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食材明細主料魔芋毛肚(420克)小黃魚(2條)輔料薑片(適量)香蔥(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)小黃魚燒魔芋毛肚的做法步驟1、食材:魔芋毛肚、小黃魚(已洗淨)、薑片、香蔥。2、將魔芋...
沒有,是魔芋這種植物做成的。因魔芋爽外形酷似毛肚,又稱素毛肚。而毛肚指的是牛的瘤胃,是不一樣的東西。魔芋爽的原料魔芋也叫蒟蒻,主要生長在我國西南地區,魔芋爽是用魔芋粉、澱粉、植物油、和各種添加劑製作而成的,食用時...
魔芋。魔芋素毛肚香辣爽口,勁道,將一塊新鮮的魔芋切成條焯水,然後用大火炸一分鐘,轉小火直至水分榨乾,最後加入調料就可以食用了,它最重要的就是製作的火候,必須先用大火再轉小火,這樣可以儘可能的將水分蒸發。魔芋素毛肚還可...
“超市裏面有新鮮的單獨的魚排賣。魚排的小刺很少,特別適合小孩和老年人吃,魔芋的營養功能很強大,可以排除體內的毒素是很佳的減肥食品。做上一份兒全家老少皆宜。。。”食材明細主料新鮮的魚排(一斤)魔芋(一塊)花椒(5顆)泡椒(3...
“前段時間賣菜的講,有四川人去的地方,就有魔芋賣。有個北方朋友,說從來沒有聽說過魔芋,我感覺很驚訝。魔芋燒鴨是四川很傳統的土菜,就用很家常的豆瓣醬,普通的泡海椒,泡姜,一起紅燒。做出來顏色紅亮,魔芋很軟糯”食材明細主料...
食材明細主料魔芋豆腐(300克)彩椒(50克)大蒜(一個)洋蔥(一塊)荊芥(適量)調料鹽(1克)油(10克)黃豆醬(10克)醬油(10克)糖(5克)甜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬燒魔芋的做法步驟1、準備材料,魔芋豆腐菜市場或者超市都可以買到,如果這些...
食材明細主料土鴨(適量)幹黃豆(適量)雪魔芋(適量)輔料老薑(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)白扣(適量)沙仁(適量)香葉(適量)香果(適量)八角(適量)三奈(適量)豆瓣醬(適量)大蔥(適量)芹菜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪魔芋黃豆燒土鴨的做法步...
不是。素毛肚是用魔芋粉製作的,素毛肚吃起來爽滑可口,吃着美味又不會發胖。素毛肚能做成的美食也有很多,比如酸菜炒魔芋素毛肚,涼拌素毛肚,青椒炒魔芋素毛肚,魔芋素毛肚燜牛腩,魔芋素毛肚大雜燴等。魔芋素毛肚和青椒,幹辣椒炒...
毛肚,這個詞是不是非常的熟悉,而且誘人,思來想去是不是馬上就想到了“火鍋”這個名詞。中國的飲食文化,見情見智,可謂事態萬千,滋味萬千。不禁讓我想帶大家一起探討下素毛肚的奇妙所在,食物總是透露着一些人情味道。那素毛肚...
是。魔芋素毛肚是用魔芋做成的,吃起來比較的Q彈香辣過癮。魔芋素毛肚除了可以直接食用外還可以做成很多的菜品,比如炒魔芋素毛肚,涼拌素毛肚,蝦仁素毛肚湯,還可以將魔芋素毛肚用於火鍋或者麻辣燙中的食材,煮制時不需要太久,...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料龍蝦(4斤)魔芋(500g)輔料大蒜(100g)幹辣椒(8勺)紫蘇(2g)姜(5塊)紅辣椒(6個)花椒(10g)香蔥(10g)調料植物油(50g)鹽(5g)火鍋底料(50g)生抽(1勺)芝麻油(1勺)蠔油(20g)醋(2g)中辣(口味)炒(...
三至五分鐘。煮魔芋素毛肚的時間不宜過久,以免影響魔芋素毛肚的質地和口感。魔芋素毛肚是常見的食材,烹飪方式多樣,可以製作香乾炒魔芋素毛肚、油熗魔芋素毛肚、酸辣魔芋素毛肚、小炒魔芋素毛肚等美食。購買的魔芋素毛肚...
