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“喧鬧的酒吧,陸離的光線,曹哥微笑着玩着手機QQ,小姚開心的咬着吧女的耳朵,吧女笑得前仰後合,心藍無聊的喝着紅酒,彷彿這場熱鬧與我無關。一個卡座,四個人,四種表情,四種心境……心藍放眼望去,滿場的紅男綠女,滿場的浮世繁華。臺...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠尖椒:30黃瓜:300紅尖椒:30輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.黃瓜去瓤。2.切成薄片,加鹽殺出水份。3.將殺好的黃瓜用水沖洗並擠淨水份。4.油燒熱,放入紅綠...
“老公同學自已種的黃瓜,摘了一些,都是大個的,放冰箱裏,一天天變老了,沒拌着吃了,只好炒着吃來解決了。這盤炒黃瓜,只用了半根,配紅綠椒來炒,增色增味,相當不錯。”食材明細主料黃瓜(適量)輔料紅尖椒(適量)綠尖椒(適量)配料鹽(適量)微辣...
“加拿大象拔蚌特點:口味鹹鮮帶芥辣,色澤悅目質感保持原料原有特點”食材明細主料加拿大象拔蚌(400克)海蜇苗(80克)蘆筍(120克)輔料豉油汁(400克)五香(口味)燴(工藝)半小時(耗時)進階(難度)熱燴雙脆的做法步驟1、加拿大象拔蚌宰殺洗淨待...
食材明細主料木耳(20克)胡蘿蔔(50克)黃瓜(50克)銀耳(20克)輔料糖(1匙)辣根(0.5匙)米醋(1匙)鹽(1匙)澇汁(2匙)香油(0.5匙)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆脆雙耳的做法步驟1、準備幹木耳備用2、木耳用溫水浸泡一個小時3、泡好的木耳非...
“口感好,不是吹的味兒香,不是蓋的寶寶易消化”食材明細主料冬瓜(適量)南瓜(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽脆雙瓜泥的做法步驟1、準備冬瓜南瓜2、冬瓜南瓜切片放鍋裏蒸3、蒸好拿出來4、把蒸好的冬瓜南...
“幹辣椒炸香了,紅紅亮亮的,裏面的芝麻花生酥酥脆脆,香是巨香,辣只是微辣,可以當零食,可以下酒,三兩個好友、三兩碟小菜、三兩杯小酒,生活原來可以如此愜意舒坦啊!”食材明細主料乾紅辣椒(50g)雞蛋(30g)白芝麻(20g)糯米粉(10g)吉士粉(10...
食材明細主料雞脆骨(適量)輔料綠美人椒(適量)蔥(適量)姜(適量)紅美人椒(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)孜然(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒孜然雞脆骨的做法步驟1、雞脆骨加鹽料酒...
食材明細主料山藥(一根)木耳(適量)輔料油(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜爆雙脆的做法步驟1、山藥去皮,斜着切段。(去皮的時候用清水衝着削,山藥遇到空氣會氧化發黑,削完之後泡到水中)2、再次...
“龍鬚菜,又名江蘺、鳳菜、海髮菜等。它在營養、藥用、生物、水產養殖等方面具有許多獨特價值。江蘺味性寒,具有軟堅化痰,清熱利水的功效,有一定的藥用價值,經常食用龍鬚菜還可以預防肥胖、膽結石、便祕等代謝疾病以及起到...
“買了一個滷水豬耳朵,只吃了一半,剩下半個不多不少,第二餐乾脆和蓮藕一起炒,兩種都是脆脆的口感,很好吃。”食材明細主料豬耳朵(半個)蓮藕(1節)蔥(2根)輔料鹽(適量)油(適量)雞粉(少許)清水(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒雙脆...
“寶寶輔食:爽脆雙瓜泥,營養高味甜寶寶喜歡吃。咕皓麻麻輔食羣每晚都會分享一道輔食。想學習的辣媽可以加微信:462233974.”食材明細主料冬瓜(適量)南瓜(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爽脆雙瓜泥的做法...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘主料雞胗:適量二荊條辣椒:適量幹辣椒:適量輔料大蔥:適量芝麻:適量野山椒:適量姜:適量鹽:適量雞精:適量料酒:適量具體步驟1.雞胗洗乾淨。切小塊。用料酒醃製10分鐘...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雙椒雞蛋是一款以雞蛋紅綠尖椒混合烹炒出來的一款美食,紅椒和青椒都屬於維生素含量特別高的食物,混合在一起不僅美味還美觀,但要注意辣椒都容易上火,不能...
