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“這道菜選用普通的黑木耳、菜花、雞蛋組合。營養很豐富,味道也相當不錯。提前將黑木耳、菜花焯水,將雞蛋炒熟,炒制時加少許油及鹽、味精,很快保健養生的家常菜即可擺上餐桌。”食材明細主料黑木耳(50g)菜花(400g)雞蛋(3枚)輔料...
食材明細主料雞蛋(2只)韭菜芽(80克)黑木耳(5克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜芽黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、韭菜芽。2、黑木耳(已泡發清洗)。3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打成...
食材明細主料雞蛋(2個)黑木耳(5朵)米飯(1碗)輔料蔥花(適量)料酒(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳雞蛋炒飯的做法步驟1、食材:雞蛋、黑木耳(已泡發清洗)、米飯、蔥花2、將已泡發清洗好的黑木耳放在案...
食材明細主料雞蛋(3個)泡發黑木耳(1把)輔料菜椒(1個)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、泡發好的黑木耳洗乾淨後,用手撕成大小適中的塊2、菜椒清洗乾淨後,隨意切塊備用3、鍋中加入油...
“清淡爽口,營養豐富,快手菜。”食材明細主料花菜(200克)黑木耳(適量)輔料蒜末(少許)蔥(少許)鹽(少許)油(少許)生粉水(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花菜炒黑木耳的做法步驟1、花菜摘成小朵泡洗乾淨,黑木耳提前泡發洗淨2、小...
“花菜的營養價值,富含維生素、蛋白質、食物纖維等,還有鈣、磷、鐵等礦物質,對人體很有益處,而且能夠抗癌和清理血管,多吃可以有效預防癌症和心血管疾病,減少中風和心臟病的威脅。同時幫助肝臟解毒,提高機體的免疫力,可防止感...
食材明細主料雞蛋(2只)黑木耳(2克)菜芯(140克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳雞蛋炒菜芯的做法步驟1、食材:雞蛋(已打入碗中)、黑木耳(已泡發清洗)、菜芯(已洗淨)2、將已洗淨的菜芯放在案板上...
食材明細主料花菜(1棵)黑木耳(5克)蛋餃(6個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳蛋餃花菜的做法步驟1、食材:花菜。2、黑木耳(已泡發清洗)。3、蛋餃。4、將花菜掰成小朵清洗,撈出。5、燒鍋倒油燒熱,下入花...
食材明細主料毛毛菜(260克)黑木耳(5克)雞蛋(1只)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳雞蛋炒毛毛菜的做法步驟1、食材:毛毛菜、黑木耳(已提前泡發清洗)、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、將毛毛菜洗淨撈出。4、放在...
食材明細主料黃花菜(適量)黑木耳(適量)荷葉蛋(3個)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜黑木耳炒荷葉蛋的做法步驟1、材料:黃花菜(已泡發)、黑木耳(已泡發)、荷葉蛋2、將已泡發的黃花菜和...
食材明細主料青菜(255克)黑木耳(5朵)雞蛋(2個)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳雞蛋炒青菜的做法步驟1、食材:雞蛋、黑木耳(已泡發清洗)、青菜(已洗淨切開)2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打入蛋液...
食材明細主料花菜(190克)白灼蝦(185克)黑木耳(5朵)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳蝦肉炒花菜的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)、白灼蝦、花菜(已清洗)2、將白灼蝦剝殼取肉,待用。3、燒鍋倒油燒熱...
“家常小炒,營養豐富,是一道美味快手菜品!”食材明細主料黃花菜(適量)木耳(適量)雞蛋(三個)輔料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃花菜木耳炒雞蛋的做法步驟1、備好食材:如圖,黃花菜,木耳提前...
食材明細主料黑木耳(5克)花菜(115克)青菜(115克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳青菜炒花菜的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)、花菜(已清洗)、青菜(已洗淨切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入花菜和黑木耳翻...
“我老公說:菜菜儘量要做到量要少、吃吃要快,一餐吃光光,即營養又健康。。。”食材明細主料熟五花肉(65克)黑木耳(5克)菜芯(150克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳五花肉炒菜芯的做法步驟1...
食材明細主料韭菜花(125克)黑木耳(5克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳炒韭菜花的做法步驟1、食材:韭菜花(已清洗切段)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。3、起鍋...
食材明細主料雞蛋(2個)黑木耳(適量)黃花菜(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳黃花菜炒雞蛋的做法步驟1、食材黃花菜,雞蛋,黑木耳2、黑木耳和黃花菜分別提前泡發好,雞蛋打散,黃花菜切碎3、將切好...
食材明細主料菜花(適量)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)大蒜(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜花炒黑木耳的做法步驟1、菜花洗淨飛水備用。2、黑木耳泡發煮熟。3、大蒜切碎。4、蔥切段。5、鍋子燒熱放入菜...
食材明細主料蛋餃(7個)花菜(130克)黑木耳(1把)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳蛋餃煮花菜的做法步驟1、食材:蛋餃、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、起鍋倒油燒熱,...
“簡單家常下飯菜。”食材明細主料黑木耳(適量)雞蛋(三個)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)蔥花(一根)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳提前浸泡,胡蘿蔔,青椒,蔥花準備。2、雞蛋打散備...
“雞毛菜是常見的青菜,加上黑木耳一起炒,再用蒜末一起熗鍋,真是下飯的綠色菜,又不失營養。”食材明細主料雞毛菜(160克)黑木耳(5克)輔料蒜末(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳炒雞毛菜的做法步驟1、...
“暑假老爸帶着侄子來北京玩,順便帶了點土雞蛋,據說是姑姑特意託人買的,想着我們在這很難吃到土雞蛋,而且孩子吃更加營養。小朋友現在除喜愛吃煎雞蛋和西紅柿炒雞蛋外,其他雞蛋的做法都不怎麼愛吃,煎雞蛋一方面不健康,另一方...
“最近去菜場買菜,發現松花菜真的好便宜,與蘿蔔白菜一個價,比青菜便宜一半,每斤只要1.5元。我買了一斤回家,加了點黑木耳一起炒了,黑木耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物和多種維生素與無機鹽,它的蛋白質的含量相當於肉類,它的...
食材明細主料黑木耳(適量)花菜(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳炒花菜的做法步驟1、黑木耳冷水泡發,清洗乾淨。2、沸水下鍋焯水2分鐘撈出。3、花菜掰成小朵清洗乾淨。4...
“雞蛋是陳伯給的!雞蛋是他自己養的雞生的!絕對是放心蛋!”食材明細主料黑木耳(一小把)雞蛋(2個)輔料蔥(2根)配料生粉(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒黑木耳的做法步驟1、把木耳提前泡發好!生粉和...
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李敏
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