山藥改刀,上火蒸熟2、用料理機攪打成泥3、倒入模具4、表面塗上果醬即可...
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