快手蘋果蛋糕的做法 - 快手蘋果蛋糕怎麼做
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“家裏買了好多蘋果,直接吃實在是吃膩了,正好看到有水果蛋糕的方子,改良了一下試試看用蘋果做,很不錯的說。”
食材明細
- 果味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
快手蘋果蛋糕的做法步驟
1、蘋果切塊放入料理盆中,倒入檸檬汁,備用
2、把肉桂粉加入黃油中,水浴融化
3、把蘋果倒入肉桂黃油中,攪拌均勻
4、雞蛋中加入糖粉,攪拌均勻
5、把泡打粉混合麪粉篩入雞蛋液中攪拌均勻
6、把麪糊倒入蘋果中,攪拌均勻
7、把蘋果麪糊倒入墊了錫紙的模具中,烤箱中層,上下火,180度,烤制約45分鐘。
小竅門
沒有錫紙也可以墊烘焙紙,主要是爲了方便清理。