有關肉末莧菜水炒蛋的最正宗做法的精選大全
“包餛飩剩的一點餡和野菜末,放一起,攪拌均勻,加個蛋水炒一下,這樣減少油脂的攝入。”食材明細主料莧菜(適量)肉末莧菜餡(小許)雞蛋(1個)輔料清水(小許)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末莧菜水炒蛋的做法步驟1、...
食材明細主料莧菜(500克)輔料蒜子(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末清炒莧菜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、先倒入莧菜杆子翻炒。3、放入蒜子翻炒。4、放入莧菜葉子翻炒。5、放入一勺鹽翻炒...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
“野莧菜性涼,味甘,具有清熱解毒的功效,對於痔瘡腫痛,治蛇頭疔,甲狀腺腫大有輔助食療功效。”食材明細主料野莧菜(750g)肉糜(300g)麪粉(適量)溫水(適量)酵母(3g)木耳(一把)輔料乾麪粉(適量)調料食用油(2匙)食鹽(4g)生抽(10g)雞精(2g)蔥白(一棵)姜(小...
食材明細主料鴨蛋(適量)莧菜(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)莧菜炒蛋的做法步驟1、選取鮮嫩的莧菜葉清洗乾淨。2、莧菜切段,蒜瓣拍扁切碎。3、鴨蛋加鹽、料酒、少許水...
湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作爲盛產花椒的地區,四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外,廣東臘肉色澤金黃...
自從在市場上推出以來,冒菜因其獨特的味道,豐富的菜品,吸引了大批吃貨的關注,慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來,但是卻不知道如何選擇。那麼,今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正...
“我喜歡有顏色的蔬菜,紅色的莧菜,紫色的紫薯,黃色的南瓜,橙色的胡蘿蔔,綠色的菠菜……五顏六色的食材,讓我們的生活越來越豐富!小時候,奶奶每次做了莧菜湯,我和妹妹第一時間就把湯拿着泡飯,看着紅色的飯,食慾大增,三下五除二就吃...
食材明細主料紅莧菜(適量)輔料蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末紅莧菜的做法步驟1、莧菜清洗備用。2、蒜末煸香。3、倒入莧菜。4、翻炒。5、加入清水煮沸,加入鹽調味。6、裝盤。...
““……你的豆瓣兒一定要放多多的油撒,炸到豆瓣兒金黃色,否則那個豆瓣兒會發苦,不就沒有味道了麼。”有個四川的姨婆婆,學起川菜來還真是近水樓臺呀。姨婆婆是四川人,平常都說普通話,可是一跟她請教怎麼做川菜,那正宗的不帶...
“星期天帶孩子去周邊農村玩,隨手採摘了一些野莧菜,雖然年年吃,但不知道它的學名,我們的方言叫山ren青,實在不知道是那幾個字,回家查了一下才知道叫莧菜,一看好處還不真少:功效:野莧菜含有多種營養成分.其中每百克含胡蘿蔔素7.1...
四川。酸菜因爲地區的原因,各個地區的口感又可以分爲四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了,因爲酸菜...
人們經常說“南方的粉,北方的面”,不過要說起南方的粉來呀,那是種類豐富,萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉,湯汁鮮美,肉片細嫩,再配上滑溜溜的米線,吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢...
“肉質鮮嫩可口,香辣入味,超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒,就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉(半斤)輔料青椒(兩個)紅椒(一個)調料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)鹽(適量)生抽...
“在韓國餐廳裏吃過這道菜後,一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的醃蘿蔔效果不好。這次在韓國料理...
“最早初莧菜也是野菜一種,後面因爲好吃好種,人工種植了,還分紅色、青色品種,帶根賣的,清炒也很鮮嫩美味。”食材明細主料莧菜(1把)輔料蒜末(適量)調料食鹽(適量)食用油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜末炒莧菜的做法步...
食材明細主料莧菜(一把)輔料蒜(個一頭)調料白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末莧菜的做法步驟1、莧菜洗乾淨梗與葉分開。2、莧菜梗。3、蒜切末。4、起鍋燒油,先下蒜末炒香。下莧菜梗煸炒,下莧菜葉翻炒。放鹽適量...
“自己採的野菜,吃着感覺就是好。”食材明細主料野莧菜(1把)豆腐(150克)輔料豬肉糜(50克)清水(50克)調料蔥葉(小許)食鹽(1克)生抽(5克)雞精(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末莧菜燉豆腐的做法步驟1、發現一片野莧菜,下過雨幾天...
“顏色鮮豔,粉粉的,莧菜營養豐富,看着蠻有食慾!”食材明細主料紅莧菜(400g)大蒜(10g)輔料花生油(適量)鹽(適量)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末炒紅莧菜的做法步驟1、紅莧菜去除根部,洗淨切成小段備用2、大蒜去皮拍...
“依然是給自己做的瘦身餐。不用油,用水來炒蛋。”食材明細主料馬齒莧(100g)雞蛋(2個)輔料清水(50g)調料食鹽(0.5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬齒莧水炒蛋的做法步驟1、馬齒莧洗淨。2、切末。3、放碗裏,加雞蛋。4、放食...
不要以爲泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“小寶超愛莧菜,今天就用莧菜來炒飯,別說那色澤真是太驚豔了呢。”食材明細主料冷飯(1份)雞蛋(3個)莧菜(300克)輔料肉丁(適量)香蔥(適量)醬油(適量)細鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)莧菜肉末蛋炒飯的做法步驟1、備好所用食...
“嘗試了很多次水煮肉片的做法,終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉(250g)輔料豆芽(200g)葉菜(200g)大蒜碎(50g)鮮姜碎(20g)鮮泡椒段(20g)花椒粒(50g)幹辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一隻)原味(口味)未知(難度)正宗水煮...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵衆志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...
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