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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海蝦：10只蓮藕：半段綠甜椒：適量生菜葉：一片低筋麪粉：100雞蛋：一個冷水：80蘿蔔：適量輔料羅卜泥：適量鮮貝露或醬油：一勺味啉（可省略）：一勺姜泥：適量具體步驟1.先將海...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦仁：600檸檬皮：10四季豆：100生菜葉：適量小黃瓜：1條香菜末：1/3杯香蒜花生：1/3杯輔料蛋白：2個紅咖喱醬：3大勺紅辣椒：2條蒜頭：10瓣白酒：1/2杯糖：1/3杯具體步驟1.將蝦...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土司：6片蝦仁：300公克荸薺：50公克輔料蒜末：1大匙沙拉油：1大匙鹽：1茶匙糖：1/2茶匙胡椒粉：1/2茶匙太白粉：1茶匙具體步驟1.將蝦仁洗淨後吸乾水份，用刀面拍成泥；荸薺...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時這個手工炸蝦餅乾的分量只適合1-2個人食用，如果人數較多可以酌情增加，手工餅乾種類很多，相信大家知道的也不少，今天這個純手工的炸蝦餅乾可不是真的蝦啊，只...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料餡:蝦仁：400肥肉：150冬筍：200熟青豆：適量澄粉：300沸水：300毫升輔料鹽：15味精：10糖：20生粉：20胡椒分：1/2小勺香油：1大勺雞蛋：1個料酒：1大勺具體步驟1.製作麪糰,把沸...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時家裏有小孩的話，我推薦的這道炸蝦餅乾是一家人動手能力活動的很好的一種方法。炸蝦餅乾不僅小孩喜歡吃，有的大人也喜歡。外面賣的有時挺甜的，如果小孩在...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘餅乾香香脆脆的，有沒有人和我一樣喜歡餅乾？今天小編來爲大家介紹一道美味的炸蝦餅乾。大家都知道，現在市場上各式各樣的餅乾十分的多。不管是哪一種都有...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦米：半斤雞蛋：一隻麪粉：一點輔料蔥碎：一點姜碎：一點鹽：少許具體步驟1.蝦米洗淨放入一點麪粉和雞蛋加鹽拌勻再放入蔥姜碎2.炒鍋入花生油舀一小勺蝦糊放入油...
“看美食天下有一年多了，一直都是用羨慕的眼光看每一個人的作品、日誌，期望有一天我也成爲那樣的媽媽，以後兒子長大了會自豪的和夥伴們說：“來我家吃飯吧，我媽做菜非常棒。”爲了這個目標，我一定要努力！從來只是看，從來沒有發...
食材明細主料小河蝦（適量）輔料麪粉（適量）澱粉（適量）食用油（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸小河蝦的做法步驟1、小河蝦清洗乾淨，控幹水分。2、加入鹽、料酒，翻拌均勻，醃製片刻。3、加入面...
食材明細主料軟化的黃油（115g）砂糖（200g）雞蛋（2個）濃縮檸檬汁（3g）食用色素黃色（3滴）麪粉（240g）檸檬（1個）糖粉（60g）輔料泡打粉（6g）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炸檸檬餅乾的做法步驟1、軟化的黃油115g砂糖200g雞蛋2個濃縮檸檬汁...
“炸蝦餅是寧波舟山一帶人家的常菜,新鮮的海蝦用麪粉調糊,加上銀芽蔥花,開油鍋炸至酥脆.以前都是在過年過節的時候才能吃上此菜,現如今啥時候想吃做來便是.鮮香酥脆是蝦餅的特色,當小吃,做下酒菜都是上品.”食材明細...
“寶寶愛吃手指餅乾！想自己用空氣炸鍋烤！但是家裏沒有黃油！想起小時候媽媽用雞油烙餅特別酥脆！就嘗試了一下！真的很好吃！”食材明細主料低精麪粉（250g）雞油（適量）蛋黃（2個）輔料細砂糖（3勺）芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...
食材明細主料雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料白糖（適量）食用油（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）笑臉炸餅乾的做法步驟1、容器中打入三個雞蛋。2、加適量白糖和食用油。3、攪打均勻。4、加入適量麪粉。5、和成麪糰。6、擀成薄...
“在我菜譜裏面，幹炸黃花魚，幹炸蘑菇，幹炸大蝦的方法基本一樣，學會一種，就全會了，幹炸最好吃，還最簡單，我喜歡這種美食烹飪方法，喜歡的看看：”食材明細主料大蝦（12只）輔料玉米澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十...
食材明細主料小海蝦（或小河蝦，適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）十三香（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）幹炸小蝦的做法步驟1、把小海蝦洗淨後瀝乾水分，加入料酒、蔥、姜、白鬍...
“蝦炸着吃或炒着吃都非常好，尤其像這種小海蝦，挑揀起來很麻煩，幹炸後蝦頭蝦尾都會酥酥的，吃起來沒有顧慮，少放點鹽，有點鹹味就行，放在那裏可以當零食吃，涼了也是酥酥的非常好。”食材明細主料小海蝦（250克）輔料雞蛋（1個）麪粉（適量...
“在鮑叔的記憶中，本地有一家阿婆經營的炸物攤，每每只在下午15點後才營業，幾十年來的菜品也不過海蠣餅和蝦餅兩種，近年來卻成爲網紅小攤，前來打卡的遊客絡繹不絕，阿婆還未出攤老位置上就已經大排場龍。與先前鮑叔介紹過的泰...
食材明細主料鮮蝦（400g）輔料薑片（10g）鹽（1匙）調料食用油（500g）鹽（少許）孜然粉辣椒粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）幹炸大蝦的做法步驟1、鮮蝦預處理，背部剪開挑出蝦線，用姜，鹽醃半小時，用廚房紙吸乾表皮的水分。2、炒鍋放油...
“炸蝦和可樂餅是不同的食物嗎？沒錯！一般的日式家庭餐廳裏時常會有出售。後來發現，好像很少看見土豆做成的可樂餅裏有蝦的出現，其實它們組合起來會有奇妙的化學反應哦！”食材明細主料蝦（10只）雞蛋（3個）鹽（適量）麪粉（1碗）輔料土豆（2...
“春天是補鈣的好時候，寶寶們都是這個時候猛長個頭，鈣一定要補足，再多曬曬太陽，肯定長高高啦！這道菜做法簡單，美味可口，酥脆好吃！”食材明細主料小蝦（500g（河蝦海蝦都可以））輔料鹽（適量）麪粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹...
小火慢炸。將蝦片放置油鍋中，全程小火慢炸，等待5到6秒蝦片膨脹變大變色之後，即可撈出控油放涼，或使用空氣炸鍋180度預熱3分鐘後再烤制2分鐘。幹蝦片由蝦汁和澱粉製作的，口感爽脆，可以單獨食用，也可以搭配辣椒粉、胡椒鹽等一...
“食材選用去殼對蝦仁，對蝦含蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵等微量元素，家有不愛吃帶殼🦐的小朋友可以試一試這個做法”食材明細主料對蝦仁（適量）輔料澱粉（適量）椒鹽（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（...
“香酥美味的一頓飯，配上綠豆稀飯最好。”食材明細主料蝦（適量）麪粉（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）熱餅夾炸蝦的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加適量水和成麪糰，醒面30分鐘備用。3、將麪糰擀成薄片，刷上...
“春暖花開正是吃鮮魚鮮蝦的季節菜市場滿是各種野生魚蝦鮮活可愛買一些河蝦乾炸或炒韭菜真是養身美味兩不誤啊~”食材明細主料河蝦（適量）輔料幹澱粉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸河蝦的...
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