有關椒鹽發麪卷怎麼做好吃的精選大全
“這款“椒鹽發麪卷”的關鍵要使用熟的花椒麪製作，把花椒焙熟、擀碎、過篩即成，最好帶一些碎碎的小顆粒。這種花椒麪可以調製蘸食用的椒鹽、麻婆豆腐更是需要它。”食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母粉（2克）油（1茶匙）鹽（2克）熟花...
“很多的時候，北方人很喜歡喝着稀飯吃麪食，尤其是各種餅，其中這款【椒鹽發麪餅】外表酥脆，椒鹽味道香濃，做起來也很簡單，是北方人必做的一款餅，這裏分享給大家希望大家喜歡！反正我做這個餅，家人會多吃很多，所以我每次不得以要定...
食材明細主料麪粉（2斤）酵母（5g）輔料油（少許）鹽（少許）花椒粉（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽發麪餅的做法步驟1、溫水中加入5克酵母粉兩小勺白糖拌均，將麪粉和成不幹不稀的麪糰蓋上保鮮膜發上兩個小時左右，麪粉發至兩...
“酵面，就是老面，其實是做麪包時特意多做的一部分波蘭酵頭。老同志喜歡加鹼的老面饅頭，在給麪包做酵頭的時候就刻意多做一些，做完麪包就轉過頭來做做饅頭或者花捲或者其他需要發酵的麪食。雖然說現在很提倡用酵母製作發麪...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小編今天要給大家帶來的是好吃的老面發酵椒鹽花捲，是一道非常非常美味的美食哦，小編第一次接觸這個好吃的老面發酵椒鹽花捲是在小編我讀高中的時候，那個...
“本款花捲採用牛奶揉麪，只需一次發酵，奶香濃郁，營養豐富，蓬鬆柔軟，操作簡單，省時省力，同時，將蒸制用具稍作改變，即，將製作好的生胚先放入烤盤，再將烤盤放入蒸屜裏蒸制，成品呈方形，不塌陷，不變形，立體美觀，值得一試。”食材明細主料普...
“看到兒子很喜歡吃小卷兒，我很高興，一直都想讓他多吃發麪類的東西，試了很多，終於有個他喜歡的了，這不，還剩點發麪糰，今天又做了個椒鹽味的”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料黃油（適量）配料椒鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分...
“透着濃濃蛋香和孜然風味的發麪餅，讓家人的早餐從此有了着落，再不用擔心地溝油帶來的傷害，喜歡的朋友不要錯過哦~”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）雞蛋（適量）輔料孜然（適量）鹽（適量）酵母（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒...
食材明細主料麪粉（200g）輔料酵母（2g）泡打粉（2g）椒鹽（適量）蔥花（適量）食用油（適量）芝麻（適量）水（120g）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椒鹽發麪蔥花餅的做法步驟1、麪粉中加入2克酵母。2、加2克泡打粉，加120克水。3、和成麪糰醒發半小...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的老面發酵椒鹽花捲是一道走進家家戶戶的、受廣大人民羣喜歡的家常菜，這道食物光看着它的圖片都會有種想吃的衝動，口水流了半尺長，聞着味很香，吃起來...
“收了很久的東西，少少量嘗試，看看效果怎麼樣。一直不愛做油酥面的東西，這也算是開齋了。油酥面起酥分層的效果不錯，不過吃到油酥的時候感覺粉粉啦啦的，不喜歡這樣的口感。稍許加了些蔥花，淺淺地增加些許蔥香。四次三折，只進...
食材明細發酵麪糰普通麪粉（250克）鹽（1茶勺（發酵用））酵母（3/4茶勺）溫水（175克）白砂糖（3/4茶勺）餅餡製作五香粉（適量）花椒麪（適量）鹽（（餡料用））乾麪粉（適量）花生油（適量）烙餅用花生油（適量）白芝麻（適量）原味（口味）烙（工藝）未知（難度）椒鹽蔥香發麪餅的做法...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料椒鹽：20g面：500g輔料油：少量鹽：少量安琪：少量泡打粉：少量具體步驟1.麪粉放入面盆中。2.放入少量的泡打粉。3.放入適量的安琪。4.用溫水和麪。醒半小時...