食材明細主料銀耳(100克)木耳(100克)黃瓜(2個)輔料蒜(10克)澇汁(1勺)糖(1匙)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙耳薈脆的做法步驟1、準備原材料事先處理好的銀耳和木耳、黃瓜兩根備用2、黃瓜先一切爲二再將其中的一半切成兩個薄...
“春節,用點山藥做點最基本的東西吃。應該可以化解過年期間大魚大肉的油膩·~~~~”食材明細主料山藥(200克)蘋果(2個)輔料鮮果汁醬(適量)番茄沙司(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橙汁雙脆的做法步驟1、原材料:200克鐵棍...
食材明細主料蓮藕(半節)荷蘭豆(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清新雙脆的做法步驟1、蓮藕切丁,備用。2、多衝洗兩遍洗掉澱粉質,入鍋汆水。3、荷蘭豆也汆水,切片。4、炒鍋置旺火上熱油爆炒藕丁,炒至外表略焦...
“雙脆是指豬腰花和豬黃喉爆炒的一道菜,口感“脆、嫩、香辣”。豬腰要選沙腰(顏色白裏透紅爲佳),配料芹菜只要莖,不要葉(葉不要浪費了,可用來做涼拌菜)。”食材明細主料豬腰(2個)豬黃喉(2跟根)輔料芹菜莖(150克)配料幹辣椒(6個)小紅辣...
“很普通的食材,家中都常備的黃瓜和胡蘿蔔,偶爾換個花樣,用刨刀來切,切出的菜片薄的透明,分外香脆誘人。”食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料乾紅椒(適量)配料鹽(適量)白醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅綠雙脆的做...
“夏天油膩的東西要節制,豬媽前兩天葷菜有點多了,起了包包,調劑一下。脆爽的口感,讓我欲罷不能。哈哈”食材明細主料萵筍(400克)雞胸肉(100克)香蔥(適量)輔料鹽(適量)雞汁(1丟丟)清淡(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆嫩雙丁的做法步...
“最近也是吃筍子的季節,也是鄉下親戚自己種的蘭竹筍,本來打算做油燜筍的,誰知筍子心特別苦就扔了不少,最後正好冰箱有一根胡蘿蔔,於是就有了這道夏季開胃涼拌菜,酸甜口,我超愛。”食材明細主料筍子(一根)胡蘿蔔(一根)輔料蒜泥(適...
食材明細主料杏鮑菇(1個)大木耳(1~2朵)輔料幹辣椒(適量)青椒(1個)小米辣(1個)芹菜(1顆)大蔥(1顆)鹽(適量)醋(10ml)生抽(10ml)糖(適量)水澱粉(10g)蒜(1個)黑胡椒粉(5g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)宮爆雙脆的做法步驟1、杏鮑菇洗淨後瀝乾水,切...
“前些天有個朋友快遞了點竹蓀給我,我都不知道怎麼吃好。今天上網搜尋了一下,譁,原來才知道竹蓀有好多種做法哦。看到網上這麼多美味做法,我也忍不住把竹蓀給折磨一回了呢,嘿嘿。還有好久沒有參加美食網的活動了,嘿嘿,忍不住...
食材明細主料藕(適量)豬肉餡(適量)紅辣椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)麪粉(適量)酸辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆藕雙拼的做法步驟1、主要原料。2、蓮藕洗淨去皮,一部分切片泡水裏,避...
食材明細主料毛肚(適量)黃喉(適量)南瓜苗(適量)輔料小米辣(適量)花椒(適量)尖椒(適量)調料油(適量)醬油(適量)糖(適量)蒸魚醬油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼雙脆的做法步驟1、毛肚黃喉切絲,切好辣椒。2、南瓜苗洗淨下鍋焯熟...
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