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“簡簡單單又清清爽爽的一道菜,節後清腸最好啦”食材明細主料芥菜(適量)蝦皮(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒芥菜的做法步驟1、熱鍋冷油,放入蒜末炒出香味2、先放入芥菜梗...
“就喜歡蝦皮的那一抹鮮香。所以,今晚就來一道蝦皮炒菜瓜。”食材明細主料菜瓜(半個)蝦皮(20克)輔料食用油(1勺)食用鹽(1/4勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦皮炒菜瓜的做法步驟1、蝦皮浸泡在盤中以去雜質,菜瓜切片裝盤,蔥...
食材明細主料蝦米(適量)芥菜頭(適量)輔料薑絲(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蝦米炒芥菜頭的做法步驟1、芥菜頭切成片。2、燒熱鍋倒入油先把蝦米炒香盛出待用。3、鍋裏放入薑絲炒出香味把芥菜頭放入。4、放少許水、...
“繼續上幾個快手小炒,簡單下飯好味~~~”食材明細主料芥菜(適量)釀豬皮(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥菜炒釀豬皮的做法步驟1、準備所用的材料,芥菜。2...
食材明細主料芥菜(適量)輔料蒜末(適量)辣椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒芥菜的做法步驟1、芥菜。2、加入開水燙一下。3、過冷水沖涼。4、鍋中熱油煸香蒜末辣椒。5、倒入芥菜翻炒。6、翻炒均勻加入鹽調味即可。...
食材明細主料韭菜(1把)蝦皮(3勺)輔料生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒蝦皮的做法步驟1、蝦皮用清水淘洗兩三遍。2、韭菜洗淨切段。3、炒鍋燒熱下油,待油燒熱,把韭菜根莖段倒入鍋中翻炒。4、炒一分鐘左右,下韭...
“油菜的營養價值油菜營養成分豐富,含鈣量是蔬菜中最高的,堪稱蔬菜中的佼佼者。另外還含有大量的鐵和多種維生素、胡蘿蔔素、蛋白質、膳食纖維、磷、抗壞血酸等成分。油菜的食用效果1.降低血脂油菜能活血化瘀,用於治療癤...
食材明細主料蝦仁(適量)芥菜梗(適量)剩米飯(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁芥菜炒飯的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線,加鹽、料酒拌勻醃製10分鐘。2、芥菜梗切片。3、鍋中放油,放入蝦仁兩面煎...
食材明細主料芥菜頭皮(適量)大蒜(適量)小米椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒芥菜頭皮的做法步驟1、準備好食材,取好芥菜頭的皮,撕掉皮裏面的硬筋。2、所有的菜切成小段。3、起鍋燒油...
食材明細主料芥菜(適量)胡蘿蔔(適量)蝦皮(適量)米飯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥菜蝦皮炒飯的做法步驟1、芥菜洗淨。2、芥菜切細,胡蘿蔔切丁。3、蝦皮用水沖洗一遍。4、鍋中放油...
“清爽可口,鮮美好吃,家常小炒。”食材明細主料上海青(適量)蝦皮(適量)輔料蒜末(少許)薑末(少許)油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒菜梗的做法步驟1、青菜泡洗乾淨。2、蝦皮。3、青菜洗好瀝水備用。4、青菜只...
“蝦皮有着鈣庫的美譽,體積輕小含鈣量卻很大。而且,蝦皮很百搭入菜、入湯、入餡都很不錯。菜花營養豐富,食療功效多,家人也喜歡吃,因此,菜花作食材的菜品經常出現在我家餐桌上。這次,用蝦皮炒菜花,菜花的清香與蝦皮的鮮香組合...
食材明細主料蝦仁(適量)芥菜(適量)油豆皮(適量)白蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁芥菜豆皮湯的做法步驟1、油豆皮撕成小塊,在熱水中泡軟。2、蝦仁挑去蝦線,加鹽、料酒、胡椒粉...
食材明細主料芥菜(適量)鱗蝦(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鱗蝦炒芥菜的做法步驟1、芥菜清洗切碎,蒜瓣拍扁切碎。2、鱗蝦清洗瀝去水。3、鍋中放油,下入蒜末炒香。4、放入芥菜翻...
“芥末香烤脆皮蝦”食材明細主料蝦(適量)西蘭花(少許)蘑菇(少許)小番茄(少許)蘸醬黃芥末醬(適量)蛋黃醬(適量)檸檬汁(適量)洋蔥丁(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芥末香烤脆皮蝦的做法步驟1、蘑菇切片。2、西蘭花切小朵,小番茄...
食材明細主料油菜(適量)蝦皮(適量)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)花椒粉(少許)油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒油菜的做法步驟1、備好食材。2、油菜洗淨,上面撒入花椒粉,蔥花備好。3、油熱下入翻炒。4、加蝦皮...
食材明細主料白菜(半顆)蝦皮(適量)輔料食鹽(半勺)生抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮炒白菜的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,待油溫八成熱,倒入白菜翻炒。2、翻炒一兩分鐘後,沿着鍋邊倒入小半碗開水,蓋上鍋蓋煮三分鐘。3、...
食材明細主料香芥菜(適量)白果(適量)蝦皮(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮白果炒香芥的做法步驟1、香芥菜清洗乾淨,白果去皮,蝦皮用水沖洗瀝水。2、鍋中放水燒開,加一勺鹽,放入香芥菜和白...
食材明細主料芥菜(適量)蝦米(一把)輔料豬油(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦米芥菜的做法步驟1、芥菜洗淨切成細條,芥菜頭切成片。2、豬油適量,下入芥菜煸炒。3、加適量鹽煸炒至軟。4、...
“微辣,鹹鮮下飯。”食材明細主料芥蘭(適量)白灼蝦(適量)小米椒(可選)輔料山茶油(適量)薑絲(適量)花椒(幾粒)鹽(一點點)蒜蓉辣醬(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥蘭炒蝦仁的做法步驟1、粗莖芥蘭適量。2、去皮。3、削成薄片。4...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芥菜:250輔料雞精:適量糖:適量蝦皮:適量油:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.芥菜跟蝦皮2.芥菜洗淨切小塊,記的梗跟葉子要分開喔3.鍋熱油先把蝦皮下鍋爆香4...
“同事自己種的芥菜,細梗花葉的品種,從菜地裏新鮮採摘,有一股清香,和着蝦皮炒很美味。”食材明細主料香芥菜(適量)蝦皮(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芥菜炒蝦皮的做法步驟1、香芥...
食材明細主料韭菜(適量)輔料蝦皮(適量)薑末(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨切成寸段。2、蝦皮薑末備用。3、熱鍋涼油放入蝦皮蔥花爆香。4、倒入韭菜段快速...
“老人家種有芥菜,那種小棵薄梗的那種,苦味很足,我覺得做湯還可以,不過湯也是苦味十足,有次我家老二也許是比較渴,端起桌上的芥菜湯就喝,咕嚕咕嚕喝了幾口,長嘆一聲“好苦”😂,那次還是純芥菜湯,沒加別的!我都不想喝。”食材明細...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芥菜:200蝦皮:10輔料油:適量雞粉:適量蒜蓉:適量鹽:適量具體步驟1.芥菜洗淨切塊2.切好蒜容、洗淨蝦皮3.熱油、炒香蝦皮和蒜4.下芥菜5.炒到變綠下鹽6.下...
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