“那天，我兩個侄女，一個外甥女都去我家，我們家過年本來人就做，這一羣小孩子去家裏吃飯，也沒有準備吃的，早上發的面，準備蒸饅頭的面，直接拿來烙餅子了，先管飽再說吧。發麪的過程請看這裏：”食材明細主料發麪團（適量）輔料蔥（適量）配料...
“還是發麪的餅餅比較招人喜歡。今次就來個發麪的蔥油餅。少油煎烙，再加水半煎半蒸至熟透，最後翻面，烙個兩面金黃。即使開着抽油煙機，也抽不光逸散的香氣，不斷有聲音傳來，什麼東西？好香啊！五個餅，尚未全部煎完，已然分走三個。。...
“孩子在幼兒園吃椒鹽卷沒吃夠，讓我給她做一份，我就自己在家琢磨了一下。”食材明細主料麪糰（1個）輔料椒鹽（適量）油（適量）黑芝麻（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椒鹽卷的做法步驟1、和好的麪糰發酵。2、麪糰排氣。3、擀...
食材明細主料麪粉（60）輔料酵母（2克）配料泡打粉（2克）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽小肉發麪餅的做法步驟1、麪粉中加泡打粉，2、酵母用溫水融化，靜置5分鐘3、餡料我用的是川味香腸，蔥。把它們都切成小丁。4、用融化的酵...
“蒸包子、饅頭、花捲是我家經常吃的主食，平時都是用乾酵母做種子發酵，簡單方便、快捷，不易失敗。偶爾也喜歡用老面，發現用老面做的麪食吃起來更加醇香，缺點就是老面不易儲存、發酵時間長。”食材明細麪糰食材老面（80g（1塊））普...
食材明細主料麪粉（300克）酵母（1/4小匙）植物油（約15ml）清水（適量）油酥麪粉（2滿勺）植物油（約4勺）花椒粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麪椒鹽油酥餅的做法步驟1、麪粉里加酵母、植物油。2、加水揉成光滑柔軟的麪糰，冰...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘老面發酵椒鹽花捲，之前我介紹了很多種花捲的做法，今天的這種花捲啊，他用的是麪粉和以往的不一樣，這種麪粉的營養價值更加的高，更加適合小孩子食用，如果寶媽...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料富強粉：180輔料自制花椒粉：半勺酵母粉：2芝麻：一勺鹽：適量植物油：適量具體步驟1.【椒鹽發麪餅】食材-富強麪粉。2.35度左右的水加酵母，倒入麪粉中攪拌均勻...
食材明細主料普通麪粉（適量）蕎麥麪（適量）玉米麪（適量）輔料酵母粉（適量）椒鹽（適量）清水（適量）花生油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒鹽雜糧發麪餅的做法步驟1、普通麪粉與蕎麥粉玉米麪混合在一起，比例是2:1:1，也可以根據自...
“健康營養又好吃，香噴噴千層花捲。”食材明細主料麪粉（兩大勺）全麥粉帶麩皮（兩大勺）輔料溫水（適量(40度以下)）酵母（少許）白糖（少許）調料橄欖油（少許）椒鹽（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）全麥面椒鹽花捲的做法步驟1、白麪粉...
“這款“發麪卷子”用了芝麻醬和自己擀制的熟花椒粉，吃起來即有濃郁的芝麻醬香味，又有熟花椒粉淡淡的椒麻香味，所以就叫做“椒香發麪卷”。做法和蒸饅頭大同小異，但是味道大不一樣。”食材明細主料麪粉（600克）輔料酵母粉（2克...
食材明細主料麪粉（500克）水（260克）糖（20克）油（5克）酵母粉（5克）輔料椒鹽（適量）芝麻（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麪椒鹽千層餅的做法步驟1、把所有主料混合，揉成光滑適當的麪糰。蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、擀成大長方片，刷一...
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PK