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“豬的五花肉營養價值極高,有抑制食慾和補充體力的作用。配上香乾和黑木耳,擱入適量的幹辣椒來燒,口感微辣,營養更豐富。。。”食材明細主料香乾(160克)黑木耳(5克)五花肉(475克)輔料幹辣椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)...
“黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,鐵的含量極爲豐富,爲豬肝的7倍多,可防治缺鐵性貧血。含有抗腫瘤活性物質,能增強機體免疫力,經常食用可防癌抗癌。黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血...
“幹筍要泡久一點,可以用剪刀剪成細條。”食材明細主料五花肉(280克)幹筍(80克)木耳(50克)蒜頭(1個)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)幹筍木耳燜五花肉的做法步驟1、準備食材。2、...
“冬季,白菜的季節,炒、煮、燉、燒,樣樣都行,別看白菜貌出不奇,可是卻能做出很多菜來。”食材明細主料白菜(150克)五花肉(50克)黑木耳(10朵)輔料蔥(1段)姜(2克)蒜(2瓣)鹽(2克)食用油(3克)料酒(5克)生抽(5克)胡椒粉(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
“很入味,做法也簡單,有肉有菜,一盤就滿足營養。”食材明細主料五花肉(適量)白菜(適量)黑木耳(少許)輔料蒜頭(少許)蔥(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒白菜黑木耳的做法步驟1、備好食材:如圖,黑木耳需提前泡...
食材明細主料扁豆(175克)黑木耳(5克)五花風肉(100克)輔料生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉黑木耳炒扁豆的做法步驟1、食材:扁豆(已摘洗)、黑木耳(已泡發清洗)、五花風肉(已切片)2、將扁豆和黑木耳下入清水...
食材明細主料五花肉(200克)泡發黑木耳(100克)胡蘿蔔(半個)青椒(1個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蔥(適量)生抽(1勺)雞精(20粒)清水(半碗)薑末(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑木耳燒肉片的做法步驟1、準備食材:五花肉切片,泡發黑木耳洗...
食材明細主料五花肉(200g)黑木耳(100g)筍乾(1oog)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(3匙)八角(3個)香葉(2片)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳筍燒肉的做法步驟1、黑木耳泡發洗淨,五花肉切小塊,筍乾泡發切小段2、先燒熱鍋,然...
食材明細主料雞蛋(2個)黑木耳(5朵)五花肉(165克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳雞蛋蒸五花肉的做法步驟1、食材:雞蛋、黑木耳(已泡發清洗)、五花肉(已清洗)2、將已泡發清...
“中午去學校,順便給竹子做了個她愛吃的木耳鴨腿,做完直接放飯盒了,拍出來還真是不怎麼好看呢,但是竹子卻說:這纔是媽媽的味道.我聽了真是感慨萬千呀....”食材明細主料鴨腿(2個)輔料黑木耳(適量)配料乾紅辣椒(適量)鹽(適量)...
食材明細主料蘭花豆腐乾(3串)蓮藕(240克)黑木耳(25克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑木耳蓮藕燒蘭花豆腐乾的做法步驟1、食材:蘭花豆腐乾、蓮藕(已清...
“我老公說:菜菜儘量要做到量要少、吃吃要快,一餐吃光光,即營養又健康。。。”食材明細主料熟五花肉(65克)黑木耳(5克)菜芯(150克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳五花肉炒菜芯的做法步驟1...
食材明細主料雞腿(四個)鮮木耳(一盒)香乾(兩塊)輔料薑片(適量)蔥花(適量)香菜(適量)蒜香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳香乾燒雞肉的做法步驟1、我買的是新鮮木耳,雞腿,攸縣香乾。2、雞腿砍小塊,香乾切片,木耳洗乾淨。3、木耳洗幹...
食材明細主料五花肉(400g)幹木耳(40g)輔料蠔油(1勺)醬油(1勺)鹽(0.5勺)花椒粒(適量)八角(適量)白糖(1.5勺)大蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燒木耳的做法步驟1、五花肉切成小塊,鍋中燒開水將五花肉放入煮5分鐘,汆...
食材明細主料五花肉(160克)黑木耳(10克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)五花肉炒黑木耳的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡發清洗)、郫縣...
食材明細主料五花肉(210克)黑木耳(5克)烏筍(3株)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳五花肉炒烏筍的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切片)、黑木耳(已泡發清洗)、烏筍。2、將烏筍剝殼洗淨。3、放在...
“腐竹又稱腐皮,是很受歡迎的一種客家傳統食品,也是華人地區常見的食物原料,具有濃郁的豆香味,同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹是將豆漿加熱煮沸後,經過一段時間保溫,表面形成一層薄膜,挑出後下垂成枝條狀,再經...
食材明細主料黃花菜(60克)黑木耳(15克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)黑木耳燒黃花菜的做法步驟1、食材:黃花菜、黑木耳。2、取60克黃花菜和15克黑木耳放入大盆裏,用清水泡發開。3...
食材明細主料五花肉(155克)黑木耳(10克)調料郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒五花肉的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡發清洗)、郫縣豆瓣...
“平時只有我和女兒在家吃飯,兩個人吃飯,菜品炒多了實在是吃不了,少了又怕營養不均衡,於是這樣的雜炒就會經常出現在我家餐桌上。兩個人,一飯一菜,再來一碗湯就能解決問題,營養完全不用擔心。”食材明細主料豆腐(400克)五花肉(1...
“鮮香入味,營養美味,是一道美味時令佳餚!”食材明細主料五花肉(適量)板栗(適量)木耳(適量)薑片(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)料酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒板栗木耳的做法步驟1、五花肉加料...
食材明細主料黑木耳(適量)五花肉(適量)蒜薹(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒蒜薹五花肉的做法步驟1、黑木耳放清水中,2、完全泡發;3、完全泡發;4、五花肉切簿片;5、蒜薹切除部份老根,6...
“想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻連結地址:_show/id_XMTUxMjAyMzY5Mg==”食材明細主料五花肉(4兩)蛋香乾(2包)輔料青椒(2個)蒜片(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉燒香乾的做法步驟1、沈師傅蛋香乾2包,...
““冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生開藥方”“上牀蘿蔔下牀姜,不勞醫生開藥方!”、“蘿蔔就熱茶,氣得醫生滿爬!”“蘿蔔上市,郎中沒事!”這些諺語,相信很多人都聽說過,姜和蘿蔔成了養生的好食物。在小時候,每到入冬前,媽媽就會買些青蘿...
食材明細主料五花肉(80克)木耳(適量)生薑(適量)大蒜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)醋(適量)生抽(2克)剁椒(一小勺)白糖(適量)老乾媽(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉炒木耳的做法步驟1、五花肉切片,生薑,大蒜去皮切塊,取小碗,加...
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