食材明細主料魔芋毛肚(420克)活皮蝦(210克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)活皮蝦炒魔芋毛肚的做法步驟1、食材:魔芋毛肚、活皮蝦(已去蝦鬚清洗)、薑片、香蔥。2...
1、若是袋裝的零食魔芋素毛肚,可以放置於避免陽光直射及高溫的地方。2、若是新鮮的魔芋素毛肚,近期內會使用的需要將其放置於清水中浸泡,否則容易變幹缺水,影響食用口感。若是近期不會使用的新鮮素毛肚,將其放置於保鮮袋內...
一到兩分鐘。素毛肚是用魔芋粉製作而成的一種食材,口感十分勁道,和真正的毛肚很相似。常用於火鍋、麻辣燙等中的涮煮食材。毛肚實際上就是牛百葉,做法多樣,可以用來涮火鍋和做菜等,用途很廣。常見的菜色有滷毛肚、髮絲牛百...
食材明細主料魔芋毛肚(420克)蝦仁(適量)蘿蔔(1個)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蝦仁蘿蔔炒魔芋毛肚的做法步驟1、食材:魔芋毛肚、蝦仁(已清洗)、蘿蔔(已清洗)。2、將蘿蔔放在案板上切成...
需要。魔芋素毛肚也叫作素毛肚,製作的主要材料包括魔芋精粉,含有可溶性膳食纖維,是常見的仿葷素食食品。魔芋素毛肚的烹飪方式多樣,可以製作魔芋素毛肚炒香芹幹、油熗魔芋素毛肚、魔芋素毛肚炒辣椒、酸辣魔芋素毛肚等美食...
需要。素毛肚和平時吃到的毛肚是不一樣的,這是用魔芋作爲原材料製作出來的,在使用之前需要提前半個小時浸泡上,這樣不僅可以縮短煮素毛肚的時間,而且素毛肚本身會帶有一點點的腥味,浸泡一段時間可以去除絕大部分的腥味,使得...
“我比較喜歡吃魔芋,一般都是燒鴨子,這次來燒魚。”食材明細主料草魚中段(1塊)魔芋結(適量)輔料花椒粒(適量)蔥段(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)生抽(適量)醋(少許)幹辣椒(1個)薑片(適量)糖(適量)蔥花(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
“麻辣鮮香,軟糯嫩滑。”食材明細主料白鰱(1400克)魔芋(300克)酸蘿蔔(1個)芹菜(1根)輔料菜籽油(2湯匙)澱粉(1/2湯匙)料酒(4茶匙)鹽(1茶匙)青椒魚底料(1袋)小蔥(2根)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魔芋燒魚的做法步驟1、魚處理後、切大塊...
“夏天不想炒複雜的菜,所以喜歡做快手菜。正好趕上這幾天搞活動,網上買東西真的很便宜,我買了好多半成品的食材,這樣不想做飯的時候,就可以加工一下,特別的簡單方便。這不,買的即食小章魚,其實可以直接加熱食用的,直接吃,這個味...
食材明細主料魔芋(3塊)毛豆(500克)輔料青椒(1個)料酒(1勺)生抽(1勺)姜(少許)蒜(少許)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋燒毛豆的做法步驟1、魔芋提前用溫水泡軟,準備好食材備用。2、所有食材洗淨,切好備用。3...
不是。素毛肚的製作的原料是魔芋精粉。魔芋精粉不是澱粉類製品。魔芋精粉含有葡甘露聚糖以及一些可溶性膳食纖維。素毛肚是一種模仿葷毛肚的形狀以及葷毛肚的口感製作出來的素食品。在素毛肚當中會含有一些防腐劑和凝...
食材明細主料魔芋豆腐(適量)草魚(適量)香菇(適量)青蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)徽派魔芋燒魚的做法步驟1、將草魚去內臟洗淨背部切花刀,切成兩段,入...
是用魔芋作爲原材料製作出來的素毛肚。魔芋素毛肚在使用之前需要提前在清水中浸泡30分鐘左右的時間,之所以在水中浸泡是因爲素毛肚吃起來有一點腥味,浸泡之後可以有效的把腥味去掉,時間到了之後撈出來可以過水焯3分鐘再...
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