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“秋收冬藏，秋天收穫的金黃的大南瓜，經過了一個冬天的儲存，金黃的南瓜更是甜糯。今天我就用這去年的南瓜帶來一道家常南瓜餅。如果你覺得它的口感是軟糯的，那就錯了，你一口要下去會是qq的感覺，還夾雜這一股南瓜乾的味道，像是...
天津。煎餅果子是天津著名街頭美食。山東的煎餅沒有果子這兩個字。煎餅果子是用綠豆麪薄餅、雞蛋、果子或者果篦兒，加入調味料製成的。山東煎餅是用玉米麪或者蕎麥麪做成的，是山東人飯桌上常見的主食。山東煎餅製作完成...
生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮混合，是絕佳的美食。下面就向大家...
食材明細主料南瓜（100g）糯米粉（300g）輔料白芝麻（適量）椰絲（適量）調料白砂糖（50g）食用油（少許）甜香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香煎南瓜餅的做法步驟1、南瓜削皮切成塊蒸熟爛。2、糯米粉中加入蒸好的南瓜和白砂糖。3、先不要加水...
食材明細主料南瓜花（適量）麪粉（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油煎南瓜花的做法步驟1、將南瓜花洗淨、儘量控幹水分。2、三勺面加兩個雞蛋、鹽和雞精打成糊狀。3、將南瓜花掛糊煎4、裝...
“最愛的煎餅，外酥裏嫩，嚼到煎香的姜粒，好吃😍”食材明細主料嫩南瓜（一截）雞蛋（一個）麪粉（2勺）輔料蔥（適量）鹽（適量）花生油（適量）花椒粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嫩南瓜煎餅的做法步驟1、嫩南瓜一截。2、擦成細絲...
“這是南瓜的季節….╮(╯▽╰)╭”食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料豆沙（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮去籽，洗淨切薄片，上鍋蒸熟；2、蒸熟的南瓜放涼後，一點一點加入糯米粉（南...
食材明細主料糯米粉（450g）南瓜（半個）麪粉（適量）輔料砂糖（適量）黃油（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜餅的做法步驟1、南瓜煮熟，加砂糖、黃油拌成泥。2、將適量南瓜泥加入糯米粉和麪粉，揉成麪糰，醒20分鐘。3、將麪糰分成...
食材明細主料南瓜花（適量）麪粉（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（一個）玉米（適量）大蒜（適量）蔥（適量）輔料蠔油（適量）香油（適量）食用鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜花煎餅的做法步驟1、準備食材：南瓜花、大蒜、胡蘿蔔、蔥、...
食材明細主料麪粉（適量）輔料南瓜泥（適量）調料水（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜煎餅的做法步驟1、適量麪粉加水調成麪糊，醒三十分鐘。2、南瓜提前蒸熟，取出南瓜泥。3、在麪糊中放入南瓜泥。4、攪拌均勻，無顆粒狀態...
“這種南瓜餅就是不會烙餅的人烙出來的也非常軟···所以以後不用愁烙餅烙的因爲硬而難吃了···”食材明細主料麪粉（適量）輔料南瓜（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜油餅的做法步驟1、用小勺子把蒸好的南...
食材明細主料老南瓜（適量）麪粉（適量）輔料香蔥（適量）白糖（適量）配料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜丁煎餅的做法步驟1、老南瓜切丁，切點香蔥，麪粉少許，白糖。2、麪粉加清水攪成麪糊。3、將南瓜丁炒熟。4、炒熟的南瓜...
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不爲人知的工藝呢，快讓我...
食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎南瓜餅的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、加入白糖。3、壓成南瓜泥。4、加入糯米粉。5、和麪。6、煎制。7、裝盤。...
將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...
餃子是我們非常傳統的美食，尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的，可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色，一般煎餃都是作爲小吃的身份出現，說到煎餃可能有朋友會問煎...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“用料：老南瓜500克，精鹽，調味鮮，紅糖。方法|南瓜去皮，切成方形，放進油鍋裏中火慢前，放適量的精鹽，將南瓜煎熟。調入調味鮮，紅糖入味即可。”食材明細主料老南瓜（500克）輔料紅糖（適量）配料精鹽（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
“一個不甜也不面的南瓜吃到最後，還剩下最後一小塊。既然大家都不愛直接吃，就拿來做餅吧。發麪的南瓜餅，你想吃甜還是吃鹹？甜。參考了一個油餅的做法，原本只是想少點油半煎半炸。後來想想，還是炸的效果會更好。用個小鍋，就不...
“簡單美味，老少皆宜。”食材明細主料南瓜（適量）輔料雞蛋（一個）麪粉（少許）純淨水（少許）調料鹽（少許）食用油（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜絲煎餅的做法步驟1、南瓜用擦板擦成絲。2、放入一個雞蛋。3、放入適量麪粉和...
“健康美味南瓜煎餅，香甜可口，鬆軟帶糯。材料：南瓜1000克，麪粉12勺，糯米粉2勺，糖適量。”食材明細主料南瓜（1000克）麪粉（12勺子）糯米粉（2勺子）輔料糖（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜煎餅的做法步驟1、南瓜1000克，...
“不要讓麪餅卷生菜，火腿之流冒充我們大天津的經典傳統早點之最！沒有第二！”食材明細主料綠豆（50克）雞蛋（3個）輔料鹽（2克）蔥（2克）甜麪醬（1克）醬豆腐（1匙）芝麻（1克）五香粉（3克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）天津正宗煎餅果子的做法步...
“我雖然已經結婚4年了，但是始終跟着爸媽吃飯，還沒自己下過廚房，但是自從開始瀏覽美食天下的食譜之後自己也是躍躍欲試，今天下午回家的早又沒什麼事，做了一個南瓜煎餅試了試呵呵！我很喜歡吃南瓜的，最近家裏已經報銷掉了幾個...
“每一口都是香糯，香甜的感覺。。。。。。”食材明細主料南瓜（250克）糯米粉（200克）麪粉（80克）雞蛋（一個）輔料糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎南瓜餅的做法步驟1、糯米粉和麪粉過篩2、南瓜洗淨，去皮；一半刨...
食材明細主料南瓜（適量）輔料糯米粉（200克）麪粉（50克）調料白砂糖（適量）食用油（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎南瓜餅的做法步驟1、南瓜提前蒸熟。2、南瓜用擀麪杖搗成泥。3、根據個人口味添加白砂糖。4、放入50克面...
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